沾化有哪些很出名的美食值得品尝？
1.利国羊汤
沾化区利国羊汤真的是非常有名，尤其是在当地可谓家喻户晓。直白的讲它之所以这么出名是选用的都是本地纯正的白山羊为食材。这个品种在当地非常有名，而且是山羊肉中的上品。饲养专业户完全是按照国家规定进行养殖的，属于无公害食品，羊肉肉质好，膻味香浓。因此用这种山羊肉熬出来的羊汤，绝对是上品，吃过的食客都赞不绝口。
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2.沾化虾酱
虾酱顾名思义就是用鲜虾制作成的酱制品。在我国的沿海地区虾酱最为常见，但是要说最好吃的当属山东滨州沾化的虾酱，因为这里的食材取之精良，加上传统的老工艺制作方法，所以品味儿起来更香浓。在每年的夏秋季节，这里都会产出数以万吨的虾酱销往全国各地，深得食客们的喜爱。
3.沾化冬枣
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除了羊汤和虾酱之外，最出名的莫过于冬枣了，这可是沾化的招牌。听老人们说，在最开始的时候是沾化区下洼镇的一棵百年老枣树，通过分支嫁接遗留下来的品种。经历过现代科学技术的不断发展，沾化冬枣已经大面积的种植，不但保证了产量，而且味道上依旧甘甜，在每年的秋季用它来送朋友走亲戚都是十分不错的，而且用冬枣还可以制作各种糕点、饮料销往全国各地。在这里作为沾化人也真心的邀请全国各地的朋友们来做客，品尝沾化的美食。
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