
平遥小吃排名前十名?
平遥美食有平遥碗脱、平遥牛肉、莜面栲姥姥、平遥豆腐脑、水煎包等。平遥除闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。
平遥位于山西省晋中市,是山西文物大县,古迹多达300多处,也是著名的旅游胜地。那里特色小吃众多,主要有:
莜面栲栳栳
平遥碗秃
过油肉
八碗八碟
莜面搓鱼儿
水晶蹄子
扭嘴嘴包子
肉火烧
平遥油茶
平遥豆腐脑
平遥剔尖面
平遥香草肉
猫耳朵
平遥的特色小吃有哪些?
山西平遥的特色小吃有:“《平遥牛肉》,《平遥碗托》,《刀削面》,《莜面栲栳栳》,《油茶》,《过油肉》,《水煎包》,《握溜溜》,《曹家熏肘》,《剔尖》,《包皮面》,《猫耳朵》,《一品长参》。”
平遥的特色小吃有哪一些?
栲姥姥
莜面栲姥姥本是忻州地区的一种特色面食小吃,渐渐成为整个山西地区的特色食物之一。因外形似农家专门用来打水或装东西的一钟用具——“笆斗”,民间叫“栲栳”而得名。不仅名字奇特,制作也很讲究。用手掌将和好的莜面在光滑的板面上推卷成筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄。之后挨个并排放置在蒸笼内,形似蜂窝,蒸熟即食。
平遥特产有很多,如著名的平遥牛肉、豆腐脑、平遥油茶、平遥碗托、曹家熏肘、平遥黄酒以及长山药,平遥是山西省晋中市下辖的一个县;经济以旅游业和农业为主,很多人去平遥旅游都要去尝尝那里的特产。
平遥美食有平遥碗托、平遥牛肉、平遥豆腐脑。平遥碗托是由白面粉制成的,集凉粉和灌肠的优点于一身,吃起来既清爽又有浓烈的香味,是光绪年间平遥县的一位名厨董宣师傅创作的。
平遥古城有什么特色小吃?
平遥古城位于山西省晋中市平遥县,有2800年的历史,那里著名的特色小吃有:
鱼草肉,莜面栲栳栳,糊塌子,
泡泡油糕,平遥豆腐脑,过油肉,
搓鱼儿,曹家熏肘,平遥牛肉,
豆面抿尖,平遥碗托,酱梅肉,
猫耳朵,黑腕子,揪片和切疙瘩,