平遥有哪些小吃和特产？
答，山西平遥的小吃最有名的就是平遥牛肉，平遥牛肉有独特的风味儿，肉质好细嫩，特别烂，吃起来味道比罐头还好吃，再就是平遥的小吃有小豌豆吃起来又酥又脆，还有醋，山西醋是最有名的。
平遥本地人去吃的饭馆排名？
天元奎饭店
百年老店，传统味道。传说中的五星商户。牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子、牛肉铜火锅代表的菜品，让人唇齿留香。步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐。看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。
平遥大戏堂
平遥大戏堂位于古城城隍庙接九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙，是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。“大戏堂”原名“礼乐堂”。始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥“大戏堂”题写了堂名。大戏堂园区包括九龙壁、戏廊、古典式封闭式大戏堂演歌厅、酒吧区和东南海宾舍等6部分组成，其中九龙壁和大戏堂有深厚的历史文化渊源。
人在北方菜馆
在平谣古城南大街98号，店门面很朴素，但进门之后别有洞天，店里陈设给人博物馆的既视感，很多古老的装饰。特色的油茶，很好喝。很喜欢这家店，一定要推荐给你们!
晋升炉食铺
“晋升炉食铺”在南大街94号，很有特色的一个小店，有很多平遥和山西的特色小吃，环境很文艺，适合逛累的时候小憩一下，吃上几口小吃，喝点特色饮料，心情美美哒
“炉食套餐”汇聚了平遥古城所有特色。包括12份平遥特色小吃：谷奶奶、晋升甜茶、平遥牛肉、平遥碗秃、莜面栲栳栳、卤干子、串串牛肚、丸子汤、沙棘开口笑、油花花、牛肉拌面、香椿腊肉饭。
简简单单一桌菜，拂过了平遥两千七百年的历史。
晋升炉食铺也曾多次被央视报道过，这款套餐也被誉为“驰名中外的地方美食风味”，曾被评定为“省非遗美食”。
洪武记饭店
古城明清街的网红打卡店，装修的古色古香。招牌特色菜老陈醋焖牛肉，甲午茄子，沁州黄米凉糕是必点菜品。
复兴公饭店
这家饭店也是在明清一条街上，就在天元奎旁边，还有打扮特色的服务人员吆喝游客进店就餐，菜品我觉得做为山西菜还是做的比较地道的铜火锅特别有特色。汤味鲜美值得推荐!
山西平遥特色小吃？
平遥牛肉
遥著名特产,一种特殊加工的酱牛肉,在平遥几乎每家饭馆都有,路边摊上也可买到。平遥牛肉的味道和颜色都很清淡,口感嫩滑,但挑剔一点说,似乎缺乏真正的牛肉之香。如果想买点带回家,可选择真空包装的,以冠云牌质量最好。
山西平遥有哪些口碑好的小吃？
平遥古城美食推荐必吃：平遥牛肉，平遥碗托，黄米油糕、平遥小揪片，莜面栲栳栳，蜜汁长山药，刀削面，剪刀面，搓鱼儿，蘸片则，豆面抿尖，猫耳朵，和和饭，拨烂子，油茶，馏圪蚪，干面饼子，水煎包，红面糊糊，擦圪蚪等。
古城里面的饭店一般较贵，几乎每条街后又很多的特色的小吃店。城外的不错饭店有：亲疙瘩，又见一面，兴和隆，元亨，价位比较合适，好一点的就去建国饭店，丽泽苑大酒店等。如果你要品尝平遥古城传统的小吃，那就多了，比如邮政宾馆对面的碗托，北门外加油站的和和饭，新华书店对面的粗粮馆，以及大大小小的餐馆，很多的。
平遥古城其实也有小吃一条街，但不在古城内，在古城下西门外，有一条步行街，名为“小吃街”，主要是平遥人自己去的地方，但都是夜市，卫生不敢恭维，附近有一家“新味轩”的快餐店，明吗标价，口味不错，环境也不错，值得推荐，另外，古城西门外护城河路段有很多火锅店，自助烧烤店，都是平遥本地人去的地方，蛮不错！
平遥饭店排行榜？
平遥古城拥有超过1400年的历史，其历史文化源远流长、深厚而独特，拥有珍贵的文物古迹。2002年，国家决定将平遥建立为国家级历史文化名城，并于2006年7月，被国家授予“中国历史文化名城”的称号。
1. 平遥碧海深饭店
2. 东福酒家
3. 平遥英雄楼
4. 俏江南
5. 平遥思阳宾馆
6. 平遥晓风园
7. 长缨兆园
8. 平遥花园大酒店
9. 天涯缘长沙饭店
10. 驿西天下大酒店
天元奎饭店，平遥大戏堂，人在北方菜馆，晋升炉食铺，洪武记饭店，复兴公饭店，胡记饭铺，親圪墶，又见一面老菜馆，又见小吃城等。
