赣州上犹江大坝陡水湖主要地质特征？
一、陡水湖因建上犹江水力发电站而成湖，水域面积31平方公里，比杭州西湖大40倍。
湖面处在群山环抱之中，形成湖岸线长264公里、湖湾427个、湖心岛42个，湖面开阔处纵横达500米以上，视野宽广、波平如镜；狭窄处不足10米，仅容一舟通行。
后来，国家又相继在上犹江上建成罗边、龙潭等发电站，形成了“一线穿五珠、一江连五湖”壮美景观，高峡平湖，百里烟波；岛屿港湾，鳞次栉比；火树银花，满江金龙，为犹江山水增添了耀眼的光彩。
二、陡水湖风景区是国家AAAA级景区，又称上犹江水库，位于江西省上犹县陡水镇；水域面积地跨上犹、崇义两县；是赣南最大的丰厚水***区地，水域面积达3100万平方米，蓄水量8亿多立方米，森林面积34万亩。
赣州上犹陡水湖全鱼宴是什么样的？
陡水湖景区流传着“不品全鱼宴，枉到陡水游”的说法。
陡水湖鱼在陡水湖自然生长，湖水水质I类，无污染，鱼肉品质好，味道鲜美。陡水湖全鱼宴是指***用陡水湖生长的“各式各样”的鱼，以“各式各样”烹饪方法而制作的“全鱼席”。
银鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银白，因而得名银鱼。属高蛋白低脂肪食品。中医认为银鱼味甘性平，善补脾胃。银鱼入肴是席上珍馐。看之，色泽赏心悦目； 闻之，鲜香诱人，口舌生津；食之；味美可 口，齿颊留香。银鱼煎炒熘炸，蒸煮烩炖皆 可，最具特色莫过于炸炒煎和做汤羹。
千年鱼色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。千年鱼是一种小型鱼类，多半栖附在飞瀑深潭、高峡山崖石缝之间，其吸盘能吸附峭壁逆水前进，又称为“石鱼”。体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。千年鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。
洋鲣鱼，体态肥壮，嘴有须，形似鲤鱼，鳞片圆大且紧，发蓝光。只有一条主骨，少刺多肉。体背部青黑色带蓝，背部及两侧鳞片均有蓝色金属闪光，腹部白色带黄。烹饪方法以黄焖为主，无需去鳞，煮熟后鳞片香脆酥。
来陡水吃鱼，一定要点上一盘香酥鱼，香酥鱼一般由油炸乌尾鱼干和鱼香草（上犹本地人喜爱的一种调味食材）搭配组成。香酥鱼块一是香，二是酥，吃起来不用吐鱼刺，鱼肉的口感也非普普通通的"鲜"而是变得"香"。
鳊鱼体扁侧，呈长棱形，背隆起明显，头小、口小，鳞片中等大小，臀鳍较长，尾柄短，尾鳍分叉深鱼肉细嫩肥美，小鱼刺多，大鱼刺少。一般做法清蒸，菜品口感鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。
作为吃货，全鱼宴可是绝不能错过的味觉盛宴，相约陡水湖品尝鱼宴，走起！！！
陡水湖鱼是在一级水质下，纯天然自然条件生长的鱼类，无污染，生长周期长，肉质好，味道鲜美。陡水湖全鱼宴是用陡水湖的“各式各样”的鱼，以“各式各样”烹饪方法而制作的“全鱼席”，其中最具代表的鱼类是银鱼，做汤、煎蛋都是一级棒。
我就是上犹人，上犹山美水美人也美，欢迎大家来我的家乡做客!
赣州市上犹县陡水湖为什么改名为阳明湖？
一是为了增强历史感，有“阳明”两个字就厚重了很多；二是减少“文盲”的误读,减少将陡"dou"读成"tu"，有利于旅客更好识别和寻找；三是更好地吸引外来***进入开发。
改阳明湖有四理由：其一，其湖占主要面积位于崇义县境内，而崇义是明朝正德十二年由王阳明上奏立县。其二，现在国家力推环保和力推开发旅游业，陡水湖潜在势力巨大无比，可推动环保及旅游的价值取向。其三，命名阳明湖可与崇义多处阳明文化遗址联结，还有多处红色文化，以及多处特级自然景观，带动周边县市景区贯通，开辟纵横交错的线路。其四，用史学观的辨证观看，宣传学习王阳明知行合一的核心文化，倡导精神文明有极大价值。个人管见，供参考。欢迎交流。
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上犹陡水湖位于赣州市上犹县陡水镇，是上犹县最大的湖泊，水域面积达3100万平方米，陡水湖风景区也是赣州市为数不多的4A级旅游景区，景区风景秀丽，湖光山色，波光粼粼，特别是散落在湖区内的众多小岛，宛若明珠一般，景色实在美不胜收！
为什么上犹县陡水湖会改名为阳明湖，笔者认为有以下几个原因：
第一，陡水湖虽然在赣南已经具有一定的知名度了，但是在外省的知名度还是不够，为了未来的发展，也为了便于宣传，故改名为阳明湖，名字大气，好记，高端大气上档次，我想是为了便于以后景区的对外宣传，也便于景区未来的发展，才改为阳明湖的。
第二，随着国内文化界对王阳明的认可，对阳明心学“知行合一”文化的价值的不断重视，改名为阳明湖，一方面可以宣传王阳明的思想，同时也是对古人的一种祭奠和怀念吧！
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上犹陡水湖可以钓鱼吗？
上犹陡水湖是一个湖泊，一般是可以钓鱼的。不过，具体是否可以钓鱼要根据当地的渔业管理规定来确定。有些地方可能会有规定钓鱼需要取得许可证或者遵守一些限制条件。所以，如果您想要在上犹陡水湖钓鱼，最好先了解当地的相关规定并遵守。
