广汉的特色美食 ,广汉的特色美食推荐

  1. 正宗名小吃广汉一绝?
  2. 广汉有什么好玩的地方,有什么特产小吃么?
  3. 广汉最出名的小吃一条街?
  4. 广汉有什么美食?

正宗名小吃广汉一绝?

一定要数金丝面了。

      广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,加上原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。

      四川广汉大刀金丝面可谓四川一绝,金丝面起源于广汉,至今已有一百多年的历史。金丝面也是德阳市非物质文化遗产,使用1米多长的坐杠压面,5斤重的大刀切面,切出来的面细可穿针,遇火可燃,真是大开眼界。

广汉的特色美食
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广汉有什么好玩地方,有什么特产小吃么?

玩儿的话,三星堆你一定要去下,广汉的标志。

还有三星堆祭祀坑,白天天气好的话有很多在哪儿拍婚纱照的,晚上有卖烧烤的,露天电影,都还不错,周边还有一些农家乐可以吃饭;***;休息。

广汉新华书店附近还有广汉名小吃还可以!

广汉的特色美食
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其它的就等亲慢慢去体会了!

祝亲能在广汉玩儿得愉快!

广汉最出名的小吃一条街?

万寿街是广汉的小吃一条街, 书院街和米市街都与万寿街相交, 这三条道路简直是小吃爱好者的天堂! 万寿街 上, 正一涵、广汉名小吃 的 快乐套餐, 包含手工全蛋金丝面、叶儿粑、 玻璃抄手等详情

广汉的特色美食
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广汉有什么美食

1、汉洲板鸭汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。

板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均***用竹骨绷撑,成品成板状而得名。

生板鸭有三类:去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来***取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。

2、红油水饺红油水饺是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系。制作精细,体轻个小,皮薄馅嫩,味辣香甜,风味独特。

3、鳝鱼鸡蛋卷鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜。

4、虾仁酥盒虾仁酥盒,酥点,特点:色白,酥纹清晰,花边美观,馅心鲜嫩。烹制法:炸。

此品可随配鸡丝汤等食用。

虾洗干净挤出虾仁,加盐、蛋清豆粉码好,入温油锅内滑熟后起锅,加冬笋丁、蘑菇丁、葱白花、胡椒末、味精、料酒、盐拌匀成馅。

5、凉粉凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:

一是凉拌,二是煎粉。

四川广汉的十大特色菜如下:

1、汉洲板鸭

 2、红油水饺

 3、鳝鱼鸡蛋卷

 4、虾仁酥盒

5、凉粉

6、广汉豆花牛肉

7、广汉缠丝兔

8、连山回锅肉

9、广汉金丝面

10、汉洲酱鸭

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