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商丘有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?
麻辣烫：商丘的麻辣烫是一种非常受欢迎的特色小吃。麻辣烫选用各种新鲜的食材，如豆腐、蔬菜、肉类等，经过煮熟，再淋上特制的麻辣调料，口感麻辣可口，让人回味无穷。煎饼果子：商丘的煎饼果子是一种传统的面点，以其薄脆的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。煎饼果子选用优质的面粉，经过擀面、摊煎、包馅等多道工序制成。
夏邑烤鸡：夏邑烤鸡是商丘夏邑县的特色小吃，以其独特的烤制方法和口味受到人们的喜爱。烤鸡外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，香气四溢，是当地人喜爱的佳肴。
睢县豆腐脑：睢县豆腐脑是商丘睢县的一种传统早餐，以其细腻的口感和丰富的调料而受到喜爱。豆腐脑选用优质黄豆磨制而成，口感嫩滑，通常搭配辣椒油、酱油、蒜水、香菜等调料食用，既可以吃咸的，也可以吃甜的。柘城烧饼：柘城烧饼是商丘柘城县的特色小吃，以其酥脆可口、香味浓郁而著称。
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永城驴肉火烧：永城驴肉火烧是商丘地区的特色小吃，驴肉选用的是优质的驴腿肉，切成薄片，夹在火烧（一种面饼）中食用，肉质鲜美，回味无穷。柘城鸡蛋灌饼：柘城鸡蛋灌饼是一种地道的街头小吃，将鸡蛋液倒入煎至半熟的面饼中，再加入葱花、火腿等配料，煎至两面金黄，外酥里嫩，非常受欢迎。
商丘是河南省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。以下是一些让人吃了还想吃的商丘特色美食：商丘烩面：商丘烩面是商丘地区的传统名吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。面条细而有弹性，配以浓郁的鸡汤和各种配料，如豆腐皮、黄豆芽、葱花等，味道鲜美，回味无穷。
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