珠海有什么好吃的特色小吃？
珠海的特色小吃有珠海蔗子狸、斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝、黄金风鳝、芝士香蚝、白蕉禾虫、白藤水鸭。
珠海，广东省地级市，珠江口西岸的核心城市。珠江三角洲中心城市之一、粤港澳大湾区重要节点城市、省域副中心城市、中国最早设立四个经济特区之一，是全国唯一以整体城市景观入选“全国旅游胜地四十佳”的城市，中国海滨城市、新型花园城市、有着国家新颁布的“幸福之城”，有“浪漫之城”的美称
珠海当地有哪些特色的美食小吃，令美食爱好者流连忘返呢？
珠海是一个环境优美，各方面都非常出色的旅游城市，吸引人的地方那个当然是包括非常多的美食啦，让许多的吃货们流连忘返，其中我个人觉得比较好的几样有这些。
1、珠海十大特产之南屏脆肉鲩，这个南屏鱼非常的美味，在小吃街上和餐厅里都是是一道非常美味的鱼，这个鱼奇特在它是用非常特殊的方法来养殖的，所以鱼肉非常的爽口，脆，而且相当的清甜，没有任何一点的腥味，沾上少许的酱，吃起来非常高的美味。
2、叠石蚝油，这个叠石蚝油就是珠海非常出名的当地特色的海产品啦，也是一款非常美味的街边小吃，叠石蚝油被誉为“海底牛奶”，畅销港澳和五大洲，是不愧之为珠海的第一大特产，在很多地方都可以吃到这个叠石蚝油，它肉质非常的清甜香滑，有着非常高的蛋白质和矿物质，深受当地人的喜爱。
3、珠海十大特产之对虾，对虾虽然在很多地方都有，但是在珠海出产的对虾更是具有特色的对虾，特别是在全国非常出名的万山渔场出场的对虾，在作为一款美食小吃的时候，它可以直接油炸，或者清蒸白灼，沾上少许的酱就已经是非常高的美味了，在餐厅和酒店里也还是大受喜爱，肉质饱满，有弹性，相当的好吃。
珠海必吃的17家馆子？
1.新海利
2.隆都四季香饭店
3.新园饮食店
4.新粤***餐厅
5.叠石酒家
6.兄昌饭店
7.蛇平饭店
8.佳食粥档
9.新享乐海鲜
10.大赤坎烧味海鲜餐厅
11.天记茶餐厅
12.强记湛江鸡饭店
13.火宫殿
14.兄昌饭店
15.蛇平饭店
16.老川坊楼
17.漫天香小龙虾江湖菜馆
以上都是珠海开了10年以上的饭店噢，味道都很不错。
珠海有什么菜好吃？
1、碧波群鸟
碧波群鸟曾是君悦来大酒店的招牌菜，***用珠海四大美食—万山对虾为主原材料，菜式美观，令人垂涎三尺，过目不忘。碧波群鸟于2016年入选由珠海市旅游总会、珠海市餐饮协会主办的“珠海十大名菜”名录。除了以上珠海十大名菜外，彩碟蟠龙、鲍汁扣横琴蚝也曾被珠海市旅游总会、珠海市餐饮协会评为“珠海十大名菜”之一。
2、金巢琵琶鸭
金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食，也是珠海著名的名吃，琵琶鸭传承延续百年，是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴，因烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名，其香味独特，外酥内嫩。琵琶鸭源于虎山村金巢烧味店荣誉出品，金巢“琵琶鸭”***用土法秘方炮制（传统明炉手法制作），运用传统烧制方法，无任何添加剂，出品色泽均匀，口感甜而不腻，脆中爽滑，为珠海市非物质文化遗产项目。
3，南屏脆肉鲩是珠海的特色菜，选用的是用特殊方法配养出来的南屏鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。口感香嫩，五味俱全，在各种酒楼饭店都可以在菜单上看到这样的一道菜肴，不过做法也是很多种，味道都还不错。脆肉鲩的营养价值是极其之高的，鱼肉鲜嫩爽口，
