湛江遂溪十大名吃？
荷香蒸海边鸭
***用的是海边渔民放养的鸭子，吃的是海草、小鱼。鸭肉滋补，脂肪肪含量低。荷叶和菜吸收了鸭肉的脂肪，让鸭肉变得肥而不腻。所有原料，用荷叶包裹，上笼蒸制，有淡淡的荷香味，鸭味香浓，甘甜醒胃。
西施稻香肉
色泽红润，口感纯正，肥而不腻，淡淡的稻草香与肉香相互渗透，别有风味。
脆皮烧鸡
腌制一小时，凉干皮后，入炉用木炭烤成。色泽金黄、皮脆肉滑、咸中带香。
花生炒鳝肚
软糯爽口，富有弹性，含高蛋白质，具有和胃、强肾、补气等功效。
城月白切老鹅
原汁原味，细腻可口，芳香袭人，配上特制的青辣酱油等佐料，更是让人忘乎所以
盐焗羊腩
肉质细腻，味道鲜美，唇齿留香，令人食指大动，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。
清蒸小象拔蚌
***用草潭肥美象拔蚌，新鲜清甜，肉质细嫩，爽甜滑口，富含蛋白质，具有去脂降压、提高免疫力之功效
清蒸沙虫
沙虫肉质脆嫩，原汁原味，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质，脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅，具有较高的药用与食疗价值，性咸寒，有滋阴降火、补虚清肺之功能有降血压，治湿，防癌作用。

涪城十大名菜？
01.江油肥肠
江油肥肠可以说是肥肠中的翘楚，在《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过“江油是全世界肥肠的故乡，中国最好吃的肥肠在江油。”这里的肥肠口感鲜滑Q弹，吃着劲道，鲜辣美味，越嚼越香，很多明星都特别爱吃。
02.梓潼酥饼
梓潼酥饼是四川省梓潼县的非遗特产，原名叫作“薄脆子”，传说唐玄宗年间，这种酥饼还被列为了朝廷贡品，也叫“贡饼”，烧饼的形状像满月，色泽浅黄，酥纹细腻，吃着香而薄脆，入口化渣。
绵阳米粉已有1800多年历史了，流传在全国各地的细米粉都视绵阳米粉为“鼻祖”，这里的米粉很细，比过桥米线都细，据说这里的米粉敢称第二，其它地区的米粉就没有敢排第一的。
04.腊肉
绵阳市北川县和平武县的腊肉都非常的有名，北川腊肉***用的是北川的传统工艺腌制的，做出来的肉质醇香，色泽红亮，吃着肥而不腻，瘦而不柴。
平武腊肉选用的猪大多都是用粮食喂养出来的，这种腊肉肉质好，口感也好，吃着鲜香，色泽亮净。
05.冷沾沾
冷沾沾起源于四川绵阳，是当地好玩又好吃的一种特色小吃，有荤菜、素菜等几十种食材供顾客挑选，顾客可以挑选自己喜欢的食材，蘸着爱吃的调料，放在盘子中食用。
06.梓潼片粉
梓潼片粉是四川省绵阳市梓潼的一道传统风味小吃，也是当地的小吃三绝之一，色绿质嫩，味道集麻、辣、冲为一体，吃着柔韧凉爽，滑嫩富有弹性，令人感到惬意舒适
07.脆皮锅魁
脆皮锅魁是四川绵阳的一道传统特色小吃，锅魁中间有个红印，好似“龙眼睛”，看着油亮，吃着酥脆可口，要比现在的月饼好吃多了，里边还有各种馅料，可以满足你的口感。
08.干锅
干锅可能现在大家在全国各地都能吃到，它起源于四川绵阳市，主要的口感就是麻辣鲜香，它和火锅、汤锅相比，汤少，味更足，现在不断的发展，干锅的口感也更加多样化，有鱼香味、泡椒味、酸辣味、麻辣味等。
09.镶碗
镶碗是四川绵阳梓潼县的三绝之一，只要是宴席基本上都少不了镶碗，据说这道菜最早还是宫廷御膳，下边是用***黄花菜，细条的豆腐干，银白的粉丝，还有木耳各种食材，上边是肉末、蛋清、蛋黄等分层搭配。
这样镶嵌形成上黄，中白，下粉的柔韧藕片，最后在锅中蒸熟，放上佐料，吃上一口，酥软、味鲜、醇香。
10.席凉粉
席凉粉算是绵阳的著名老字号小吃了，这种凉粉主要是用上好的豌豆、绿豆制作的，做好的凉粉晶莹剔透，搭配上佐料，滑嫩爽口，浓香麻辣。
三原美食攻略？
步骤/方式1
一、赵家千层油饼来到三原必吃的一道美食，据三原县志记载：千层油饼，又名金线油塔，俗名抹布串油饼。为什么推荐赵家的千层油饼，原因就是他家可以说是金线油塔的鼻祖，清末时由赵伯安研制而成，赵伯安是谁呢，就是现在赵家千层油饼老板的爷爷。他家千层油饼的特点就是：丝细层多，形美味香，暄软不腻。
步骤/方式2
二、万宝楼
万宝楼位于三原县鲁桥镇，门面很阔气，菜单同样富有特色，这是一家老字号餐厅，来它家的人主要是冲着肘子和丸子汤来的。肘子软糯入味，夹馍一绝；鱿鱼丸子汤里边的肉丸子超级香，干鱿鱼好多年没吃过了，放汤里真的鲜掉下巴，超级好喝；
步骤/方式3
三、古长巷子乔家油糕这绝对配的上小巷子美食，苍蝇馆子！一般人很难找到，三原当地有些人都不知道的一家油糕店。乔家油糕，陕西三原最出名的油糕店，性价比超高，一块钱一个，他家油糕特点两面金黄，面薄酥脆，糖馅坚果是炒制后包进去的。
步骤/方式4
四、三原老黄家泡泡油糕最出名、有机会一定要尝尝
