
聊城阳谷十大特色美食?
我来给大家说一下阳谷县的美食,大题是武大郎烧饼,刘家烧鸡,阳谷蒸碗,阳谷肉盒,五更炉熏鸡,琉璃丸子,章丘炖鱼, 郭屯顿鸡,还有壮馍,总之好吃的美食是很多的,很难一一说清楚,阳谷县是一个古老的县城,是武松打虎的故乡,有着很多年的历史,美食自然是少不了的……
阳谷县隶属山东省聊城市地处鲁西平原,黄河之北,县境北接聊城市东昌府区东邻聊城市东阿县,西邻聊城市莘县,南与河南省台前县、县接壤,东南部隔黄河同泰安市东平县相望。
阳谷的美食有:
1、阳谷布袋鸡。阳谷布袋鸡以内软嫩,馅清香,味美不腻而闻名
2、五更炉熏鸡。五更炉熏鸡为阳谷传统名吃,鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香,实为自食或馈赠之佳品。
3、空心琉璃丸子。空心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜,常见于阳谷县喜庆宴席之上,成品宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,百食不厌。
4、武大郎烧饼武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品,武大郎炊饼是一-种具有浓厚地方特色的食品。
5、寿张肉旋子寿张肉旋子”迄今已有200多年的历史,最早源于寿张北街李家,现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础,做工别致,与众不同,成品黄中透红,外焦里嫩,香酥可口,别有风味。
6、阳谷蒸碗将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只黑釉小碗中,加葱、姜末及花椒面,上蒸锅蒸至极烂,骨肉脱离,取出后反扣在大碗里或者汤盘中浇上用醋、酱油、骨头汤兑制的沸汤,淋上几滴香油,撒上香菜末,吃起来,软烂脱骨,味入肌里,咸酸扑鼻,齿颊留香,令人久久难忘。
我知道的名吃主要有这些,当然还有阳谷呱哒,南煎丸子,炒豆腐脑,王金亭炖鸡也挺不错的。
聊城有那些特色的小吃?
NO.1:熏鸡
聊城传统美食,深受当地人喜爱。
NO.2:呱嗒
聊城特色美食,皮酥里嫩、香酥适口。
NO.3:老豆腐
NO.4:羊汤
聊城特色美食,汤汁浓稠、鲜香浓郁。
NO.5:马蹄烧饼
聊城传统小吃,酥脆可口、味道香浓。
NO.6:高唐驴肉
聊城传统美食,肉质劲道、鲜香可口。
NO.7:热羊肚
聊城特色美食,深受各地食客喜爱。
NO.8:进京腐乳
聊城特色小吃,质地细腻、咸淡适口。
NO.9:酥肉
聊城传统美食,咸香软糯,非常好吃。
NO.10:酱香鸡
聊城特色美食,软香鲜嫩、色味俱佳。
聊城好吃的饭店?
聊城十大人气餐馆榜单,1、义安成鲁菜馆、
2、运河会馆、
3、城南往事风味主题餐厅、
4老牌坊鲁菜名店、
5、大劈柴蒸碗等聊城好吃又正宗的鲁菜餐厅,
6、还有潘佳驴肉、
7、黑驴王子驴肉火锅、
9范怀梦烧鸽10、大山坳等聊城人气特色餐馆
聊城有什么特色小吃吗?
聊城也是有悠久历史的城市,特色小吃挺多的,魏氏熏鸡,吊炉烧饼,沙镇呱嗒,临清焖子,阳谷蒸碗,凤祥五更炉也很好,我们参展或者客户来访会给客户送五更炉,客户却说这个非常有特色,味道很好。
聊城最出名的小吃?
聊城十大名吃
第1名 魏氏熏鸡 有着悠久的历史,选用优质公鸡配以上等大料,秘方制作而成,美味无比,回味悠长,许多外地人来聊城买特产的首选之物,回去可下酒 ,可当菜,最宜当茶肴,一边品茶,一边撕点鸡肉,茶的芬芳加上鸡肉的柔嫩鲜味,真的是赛似神仙。
魏氏熏鸡。
第2名 沙镇呱嗒 历史悠久,因外形酷似快板艺人的“呱嗒板”而得名,用面将肉馅儿包匀,压成椭圆,放入油锅煎炸,外酥里嫩,食之无不交口称赞。
沙镇呱嗒
第3名 高唐老豆腐 历史悠久,豆腐如雪似玉,浇上老汤,油是用上好的棉籽油,吃起来爽滑可口,深受聊城人喜爱。
高唐老豆腐
第4名 八批果子 油炸食品 分为8条,故名“八批果子” ,酥脆喷香,可直接入口吃,也可喝点胡辣汤或豆浆泡起来吃,也别有一番风味。
八批果子
第5名 托板豆腐 临清传统名吃,因豆腐切好后,放在一块儿特制的长方形木板上,故名托板豆腐,清早买一块***嫩颤悠悠冒着热气的托板豆腐,真的是齿颊留香。
托板豆腐
第6名 桑阿镇豆腐丝 营养丰富,味道鲜美,吃起来非常筋道,回味无穷,小时候家里来了客人,总是摆一盘桑阿镇豆腐丝,每次都吃得干干净净,这是其他硬菜都没有的魔力。
桑阿镇豆腐丝
第7名 冠县酥肉 将猪肉或羊肉切成条 裹上地瓜粉,油炸而成,然后放入砂锅,放上姜,炖上少许时间即可,红白喜事不可少的一道美味。
冠县酥肉
第8名 阳谷蒸碗 蒸碗肥而不腻,入口即化,有蒸鸡蒸鱼蒸扣肉,一般农村大地锅用劈柴烧制而成,更别有滋味。
阳谷蒸碗
第9名 清汆丸子 丸子表面光滑***,入口有点儿弹性,滑嫩可口,回味悠长,喝一口丸子汤,浑身四肢百骸无不舒坦。
清氽丸子
第10名 万家烧鸡 与德州烧鸡、道口烧鸡相媲美,在聊城如雷贯耳,一只烧鸡撕开10米以外都能闻到烧鸡的香气,香酥脱骨,色泽鲜丽,让人百吃不厌。
万家烧鸡