黔西有什么特色小吃？贵州省黔西县美食麻辣脆的由来？黔西有什么特色小吃？黔西县美食有臭豆腐干、黄粑、擂茶糍粑、酸菜、王傻子烧鸡、野菜豆腐、素辣椒等。1、臭豆腐干：名曰臭，却有种独特的香味，颜色微黄，食之清爽适口、酥嫩细腻，易于保存。2、黄粑：...
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