维吾尔族小吃？维吾尔族小吃？馕：是用小麦面或玉米面制成的，在特制的火坑内烤熟，为形状大小和厚薄不一的圆形饼。抓饭：维吾尔语称“颇罗”，是用大米、羊肉、羊油、食油、胡萝卜焖成的一种饭食，味道鲜美。蒸包子：维吾尔语称“曼它”；烤包子，维吾尔语称...
