盘州特色美食 ,盘州特色美食有哪些

  1. 盘州盘县十大特色小吃?

盘州盘县十大特色小吃

盘州牛肉粉作为盘州人最爱的早餐之一。燃l面旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。特色辣鸡糯米饭

盘州凉粉。自制配方豆面油炸粑以优质糯米为主料。荷叶糯米鸡。

羊汤锅以盘州优质黑山羊肉为主料。血豆腐以白豆腐和猪血为主料。

盘州特色美食
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(图片来源网络,侵删)

窝糖(棉糖)用麦芽、玉米面煮制、提炼成糖,然后再将糖放在熟制的黄豆面里拉扯成头发粗细的糖丝。

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