周口特色美食小***大全 -周口特色美食小***大全介绍

  1. 周口市区有哪些好玩的地方?有什么特色小吃在什么地方?
  2. 在周口,你最喜欢哪三道美食?
  3. 周口市区最好吃的小吃?

周口市区有哪些好玩地方?有什么特色小吃在什么地方?

开封小吃有名. 现在名气最大的就是太清宫、明道宫、太昊陵了。

但是就我本人来说,最有“感觉”的还是市区的关帝庙。

去年有一次去关帝庙,正赶上解说员在做讲解,不听不知道,一听下一跳,原来关帝庙里的那两根铁旗杆、屋檐、地砖等,都有着很典型的历史意义,特别是后殿房梁上的雕花,讲解员就足足讲了半个钟头。

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(图片来源网络,侵删)

还有前面的铁旗杆,更是历经了多少代的沧桑,并在“大炼钢”的时代中侥幸保存下来,这里的一砖一瓦,都是货真价实的“老家伙”。

在周口,你最喜欢哪三道美食

周口美食可多了,我非常喜欢的三种美食有:

第一种,鹿邑妈糊,鹿邑妈糊在鹿邑县的历史非常久了,是用小米,大豆做的,喝着非常的柔滑,上面有一层咸的黄豆。

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第二种,西华逍遥镇的胡辣汤,这个胡辣汤可以说全国有名,配料有面筋,黄花菜,木耳,牛肉,喝着有一种非常浓郁的胡椒粉的味道

第三中,商水的邓城猪蹄,这个邓城猪蹄也是非常的有名,卤味奇香,猪蹄非常的烂,小孩老人都能吃 ,在周口蛮有名的。

周口的美食很多,如果选择最喜欢的三道美食,我给你推荐以下三个:

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1、邓城猪蹄:最喜欢的美食,应该首推邓城猪蹄,这道菜是以新鲜猪蹄为主料,用文火焖煮两三个小时而成。吃起来柔韧脱骨,味醇酥嫩,香气浓郁,令人回味无穷。

2、汴岗大盆鸡:第二喜欢也是给大家推荐的就是这个汴岗大盆鸡,大盆鸡选用当地土鸡为主料,成品色泽黄亮,吃起来肉嫩味美,汤汁浓稠,十分可口,受到食客的喜爱。

3、孔集烧鸡:最后给大家推荐的就是孔集烧鸡,孔集烧鸡配料讲究,工艺精细,将活鸡宰杀,去杂晾晒,晾晒好的鸡身抹遍蜂蜜水,入油锅烹炸后捞出,再放入加上老卤和香料的锅里,使鸡全部浸没在卤水内,加入盐水,硝水,用旺火烧开,再改用文火焖煮而成。此菜色鲜味醇,骨酥肉烂,深受群众欢迎。

以上是我给大家推荐的周口最美的三道美食,大家有机会去周口的话一定要找一下尝尝看,绝对是回味无穷!

周口的美食可以说是非常的多,真要是让自己选的话,还是真的不好说,那就选几个自己最爱吃的,首先推荐的就是逍遥镇的胡辣汤,因为自己比较喜爱吃咸的,所以说早饭胡辣汤喝着还是比豆腐脑、八宝粥和稀饭一类的好喝的,也是个人观点。

还有要推荐的就是蝉,马上就又到暑假了,每到那个时候家里的蝉也都开始多起来了,晚上的时候备好手电筒和编织袋,然后再带上一个竹竿,不一会儿就能拣上好吃,放到盐水里面腌上一晚上,第二天早上无论是蒸熟吃还是过油炸着吃,味道都是非常的好。

还有就是周口老家经常吃的牛肉,特别是太康的牛肉非常的有名气,主要是他们那的牛肉味道非常的好吃,像有名的马头牛肉、德荣牛肉等,而且他们那都是自家养的牛肉,吃起来也是比较的放心,过年的时候给朋友或者亲戚带上一些当礼物也是挺好的。

周口市区最好吃的小吃?

1、烧蒲菜

烧蒲菜是淮阳地区独有的传统名菜,属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。不论哪种烧蒲菜,均色白如玉,鲜嫩清香,别具风味。

它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。不论哪种烧蒲菜,均色白如玉,鲜嫩清香,别具风味。

2、邓城叶氏猪蹄

邓城猪蹄是一道色香味俱全的传统名肴,属于豫菜系,源于商水县邓城镇。它以清滑爽口,柔韧脱骨,味醇酥嫩,香气浓郁出名,独具风味,吃过后,唇齿留香、回味无穷,奇特的香味会使你产生一种不可抵挡的瘾欲,让你吃了永难忘,吃了还想吃。

3、关德功烧鸡

关德功烧鸡,又称关记烧鸡,是河南周口市的汉族传统名食,属于豫菜系。型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒。已有100多年历史。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。

4、太康肘子

太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。正宗“肘子”,唯有“宋记”。宋记“太康肘子”唯一正宗。创始人为宋友华先生,故品牌名为“宋记”。

5、鹿邑试量狗肉

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