宿州萧县十大特色美食？
萧县位于安徽北部，与河南、江苏、山东交界，主要的十大特色美食为:萧县地锅鸡，萧县蛙鱼，萧县面皮，萧县杂拌汤，萧县煎包sa汤，萧县羊肉汤，萧县米线，萧县狗肉，萧县炒碗，萧县驴肉。一般口味偏重、偏辣，但是十分好吃，吃过一次，给人留下了比较深刻的印象。
中国四大驴肉之乡是哪里？
河北河间的驴肉是四大驴肉之乡，我虽然只去吃过一次驴肉，感觉比去四川吃十几次火锅都要美味。驴肉的瘦肉多，肉质相似牛肉又胜过牛肉，没有腥膻味，没有油腻味，和我在俄罗斯吃过的鹿肉很相似。回味无穷，临走时再买几个火烧夹着驴肉，哇，吃下去鼻子喘出来的气都是香的。
中国四大驴肉之乡，
1.佳米驴主要产于陕西省的佳县、米脂和绥德县，又叫绥米驴。
2.泌阳驴主要产于河南省西南部的泌阳，唐河，南阳等市县，以泌阳唐河为中心产区。
3.河西驴主要产于甘肃河西走廊一带。
4.云南驴，产于云南、四川及西藏统称西南驴，获或产于四川的称为四川驴，产于***的称为***驴。
河北省河间市被称作中国驴肉之乡。
河间隶属于河北省沧州市，总面积1324平方公里，耕地面积136万亩。距北京189公里，距天津183公里，距石家庄176公里。东与沧县、青县接壤，北与大城县、任丘市交界，西与肃宁县、高阳县相邻，南与献县相连。
河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。 驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能为人们提供良好的营养补充。
在驴肉的各种吃法中，数驴肉火烧最为常见，而在驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，加上店老板祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。
1、德州驴
首先其个头高大，成长性优秀，德州驴一般很少生病，抗性好，适应性极强，在我国各种环境里面都有它们的影子；其次德州驴的皮毛厚实，是用来生产驴胶的较好原料之一；经济效益高，耐粗饲却又能保证的自身的高肉质产量。
2、新疆驴
新疆驴上能抗40℃的高温，下能挡零下40℃的酷寒，在荒漠地区那种恶劣的环境中他们也能顽强的生存，极其耐粗饲的同时还保证了自己高廋肉的产出。
3、关中驴
关中驴是一种极其温顺的驴种，本身算是比较耐干旱的，但是温度过低的地方不适合生存。相对于其它的驴种成长繁殖较快，产肉量高，在品种方面也是一流的种驴。
4、广灵驴
广灵驴算是驴界的长命先生了，正常的情况下他们比其它驴会多活5-8年，所以很多人会比较喜欢吃这种长寿驴，他们认为这种驴里面的营养价值更高。
啊啊中国四大驴肉之乡是河北省河间市，陕西省佳县，河南省泌阳，甘肃河西走廊。
河北省河间市被称作中国驴肉之乡之一。河间隶属于河北省沧州市，总面积1324平方公里，距北京189公里，距天津183公里，距石家庄176公里。 驴肉分布于我国北部地区。具有补血益气之功效。常用于劳损，风眩，心烦。驴肉也是一种能食用的肉类食材，在民间有着天上龙肉地上驴肉的说法，它肉质细嫩，营富，对人类身体有多种好处。 驴肉的做法 。
山西平遥小吃有名的牛肉还是驴肉?应该是驴肉吧？
平遥牛肉历史悠久，起源于汉代，明代已负盛名，清代享有很高荣誉，嘉庆帝亲赐平遥牛肉为“人间极品”。清朝末年，随着平遥商业、业的空前繁荣，平遥牛肉经商人带到全国各地，从而使平遥牛肉誉满华夏，平遥牛肉进入了鼎盛的发展时期。
平遥牛肉的制作工艺非常独特，从生牛屠宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。***用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。经国家肉类食品质检中心检测，平遥牛肉钙、铁、锌含量分别比一般牛肉高127％、59％、32％，维生素均比一般牛肉高
