
豫西三门峡灵宝特色小吃?
灵宝羊肉汤
灵宝羊肉汤是河南灵宝经典的传统小吃。羊肉汤在豫西灵宝,几乎每个人爱都喝羊肉汤,每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食,而且是一种文化,一种灵宝人与之不可分割的情愫。
灵宝大刀面
大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃,已有200多年的历史,切面的大刀长3尺,宽5寸,颇像铡刀。
脂油饼
脂油烧饼又叫脂油饼,是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形,旋纹相套,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香鼻。
大枣
大枣是灵宝的特产之一,早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会上展出。
脂油烧饼
脂油烧饼又叫脂油饼,是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形,旋纹相套,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。
灵宝甑糕
甑糕是灵宝的地方风味小吃,相传,几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔,故而甑糕也叫劲糕。陶甑蒸出来的质量最好。
下周要去河南三门峡市出差,朋友们能推荐一下地方美食吗?
大岭路和平路口有家山西刀削面不错,路口在往北一点,有家老牛头烩面不错,市一高东边路口有家郑州烩面也不错,上阳路虢国路口有家东北小厨(原东北情饭店),炒菜盖浇饭。上阳路虢国路口往东一点,路南,有家爻里油泼面可以。黄河路快到火车站了,阳光中学对面,有家郭记涮菜可以,很辣。太多了,看你想吃啥了,来了可私信
感谢邀请!作为一个三门峡人,更确切的说一个灵宝人很显然适合回答这个问题:
三门峡位于河南、山西、陕西三省交界处,而灵宝不仅在地理位置上是代表(灵宝市西闫乡和山西隔黄河相望,灵宝市朱阳镇和陕西省隔了一座山)。美食上同样是代表,在我看来三门峡最出名的当属观音堂牛肉了。其他还要看灵宝。
一碗炒寨原凉粉配上石子馍(上图2、3)。那叫一个绝配啊!还有快餐式的凉粉夹馍,随便来碗玉米粥、小米粥,不到10元早餐吃的一个滋润。当然也可以选择浆面条、豆腐脑、胡辣汤这样的传统早餐了。
二、午餐吃什么?
来一趟三门峡,不喝一口灵宝羊肉汤,不吃几根大营麻花那就亏大了。灵宝羊肉汤全国闻名的,可能因为水质原因吧,出了灵宝味道就真的变了。这么说吧,到了灵宝市大街上随便找一家羊肉馆,喝一碗羊肉汤,吃一碗羊肉糊卜味道都不会很差。但是想要吃到美味中的美味就不容易了,如果你以为招牌上挂个“灵宝小吃”的头衔就最好吃了,那就错了。
三、晚餐吃什么?
其实晚餐相对简单了,但是要我推荐,我推荐两种:油泼面(扯面)、酸菜豆面,或者油泼豆面也可以。看到网上各种油泼面***,不提也罢,个人感觉:油泼面用扯面最香。记得一定让老板给你备上一碗面汤。
以上美食也是个人推荐!当然来到三门峡,天鹅湖和函谷关是必须去的景点了,临近春节,也可以带点特产回去,都不是很贵的:灵宝苹果、大枣、核桃。需要注意的是:如果送礼就买包装好的,如果自己吃,我建议就从大街上找那些拉车的买。
还有其他疑问,可留言[比心]有需要补充的老乡也一起留言吧!
三门峡美食、小吃、土特产:渑池柿饼;观音堂牛肉;西站麻花、面豆;陕州十碗席;灵宝肉夹馍、凉粉或凉粉配石子馍、羊肉汤、扣碗、苹果(国道边上寺河山膜袋)、醪糟汤、黄酒;卢氏土鸡、土鸡蛋、香菇、核桃、板栗、毛河烧酒、糊涂面、糁子饭
之前做项目,很久前三门峡呆过几个月,推荐几个我吃过的,不知道还在不在。第一,市区宏远市场门口老陕州羊肉汤。第二,三门峡西站影苑饭店的包子。第三,灵宝肉夹馍,蒜泥白肉加脆烧饼的。第四,灵宝酸凉粉加石子馍。还有第五,卢氏县西关牛肉汤。第六,百货楼后面有条路,李太顺烧鸡家的鸡皮。对面的太婆三丝。
虽然呆的时间不长,但喜欢吃,没办法[大笑][大笑][大笑]
三门峡洛阳特产美食?
三门峡的特产有观音堂牛肉、贵妃杏、仰韶贡米、灵宝大枣、义马糟蛋等。
观音堂牛肉是河南三门峡陕县的特色传统名小吃。它的制作方法也多种多样,厨师一般这样制作:将宰杀后的牛肉剔净骨头,分割成每块数十斤的大块,在加有大半缸水的缸中,放进适量的盐、火硝进行腌制(冬季可腌制数月,夏季一般三天,春秋季节一星期左右)。
先澄清一下,本人是三门峡人,所以洛阳美食了解的比较少,主要就说一说三门峡的美食吧。我们先说说特产吧,我第一个想到的是灵宝的苹果,核桃和大枣,尤其是灵宝的寺河山苹果,素有亚洲第一高山苹果之称;
其次就是渑池县的仰韶酒等等;美食类的,有灵宝的羊肉汤,石子馍,羊肉胡卜,陕州的黄牛肉,贵妃杏,义马的糟蛋等等;
洛阳美食推荐
早餐推荐:
牛肉汤:
1.马杰山牛肉汤:东花坛西
2.南关小碗牛肉汤:老城区九都路凤化街口南
3.马小道甜咸牛肉汤
4.白果牛肉汤
5.兄弟俩牛肉汤
6.南关牛杂肝牛肉汤
7.龙鳞路第一家牛肉汤
羊肉汤:
1.孟津铁谢李松祖传羊肉汤:洛阳市孟津县白鹤镇铁谢村,汉光武帝陵对面
2.龙门三旦羊肉汤
3.张家东关大石桥羊肉汤
4.朝阳建康羊肉汤
5.白沙羊肉汤
驴肉汤:
1.西关大石桥匡家驴肉汤
2.华山路小碗驴肉汤
3.司马家驴肉汤
豆腐汤:
1.洛阳李记豆腐汤丸子汤
2.肖家豆腐汤
3.洛浦路梁记豆腐汤
4.李强养生豆腐汤
胡辣汤:
1.刘国芳胡辣汤(上海市场***店):涧西区上海市场金鑫珠宝城后楼(上海市场中街和南街交叉口)
2.***方光宗胡辣汤(洛阳总店):西工区小街市场人民东路2号
3.马虎面怪王胡辣汤:瀍河区启明路正骨医院对面向南200米
面类:
4.逍遥老杨家胡辣汤:老城区唐宫东路与建安街交叉口西
不翻汤:
1.老城居业园内不翻汤
2.丽景门景区内有很多家味道都还行
午餐/晚餐推荐:
浆面条、糊涂面:
1.老洛阳面馆:
2.平安浆面条糊涂面:洛阳市瀍河回族区启明西路与夹马营路交叉口西南50米
3.刘记老街坊浆面条:民主街56号
刀削面/烩面:
1.林家刀削面:启明南路与中州东路交叉口向北500米中州国际饭店对面
2.妞妞烩面:老城中州中路民主街口向西
3.***刀削面:西工区王城大道与健康路交叉口升龙广场A区1-39商铺
4.翔记家家和烩面:老城区北大街丹尼斯南100米
洛阳水席:
1.真不同饭店:老城区中州东路欧陆大厦东侧
2.洛阳水席园:涧西区天津路与景华路口北50米路西
3.管记水席老店:老城区老集菜市场向南200米仙果市街12号
4.九府水席老店:老城区老集菜市场向南200米仙果市街18号
5.建坤水席宫:老城区西关金业路丽景门斜对面
6.杏花村水席楼:老城区西大街41号(从丽景门入口进入直走800米左右)
比较出名的菜有:牡丹燕菜、连汤肉片、梅菜扣肉、焦炸丸子、蜜汁红薯等
洛阳涮牛肚:
宋园涮牛肚、江西路涮牛肚、和记涮牛肚、红丽涮牛肚、何记牛肚王
锅贴/汤面角:
1.小街锅贴:西工小吃一条街内
2.李记馄饨汤面角:老城中州中路民族街口向西
3.新安县老王烫面角:新安县
三门峡的小吃城或者美食街在哪?
小吃的话现在治理大气污染,一般***都取消了。有几个地方可以去吃:陕州地坑院,有小吃一条街,从三门峡市区坐5路车(1元)到陕州区,再转坐旅游专线(2元)到地坑院。三门峡南山广场:这个夏天比较热闹。三门峡文化宫:这个冬夏都有。三门峡万达广场:整个三楼都是。