泉州排名第一的姜母鸭？
斯丹大概是泉州人气最火的姜母鸭了吧，也是游客旅行几乎都会来品尝的当地特色美食，门口长长的几排瓦罐也是一道亮丽的风景线。
「姜母鸭」斯丹丹姜母鸭口味偏咸，店员问了两次药米饭嘛？姜母鸭上桌才知道，笋因为真的太咸了、要配米饭才可以。姜母鸭里面的姜片也好吃的，鸭肉很香。
泉州哪里姜母鸭最便宜？
据市场调查，在泉州市区内，价格最为实惠的姜母鸭店铺主要分布在泉州老街一带。这些经营姜母鸭的店家大多为传统老字号，历史悠久，口碑良好。他们的姜母鸭味道独特，入口香鲜美味，价格相对其他店家较为便宜，每只鸭的价格一般在40元左右。此外，一些小摊贩也会在市区内的街头巷尾出售姜母鸭，价格更低廉。但是，建议消费者在选择时仍需注意卫生情况。
泉州哪里做的姜母鸭最好吃？
泉州当地制作姜母鸭的店很多。这里介绍几家我有去吃过的感觉味道比较好的给你。首先，介绍一家泉州最出名的，上过央视的姜母鸭老店，忠记姜母鸭，位于泉州市鲤城区崇福路，这家店开了22年了，生意很好，大部分的泉州人都是知道这家店，经过店门口的时候，就能闻到诱人的香味，馋的让人忍不住打包一只。老板说平均每天要准备300只鸭子，一般到晚上八九点就卖完了。与其他的店不同的是这家店的鸭肉吃起来细嫩多汁，用筷子夹开，入口都带着微甜。到这家店吃姜母鸭，还可以点上一盘青菜、炒一盘海蛎煎，配上白米饭，吃着很是下饭。喜欢吃姜母鸭的朋友，可以约上几个朋友，或者带上家人一起吃。一只的话自己一个人一般是吃不完的，姜母鸭一只85元，这家店的营业时间是早上9点到晚上8点，主要是根据姜母鸭的数量什么时候卖完决定的，想吃的朋友要尽量早点去。
再介绍另外一家好吃的姜母鸭店，泉州斯丹姜母鸭，位于涂门街104号清净寺旁边。这家店的菜很简单，只卖姜母鸭、两个菜、三种汤、还有笋干。店门口摆着好几排制作姜母鸭的砂锅，闻着就很香。生意火爆，桌子都摆到门路路边了。除了姜母鸭好吃，还有笋干很嫩，我一盘可以吃光光。还有丸子汤，吃米饭、姜母鸭再配上清淡的丸子汤，他家的炒青菜也很不错，撒上姜末，个人觉得味道非常赞。
（闽南网洪阿霜）
泉州姜母鸭用什么米酒？
米酒、黄酒都可以做姜母鸭，只是种类不同，出来的口感会不同。 鸭肉尽量选择白条鸭，如果买不到番鸭，水鸭都可以，只是煮的时间会有所不同。而必須指定的是必須用麻油。
姜酒鸡又叫炒鸡酒，是常见的地方名菜，属于粤菜系。是产妇月内必食的营养补品，产妇从分娩后的第一餐开始，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。
询问泉州姜母鸭哪家好吃？
斯丹姜母鸭
这家店是姜母鸭的总店，有10多年历史了。也是以创始人夫妻的名字命名。
现在店铺扩充，可以在店里堂食，堂食在铺面的侧后面，虽然店铺环境一般般，鸭子的价格也涨了几次了，但是酱姜酥香的浓郁口味依然保持得很好，下酒送饭都很不错。鸭子110元的份量还是够两人吃的。
店家谈不上多的服务，前店下单，后堂用餐。自己去拿1元/人的碗筷、自己盛饭(米饭2元/人)。
12元的蔬菜很小份，吃了肉换个口味尝尝而已。
地址:泉州市涂门街100、104号
询问泉州姜母鸭哪家好吃？
现在泉州市区网红店遍地，作为一名泉州旅游工作者，我几乎都有尝试过，但大多数都一般，并没有网上追捧的那样好吃。
最让我觉得好的，就是那些坚持传统味道的泉州老店。一定要去一些小众的地方才能找到。比如晋江的深沪镇，石狮永宁古镇，石狮城隍老街。
姜母鸭：泉州斯丹姜母鸭卤牛排：泉州永宁古镇车头卤面，炒泡面：泉州永宁古镇建行扁食：永宁古镇北门壶仔饭：永宁古镇西门外大肠血料：永宁古镇五柳院青旅附近面线糊：永宁古镇菜市场花生汤：永宁古镇菜市场牛肉咸饭：永宁古镇新车路芋圆：永宁古镇梅林村五香卷：永宁古镇远芳饭店当地的民宿：五柳院青年旅舍，老板会经常带客人出去玩。
四果汤：永宁古镇建议泉州市区玩一到两天，然后到永宁玩两天，可以住在永宁古镇五柳院青年旅舍，是当地特色民居，很值得体验。掌柜的特别热情。永宁可以玩两天，然后租电动车去衙口看施琅故居
