成都、都江堰、稻城亚丁有哪些美食？
讲真，这个话题，可以一直讲到一篇文章写不完，毕竟单是成都的美食就已经能占据整个篇幅， 所以这也是我一直没有写的原因，但是想想还是加上去吧
成都美食篇
自贡好吃客
人均：50元
传说“自贡”代表着川菜界的巅峰，让人闻风丧胆，又难以***其诱惑，他们家的跳水美蛙可以说是一道菜吃遍天下，红彤彤的一碗，十分有吸引力。
曾哥烧烤
人均：50元
如果用武汉话来说，这就是苍蝇馆子，装修也是十分接地气，这家店里必点的烧烤，一个是玉米，注意这里是烤的玉米粒，对于我们这边一整个玉米棒来说，很是用心了，再一个是腰花和五花肉，肉油而不腻，烧烤配啤酒，简直爽歪歪。
双流老妈兔头
人均：20元
不要在这里说，“兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔”告诉你，在成都，估计你自己都要陷入到兔脑壳的味道里面不能自拔。
何蒸肉
人均：30元
他们家同样属于苍蝇馆子，菜非常的便宜，但是味道一点也不差，以“蒸”为主要烹饪方式哦。
重庆盆盆虾
人均：58
到了夏天，不管是在哪个吃货城市，小龙虾都是不变的主题，像我们武汉，每年吃掉的小龙虾可以绕地球转一圈，哈哈哈，那这里的小龙虾同样是天天爆满，想去的话记得提前，不然要等位哦，龙虾的口感偏重，如果怕辣，可以点鱼香口味的。
雨田饭店
人均：30
成都著名的苍蝇馆子，菜品很家常，价格也亲民，最重要的是味道好。
组织私房菜
人均：70
这个是我本人一直想去吃的店，但因为不在成都，所以只能干巴巴的看着，改天能到那边的时候一定要尝试，他们家没有招牌，就像我们武汉没有名字的店，关于菜单方面存在隐藏惊喜，就是你不知道要吃什么的时候，直接交给老板，他会解决一切，嗯别说是我说的，老底都给掏出来了。
除此以外，还有很多，但是我不想介绍了，怕控制不住自己直接请***飞去了成都，咳咳，再来下一个，都江堰，其实对这里不太了解，所以也没有办法给出具体的店家，所以欢迎大家补充，另外稻城亚丁，因为本身可能发展没有那么快，这里的美食相对而言比较少，所以你想知道的话，可以私信我呀！或者跟着我们走一圈就知道了，嘻嘻嘻
稻城亚丁有哪些美食？
稻城本地人以馒头、糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、酸奶等藏式食品为主，但也有一些提供游客就餐的餐馆可提供米饭、炒菜，以川菜、西北面食为主。
糌粑
制作时先将青稞(属大麦类，有白色、紫黑色二种)晒干炒熟，磨成细面，不去皮。然后把糌粑放在碗里，加点酥油茶，用水不断搅匀，直到把糌粑捏成团为止(“粑”就是成团的意思。)糌粑携带方便，适于牧民生活。出门只要带上木碗、腰束、“唐古”(糌粑口袋)，再找一点茶水就行了，不必起灶用火做饭。还可在糌粑里加入一些肉、野菜之类，做成“稀饭”，藏语叫“土巴”。
青稞酒
藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。青***最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞富含膳食纤维，独特的支链淀粉，而且含有丰富的营养成分和对人体有益的微量元素。
风干肉
藏族主要的肉食品就是牛肉，羊肉，因为他们掌握了独特的牛羊肉制作方法，风干肉就是其中一种独特的美食，每年11月份底，由于这时候气温较低，空气干燥，***们就把牛羊肉割下来，挂在阴凉处，让其冰冻风干，失去水分，却依然保持的牛肉羊肉的鲜味。等到来年三月份以后，将风干肉拿下来，烤食或生食，配以作料便可是一道绝佳的美味。
稻城松茸炖鸡
松茸炖鸡则是稻城的名菜之一，鸡汤除了带有鸡肉的鲜甜，还有松茸独有的淡淡药香，不可不尝。另外松茸营养价值高，且有抗辐射和提高抵抗力的功效，松茸为大补的中药材，每次不宜吃得过多，尤其是夏季，以免上火。
高原无鳞雪鱼
稻城亚丁高原地区的河水里生长着这样一种神奇的野生鱼类——高原无鳞雪鱼，顾名思义，就会想到鱼浑身没有鱼鳞，而且入菜鱼肉鲜嫩爽口，极具营养滋补的功效，是你到稻城亚丁不可不品尝的舌尖美味。
稻城的藏香猪就别吃了，其他啥都可以放心吃，藏香猪除了偏远乡村的，其余都是垃圾堆里拱吃长大的，自己亲自去稻城县城里走一趟就知道那猪有好脏了，对了，不少的藏香猪还有包虫，这绝不是危言耸听！
恕我直言，今年10月，我分别去了银川甘肃内蒙古，去了川西稻城亚丁。
我觉得，银川甘肃内蒙古，好吃的东西还是很多的，羊肉，牛肉，手抓羊肉，羊肉水饺，牛肉水饺，兰州拉面，大盘鸡等等。
但是，川西高原，真心没有什么特别好吃的东西，本来，牦牛肉是非常珍贵的非常健康的食品，可惜吃不出什么特别的味道，你没有“啊，原来这就是牦牛肉”的感叹！
朋友***的我在和牦牛打招呼呢！
除了牦牛肉，其次就是松茸了，松茸炖鸡，本来应该是可以让我们无限向往的美食，可惜，你吃了之后，觉得也没有“啊，松茸啊，啊，太美味！”，真的没有这样的感叹！
我去川西几十次了，什么出名的饭店我没有吃过呢？你们不要说我以偏概全，在我看来，我身边的人，或者和去过的人交流，大家都有如此感慨和共识！
塔公的牦牛酸奶
塔公的牦牛酸奶
我一天可以吃半桶牦牛酸奶，太好吃了，强烈推荐！中国，不，是我吃过世界上最好吃的酸奶哦！
好吧，在川西高原，我唯一觉得最好吃最值得推荐的食品，就是塔公的牦牛酸奶了，这个真的是美味啊！
在川西高原，主要的菜馆就是川菜馆和重庆饭馆，吃这些，怎么能够有在重庆或者成都吃的好呢？
所以，每次去川西，我都跟大家说，我们要在成都吃好，吃大餐，免得进去了受苦啊！
各位想要去川西的，一定要切记，要在重庆或者成都吃好了，再进去川西。
糌粑[zān ba]
糌粑是牧民的主食之一，可能大家不认识这个字，也没听说这个食品，但是青稞炒面大家一定听说过，它就是青稞炒面。糌粑就是将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，然后用少量的配料，最后揉成团。它看起来很小，但是很充饥，牧民在外的时间比较多，这个糌粑便于携带和储存。
手工牦牛酸奶
稻城有成群的牛羊，肯定不缺奶，聪明的稻城人民制作了手工牦牛酸奶。这种酸奶表层结为含奶油的***硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，入口，酸甜凉爽宜人。用牦牛的奶制作的酸奶才是正宗的手工牦牛酸奶，大家购买的时候一定要认准这一美食哦！
牦牛肉
牦牛酸奶已经好吃到掉头了，那么牦牛本身的肉当然更不用说了，全国各地都在卖牦牛肉，牦牛只属于高寒地区，而世界95%的牦牛在中国，所以牦牛肉也成了中国特色菜品。耗牛肉肉质细嫩，味道鲜美，而且营养极致极高，所以一直备受人们的喜爱。
