
内蒙古呼和浩特特色小吃?
羊杂碎,烧卖,稀果子干,羊肉串,这些都是呼市特色小吃。
杂碎以贝尔,道北较出名,个人喜欢人民路老胡(因为离家近,味道也不错,);烧卖以红红,德顺源,麦香村等出名,但烧卖这个跟兰州拉面一样,每个人都有自己喜欢的口味(肉,姜,葱(有的加***))不同,每个人喜欢的店面也不一样(大部分人喜欢自己家楼下那家);稀果子干一般以回民铺子为主,没有特别的品牌,都是代卖;羊肉串分两个系列,一个是烤得一个是炸的,看的以王维,王忠,眼镜为代表,炸的以张小六为代表
内蒙古自治区通辽市有什么特色小吃?
蒙古馅饼。蒙古馅饼馅是精选绵羊肉或牛肉,肥瘦适宜,馅中放葱、姜等作料,不加菜,馅满,皮薄如纸,金黄酥软,油而不腻。
库伦荞面:荞面饸饹,是用面粉、荞面放入容器内搅拌均匀加入水和成面团,用饸饹床子压入锅内开水中煮熟,捞出放入碗内,浇上面卤即成。荞面饸饹不挑卤子,无论是简单的腌芥菜清汤还是最受欢迎的酸菜肉丝卤儿,热气腾腾,嫩滑沁香。
科尔沁肥牛火锅;麻婆豆腐;蒙古族白食;黄米打糕;手扒肉;科尔沁蒙古馅饼;烤羊腿;通辽牛肉干;小米豆角饭;蒙古馅饼等。 科尔沁肥牛火锅:科尔沁肥牛肉排酸后肉质鲜嫩,富有弹性,不同部位的肥牛切片后,彩条红白相间,大理石花纹犹如印象派绚...
内蒙古额济纳胡杨林特色小吃?
额济纳旗胡杨林的美食一直是人们出行的首要因素,额济纳旗美食就是一个代表。额济纳菜继承了蒙古族饮食的特点,主要包括肉、奶和食物。包括烤全羊、烤羊背、手抓肉、 扒驼掌、 奶茶和奶酪 、居延密瓜等。吸收和融合了各种民族美食的特点,形成了精致美味的美食风格。
额济纳拥有浩瀚的沙漠和坚韧千年的胡杨林,绝顶聪明的额济纳土尔扈特人在漫漫岁月中,不仅在这片大地上开创了无数历史,更创造了无数美味佳肴。从内蒙古传统的牛羊肉料理,到沙漠特有的驼掌、哈密瓜等,土尔扈特人的美食会带给你草原沙漠独有的顶级滋味。