甘肃特色小吃推荐？
甘肃有着丰富的特色小吃，其中最具代表性的是“凉皮”。这道小吃***用面粉制成的皮，配以酱油、醋、辣椒酱等调料，再加入各种蔬菜和肉类，口感清爽爽口，营养丰富，深受当地人和游客喜爱。此外，还有马肉面、羊肉泡馍、麻辣烤串、羊肉串等，都是值得一尝的美食。这些小吃不仅代表了甘肃的餐饮文化，也是当地人民丰富的生活和历史的重要见证。
给你介绍十种甘肃的特色小吃。
3靖远羊肉。甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。
4:牛肉小饭。甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。
5:牛眼睛包子。甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。
6:抓住羊肉。甘肃特色美食，肉质鲜美、肥而不腻。
7:酿皮子。甘肃特色小吃，清凉爽口、味道酸辣。
8:搓鱼面。甘肃传统美食，口感细腻、味道鲜美。
10:臊子面。甘肃特色美食，筋韧爽口、营养丰富。
甘肃是一个美食之地，有许多独特的特色小吃值得推荐，包括：
1. 手工拉面：甘肃的手工拉面以其细腻的面条和浓郁的汤底而闻名，是当地人和游客喜爱的美食之一。
2. 羊肉泡馍：这是一道传统的甘肃特色小吃，将炖好的羊肉放在泡过的馍片上，再淋上热气腾腾的浓汤，味道鲜美。
3. 兰州牛肉面：作为兰州的特色美食，兰州牛肉面以其鲜香可口的牛肉和筋道劲道的面条而闻名。
4. 甘肃凉皮：凉皮是一种清爽可口的凉拌面食，通常配以各种蔬菜、调料和酱汁，是夏日消暑的好选择。
5. 甘南糌粑：这是一种由高原玉米制成的传统小吃，口感糯软香甜，常见于甘南地区。
以上仅是部分甘肃特色小吃推荐，您可以根据自己的口味和喜好尝试当地更多美食。
兰州古时特色美食？
兰州古时候特色美食有很多。首屈一指的就是兰州牛肉面，还有甜胚子、兰州酿皮子、兰州炒面片、羊杂碎、羊肉泡馍、浆水面、千层牛肉饼、热东果、鸡蛋醪糟汤、手抓羊肉和黄焖羊肉。还有兰州烩菜、糜面疙瘩、兰州臊子面，反正还有很多就不一一介绍了。
在中国，哪个城市可以吃到正宗的甘肃美食，特色小吃？
想吃正宗的甘肃美食当然先得到甘肃，而由于地域的关系最省劲的地方自然就是省城兰州了，因为甘肃各地的美食都在兰州拥有一定的粉粉，很值得试。
甘肃是一个以面食为主的地方，除了大街小巷可见的闻名遐尔的牛肉拉面外，在兰州你还可以吃到的较出名的美味面食还有兰州的臊子面、天水的浆水面、扁豆面；张掖风味的炒炮仗、撞鱼儿；庆阳的荞面饸饹，武威的三车套；敦煌的驴肉黄面等……甘肃也是陇菜的起源地，陇菜名品有羊羔肉、拔丝土豆、百花全鸡、陇西腊肉、炸羊尾、静宁烧鸡、五丝驼峰等可以品尝。
想吃正宗的甘肃美食当然先得到甘肃，而由于地域的关系最省劲的地方自然就是省城兰州了，因为甘肃各地的美食都在兰州拥有一定的粉粉，很值得试。
甘肃是一个以面食为主的地方，除了大街小巷可见的闻名遐尔的牛肉拉面外，在兰州你还可以吃到的较出名的美味面食还有兰州的臊子面、天水的浆水面、扁豆面；张掖风味的炒炮仗、撞鱼儿；庆阳的荞面饸饹，武威的三车套；敦煌的驴肉黄面等……甘肃也是陇菜的起源地，陇菜名品有羊羔肉、拔丝土豆、百花全鸡、陇西腊肉、炸羊尾、静宁烧鸡、五丝驼峰等可以品尝。
除此而外甘肃还有诸如灰豆子、热冬果、酿皮子、鱼儿粉等小吃大街小巷可寻。爱吃水果的朋友还可以尝尝兰州的白兰瓜、天水的花牛苹果等等。
甘肃的美食究竟如何，要知个中的滋味就到甘肃来逛逛吧！
定西陇西十大名小吃？
1:腊肉
定西传统美食，味道香浓、肥而不腻。
2:雪山驼掌
定西特色美食，口感香美、色味俱佳。
3:烤土豆
定西传统美食，口感香糯、唇齿留香。
4:岷县点心
定西传统小吃，口感香甜、甜而不腻。
5:荞圈圈
定西特色小吃，松软香酥、丰润细腻。
6:烧鸡粉
定西特色美食，清爽可口、鲜香味厚。
7:懒疙瘩
定西特色小吃，清冽可口、味道鲜美。
8:陇西钱肉
定西特色美食，色美味香、柔韧耐嚼。
9:野草莓
定西特产水果，入口甘绵、自然醇香。
10:腊羊肉
定西传统美食，香醇可口、味美余长。
在甘肃省众多的城市中，我比较喜欢定西这座城市，这座城市拥有着众多的美食，据说这定西十大美食本地人都不一定全部吃过。
陇西腊肉，这个是定西市陇西县的特色美食，***用的猪肉都是当地的井上一带的蕨麻猪，这种当地的猪的种类有个特点：就是腿细皮薄，肌肉也是十分紧实的，这种腊肉吃起来比较Q弹，吃上一口，味道扑鼻而来，这种腊肉适合清蒸。
岷县的姜粉鱼，姜粉鱼没有鱼肉，而是一种姜粉和葱丁混合而成的一种美味食物，轻轻搅拌，就会感觉到姜粉的味道十分浓郁，另外，如果觉得食材比较寡淡，大家可以外加一根油丝，搭配着姜粉吃味道十分不错。
定西的浆水面深受当地人的喜爱，这个面最好吃的配菜莫过于就是这个腌制的芹菜。***用了新鲜的芹菜加入了新鲜的酵母，然后在陶缸里发酵数周而成，腌制的芹菜味道十分不错，另外这种浆水也可以放入面中，形成浆水面，吃起来味道十分酸爽。
定西通渭县的凉粉也是不错的选择，这个粉***用了花荞粒揉搓出来的淀粉，然后加入了沸水，这种淀粉加入温水煮开，然后放凉之后就会形成不一样的凉粉，凉粉加入特制的酱油和醋汁，再加入一些碎韭菜，吃起来十分开胃。
陇西十大名小吃有陇西腊肉，陇西烧鸡粉，陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉，陇西腊羊肉，陇西大肉面，陇西荞粉，陇西甜倍，定西手抓肉，定西酿皮子，岷县粉鱼，定西臊子面，临洮洋芋搅团，
1。陇西的腊肉。陇西县是中国腊肉之乡，由于独特的气候条件。特别是以腊肉的腌制，其味道地道。色美味鲜，风味独特。
二烧鸡粉陇西烧鸡粉以鸡肉，鸡蛋，淀粉，菠菜汁及多种调料加工而成。
三陇西金钱肉陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉。他不但外形好看。而且营养价值很高明，阳国内外。该产品选料考究，做工精细，色泽红润精灵。透亮，富有娇与志，弹性柔嫩香唇。故意为陇原一绝。
四，陇西腊羊肉陇西腊羊肉是一道甘肃特色美食。主要是新鲜的羊肉，调料是适量的，草果，桂皮。通过小火焖制而成。
五大肉面。陇西大肉面历史悠久，在当地久负盛名。香浓的卤汤，回味无穷的肉臊子。配上香而不辣的辣椒油和葱花，可谓是色香味俱全。
六桥粉。炒粉是陇西县人的著名小吃，其鲜美的味道和香嫩爽滑的口感。加陇西特色配料组合成啦陇西荞粉，香鲜至极。
七陇西醪糟，
八陇西饸饹面
九陇西担担面。
十陇西腌驴肉。
甘肃武威有啥特色小吃？
武威面皮子
舌尖上的乡愁 若要武威人一口气说出三个特色美食,面皮子肯定是其中之一。 它是一种面粉制作的晶莹黄亮、半透明如玉的特色食品,独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分离出蛋白质和淀粉,再上笼热蒸成面筋和半透明的面皮。
以下是甘肃武威的特色小吃：
1. 武威马肠：马肠是武威地区的特色小吃，是用马肉、马肠、马油、花椒等制成的。马肠口感鲜嫩，香气扑鼻，是当地人民最喜欢的美食之一。
2. 武威豆腐干：武威豆腐干是一种传统的豆腐制品，口感细腻，香气扑鼻，非常适合用来炒菜或者酱汁烧制。
3. 武威烤鱼：武威烤鱼是一道非常受欢迎的特色小吃，是用当地的河鱼制成的，口感鲜美，味道浓郁。
4. 武威糍粑：糍粑是一种用糯米粉和豆沙制成的传统小吃，口感软糯，甜度适中，是武威地区非常受欢迎的美食。
5. 武威酱牛肉：酱牛肉是武威地区的一种传统食品，是用优质牛肉制成的，口感鲜美，味道浓郁，是武威地区非常受欢迎的美食之一。
