小笼包是哪个地方的小吃？
浙江嵊州
嵊州小笼包因讲究质感“皮薄馅多，韧滑有弹性”、观感“收口留孔，形似鲤鱼嘴”和味感“葱香肉鲜，饱满有嚼劲”，深受当地人的喜爱。上世纪初嵊州人陈东生对小笼包进行改良，并在当时的市心街开了第一家小笼包店。历经多年的发展，嵊州小笼包随着天南地北闯世界的嵊州人在全国各地“四处开花”
小笼包为什么会成为特色小吃？
小笼包属于中餐传统民吃，在各地都有不同类型，小笼包不同于北方的包子，最显著的特征是体积，小笼包比包子小，讲究皮薄馅料足，有时候还会以灌汤的方式出现，即灌汤包。

在国外小笼包的名气也非常大，属于很多外国人最喜欢的中餐之一，外国人很喜欢吃这种精巧面食，里面包裹着大量美味的馅料。特别是在国外的很多粤菜餐厅，小笼包是很多外国人想吃一次正式中餐必点的食物。
原因如下：
传说最早小笼包起源于北宋，是北宋都城汴梁的第一美食。
经过了近千年的演变后，在清代道光年间的常州府，也就是现今的常州，出现了现代形式的小笼包，并且在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。
无锡的小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。
从此，小笼包成为无锡特色小吃。
小笼包的历史可上溯至北宋，尚有类似的“灌汤包子”流传至今。清代同治年间，在今常州、无锡一带出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。近代江南小笼包真正成形的历史已很难考证，但普遍认为现代小笼包与北宋时期的“山洞梅花包”和“灌汤包子”有着传承上的渊源关系，在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门，千百年来传承一直没有断绝，并在各地得到了创新和发扬。如上海南翔镇的黄明贤在1871年创制的“南翔小笼包包”，常州万华茶楼在清代道光年间创制的“加蟹小笼包包”，包括清代乾隆年间流行于无锡惠山秦园一带的无锡民间小笼包，及开封、天津等地近代创制的小笼包，都各具特色。江南一带的上海、无锡、常州、南京、杭州、芜湖等地都有着悠久的小笼包烹饪历史，现存着不少以小笼包为特色的百年老店。
想学点技术，小吃方面的，早点晚餐，包子小笼包可好？有师傅吗？介绍介绍？
一笼小笼包，加上一碗粥的早餐，个人觉得非常好，我家楼下五家早餐店，每家都有自己的特色，这家小笼包店我经常光顾，一对夫妻开的店10几平方的小店，两人绰绰有余，这样的店一天都在营业，不分早中晚，包子五元一笼，粥3元，一个人正常标准就是8元，店里只有4张桌子，房租4500左右。夫妻俩一直都在包包子，只要来顾客，直接就上，平均10分钟翻桌，效率还挺高。
南翔小笼包是我国哪个城市的特色小吃？
南翔小笼也叫“南翔大肉馒头”或“古猗园小笼”，是一道上海南翔镇的传统特色小吃，深受各地游客的喜爱，是来上海绝不可错过的美食之一。
南翔是一个千年古镇，在公元505年这里建成了白鹤南翔寺，因寺得镇名。南翔古镇有上海最大的江南园林古猗园、南翔老街等景点，曾有俗语说“小小南翔赛苏城”。
上海。
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
上海市。
南翔小笼包已有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤，后来他的儿子才在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁华喧闹的豫园，这来自南翔小镇的小笼包，越卖越火，最终成名。
上海
南翔小笼包是享誉大江南北的上海郊区南翔镇的汉族风味小吃之一。南翔小笼包距今已有一百多年的历史了，深受国内外顾客的喜爱。吃包子，主要讲究皮薄馅多，而它正是以这而出名。
