桂林的特色小吃？
以下是桂林特色小吃及其推荐的地点：
1. 桂林米粉：桂林米粉是桂林的特色小吃之一，口感软糯，香气四溢。推荐去七星公园、正阳步行街、秀峰路等地品尝。
2. 螺蛳粉：螺蛳粉是一道桂林传统小吃，以螺蛳为主料，加上辣椒、酸笋、豆腐等，味道鲜美。推荐去中山南路、正阳步行街、胜利路等地品尝。
3. 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，桂林的糖葫芦以柿子椒、葡萄、荔枝等为主料，经过特殊加工制作而成，味道独特。推荐去两江四湖景区、象山公园、东西巷等地品尝。
4. 桂林油茶：桂林油茶是桂林的特色饮品之一，以茶油、米粉、花生、豆腐等为主料，口感浓郁，味道醇厚。推荐去正阳步行街、中山南路、七星公园等地品尝。
5. 八宝粥：八宝粥是一种传统的中国粥品，桂林的八宝粥以糯米、红枣、桂圆、花生等为主料，营养丰富，味道鲜美。推荐去正阳步行街、中山南路、七星公园等地品尝。
以上是桂林比较有名的小吃及其推荐的地点，当然还有很多其他美食，您可以根据自己的口味和兴趣去尝试。
1. 桂林米粉：这是桂林最著名的美食之一，以细而软的米粉配以牛肉、猪肉、鸡肉或者其他配菜，再加上浓郁的碗汤，味道非常鲜美，大小餐馆均可品尝。
2. 豆腐脑：桂林豆腐脑口感软滑细腻，用鹿角石压制而成，配以辣椒酱、糖水等各种配料，简单又美味。
3. 糟熘鱼：这是桂林非常特色且有名的菜品。把鱼肉片放入用黄酒、糟卤等调制的锅中慢慢翻炒，鱼肉入味后呈现出深棕色，鱼肉口感嫩滑，入口鲜香。
4. 马蹄糕：这是一种传统糕点，以马蹄粉为主材料，加入糯米粉和红糖制成，口感软糯，清甜可口。
5. 酥皮包子：酥皮包子是桂林文化中的特色小吃，外皮酥脆，内馅口感鲜美，馅料十分多样，包括猪肉、牛肉、鸭蛋等。
以上这些美食都是桂林的特色美食，不管是在哪一家餐馆品尝都能感受到桂林独特的风味，值得大家去一试。
桂林特色小吃有漓江四宝即：漓江长寿鱼、漓江泉水虾、漓江菊花蟹、漓江岩石螺，这是漓江的特色小吃。
桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。“桂林四宝”，在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干。。。
黄焖鸡,选用当地的土鸡做出来的一道美食,鸡肉鲜嫩细腻,入口比较爽滑。。
桂林特色小吃有哪些？
一、桂林米粉
名扬海外的桂林米粉自然不用提了，真正的桂林米粉，卤水是灵魂，先干拌，鲜米粉在热水里泡一下，加切牛肉切锅烧，加卤水，然后自己加料:酸豆角，酸笋，小葱，炸黄豆，辣椒酱，是标配，有些还有海带等配料。加好料后再加汤。
二、酿菜
在桂林，大家通常都把“把肉通过调馅放进各种奇奇怪怪的东西里面”的做法称作酿。如螺蛳酿，豆腐酿，水豆腐酿，马蹄酿，丝瓜酿包括蛋饺等等等等，都是如此。酿菜之精髓一是里，二是外。里面自然是用肉调制的各种馅料了，跟饺子类似，馅料在一定程度上决定了酿菜的主要口感。
三、荷叶鸭
桂林地区的荷叶鸭，是地方传统滋补名菜。即营养又美味，是一道肉质酥、味清香、炸蒸型的菜。用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成菜肴，清香可口，别有风味。
四、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色 菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味
桂林的特产小吃？
特产小吃有：桂林松糕，水糍粑、板粟粽，桂林米粉，桂林酥糖，马蹄糕、桂花糕，等。
美食风味有：荔浦芋扣肉，全州醋血鸭，平乐十八酿，漓江啤酒鱼、潭下油豆腐丸子等。
桂林最有名的特产：桂林三在酒，豆腐乳，辣椒酱。平乐沙甜柚，恭城柿饼等。
桂林是一个风景之城，又是一个美食之城。
