广西东兴有什么特色美食？
东兴的卷粉、京族粉丝、风吹饼俗称“冰喇”，如草帽一般大小，是京岛最有名的风味小吃之一。
煎堆，又名混堆,一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是东兴江平镇人常做的一种传统美食。
香滑软糯的米糕/水籺
色泽金黄的发糕;
糖水也是东兴的特色美食之一，带有浓浓的热带异国风味。
屈头蛋是东兴的特产之一，也是京族的特色。
东兴小吃推荐？
汤包：汤包是东兴非常有名的一道小吃，有着浓郁的南派风味。你可以去东兴市区的南门路上寻找，那里有很多家口味不同的汤包店。
2. 凉粉：东兴的凉粉也非常好吃，辣糊糊的口感特别开胃。你可以去东兴的各个夜市或者小摊上找到它。
3. 粽子：在粽子做工精细、口味独特的东兴，你可以尝试各种不同口味的粽子，包括豆沙、肉类、甜味等等。
4. 烤鱿鱼：在东兴的夜市上，你可以找到很多家特色烤鱿鱼摊位，烤的很鲜美，绝对值得一试。
5. 蒸鱼：如果你想吃正宗的广西蒸鱼，可以去东兴市区的会展路附近，那里有很多家蒸鱼店。
东兴十大名小吃？
一、屈头蛋
小小一碗的屈头蛋却有着极其丰富的食用体验，口感多层次，碗底混合着调味品的蛋汁(或者说肉汁)鲜度极高同时带有较浓的果酸，轻微的辣度和蒜香，吃完一口蛋，再夹一撮混合着紫苏，薄荷，辣蓼和大叶芫荽(以上被统称为越南香菜)的生菜入口，“肉”给味蕾带来的负担瞬间被复杂强烈的香草味冲刷得一干二净，顿时神清气爽。接着，你会跟摊主说，再来一碗。
二、东兴风味的老友粉
删去了豆豉但酸笋和猪的内脏都在，但风味变得更“果酸”-- 由柠檬和番茄带出，清新而且尖锐，汤底鲜度很高，内脏部分火候到位(粉肠的花刀打的很仔细)。
三、卤猪脚
皮爽脆，但没有韧性，且感觉很薄。因为油炸过，而且炸得非常深，走掉很多皮脂，入味比较深。
四、蟹仔粉
蟹仔粉， 做工相当复杂，首先需要将小体型蟹加水打碎，过滤出液体，然后加热此蟹汁，水开时汤顶会浮起大量絮状物，将其分离出汤汁备用。 这碗粉的底汤就是加热后的蟹汁，米粉顶部的絮状物，就是在加热蟹汁过程中受热凝结的蛋白团块。
汤底鲜度非常高且带有浓郁的海味，在烹饪的过程中加了酸菜和番茄，调出了明显的酸度。絮状物口感极轻盈，也很鲜甜。
五、猪头肉粉
猪头整煮后汤底浸粉，肉切件覆于粉上。清汤但味道浓郁，鲜度高，还透着一股幽隐的粮食味，伸头一看，熬汤底的锅里浮着一层类似黄豆的物体。猪头肉软硬适中。大肠很妙，卤完后还要过一次油，咸香入味极深，同时还带有淡淡的烟熏味和甜味。
六、鸡粉
一桌日常鸡粉组合。鸡粉配越南包和肉卷两枚。鸡粉配料很丰富，有鸡块，鸡丝和鸡肉饼切片。汤底鲜度非常高非常浓郁也非常复杂，不像单纯的鸡汤。果然，吃着吃着突然捞到一条炖到快要化掉的沙虫，可见老板诚意之深。
广西东兴市有什么特色小吃？
东兴的卷粉、京族粉丝、风吹饼俗称“冰喇”，如草帽一般大小，是京岛最有名的风味小吃之一。
煎堆，又名混堆,一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是东兴江平镇人常做的一种传统美食。
香滑软糯的米糕/水籺
色泽金黄的发糕;
糖水也是东兴的特色美食之一，带有浓浓的热带异国风味。
屈头蛋是东兴的特产之一，也是京族的特色。
1、卤猪脚
皮爽脆，但没有韧性，且感觉很薄。因为油炸过，而且炸得非常深，走掉很多皮脂，入味比较深。
2、蟹仔粉
蟹仔粉， 做工相当复杂，首先需要将小体型蟹加水打碎，过滤出液体，然后加热此蟹汁，水开时汤顶会浮起大量絮状物，将其分离出汤汁备用。 这碗粉的底汤就是加热后的蟹汁，米粉顶部的絮状物，就是在加热蟹汁过程中受热凝结的蛋白团块。
汤底鲜度非常高且带有浓郁的海味，在烹饪的过程中加了酸菜和番茄，调出了明显的酸度。絮状物口感极轻盈，也很鲜甜。
广西东兴最好的早餐？
东兴海鲜粥是到了东兴必尝的地方美食之一，它的的原料并不复杂和做法并不复杂，依托当地独一无二的海鲜***，所以做出来的粥的鲜味非常了得。首先那粥煮的是三滚粥，就是米煮过芯刚熟不黏稠时，把新鲜的虾啊蟹啊大火烧油爆炒出香气，马上倒入煮好的粥，配上一些猪肝猪骨猪心猪肉姜丝蒜茉等等，大火熬煮五分钟再放入沙虫撒上葱花，就可以出锅上桌了。
