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- 1、山东风俗的作文
山东风俗的作文
1、而“尝春”类似于“咬春”,但吃的是春饼和春盘。这种习俗早在南北朝时期就已经存在,杜甫的诗中提到“春日春盘细生菜”,就是讲的“尝春”。现在,人们已经用面条和饺子代替了春饼和春盘。夏至这天,山东各地都会吃面条,俗称过水面。谚语中说“冬至饺子夏至面”。但山东有些地方在夏至时会煮新鲜的麦子吃。
2、济南人在夏季有一个独特的饮食习俗,那就是吃荷花瓣。其中,“炸荷花瓣”是一道特别受欢迎的菜肴。新鲜、干净的荷花瓣裹上薄薄的鸡蛋糊,油炸后撒上白糖,吃起来清香可口,令人回味无穷。 “糖醋黄河鲤鱼”是山东济南的一道传统名菜。由于济南北临黄河,所以烹饪的鲤鱼都是黄河鲤鱼。
3、还有“糖醋黄河鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,故烹饪所***用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,是宴会上的佳品。油旋为济南传统精细风味名吃。因其形似螺旋,表面润呈金***,故名油旋。其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,许多人都爱吃。
4、除了放鞭炮,贴对联也是一种春节习俗。对联是用红纸做的,人们相信红色可以降妖除魔,所以用红纸做对联。每一家都贴有对联,门上还贴了“福”字,“福”是倒着贴的,为什么呢?哈哈,意思是表示“福”倒(到)了。
5、“喳喳…喳…咚咚…咚咚锵…”今天是农历八月二十二,我正专注的写着作业,却被这突如其来的中国古代的锣鼓声从“梦中”吵醒。爷爷看电视开的声音也太大了吧,我想着,便去客厅准备让爷爷开小一点声音。