毕节有牛瘪火锅吗？
牛瘪火锅实际就是牛粪火锅，是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，为贵州黔东南地区待客上品，有健胃助消化的功效。毕节地区和黔东南是两个方向，这边虽然也有苗族，但是基本不吃，所以，原本毕节是没有牛瘪火锅的。不过现在交通方便发达，很多地方的美食也逐渐传开来，所以要在毕节吃牛瘪火锅，可以在网上下单的。
豆豉火锅毕节做法？
原料
豆豉 (100g)
肉末 (200g)
配菜 (适量)
辣椒 适量
蒜末 适量
蚝油 适量
味精 适量
花椒 适量
姜片 适量
味精 适量
酱油 适量
做法
1.肉沫放在锅中翻炒加少许盐至变色出油捞出。
3.在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒至金黄。
5.加入少许的水、制成汤汁。买点五花肉切片加少许盐，把五花肉炸成油渣放进去更美味。
毕节羊蹄火锅在什么地方呀？
以下几家做羊蹄火锅店供选择：
1、娇羊似火特色羊蹄火锅(毕节店)
贵州省毕节市七星关区文博路招商花园城1-26~27号
营业时间：周一至周日 09:00-22:00
2、新友羊蹄火锅金街口店
毕节市七星关区学院路都市港湾1号
周一至周日 09:00-22:00
3、老钟羊蹄花火锅(纳雍店)
贵州省毕节市纳雍县文昌办事处雍台锦园2楼2-12商铺
毕节羊蹄火锅是贵州省毕节市的一种特色美食，非常有名。如果您想品尝毕节羊蹄火锅，可以前往毕节市区的各大餐厅和火锅店，一般都会有提供这种美食的。以下是一些比较有名的毕节羊蹄火锅店：
毕节羊蹄火锅店：位于毕节市七星关区金海湖路，是当地比较有名的羊蹄火锅店之一。
羊蹄火锅城：位于毕节市七星关区金海湖路，是一家集羊蹄火锅、烧烤、冷饮等多种美食于一体的大型餐厅。
羊蹄王：位于毕节市七星关区金海湖路，是一家以羊蹄火锅为主打菜品的餐厅，口味独特，深受当地人和游客的喜爱。
毕节豆米火锅哪家最好吃？
毕节是中国贵州省的一个城市，豆米火锅是当地非常有特色的美食。以下是一些在毕节评价较好的豆米火锅餐厅：
1. 豆米火锅（巴黎春天店）：这家火锅店是毕节知名的连锁品牌之一，以其独特的豆米底料和新鲜的食材而受到大众的喜爱。
2. 毕节豆米火锅城：位于毕节市区，是一家专门经营豆米火锅的餐厅，提供多种口味的底料和各类优质食材，让顾客可以尽情享受豆米火锅的美味。
3. 红火森林豆米火锅：这家餐厅以其精致的菜品和独特的装修风格而著名，豆米火锅的口感鲜美，环境也非常舒适宜人。
4. 义乌豆米火锅：这是一家主打豆米火锅的连锁餐厅，提供多个不同口味的底料和丰富的配料，让顾客可以根据自己的口味选择。
以上仅为毕节部分评价较好的豆米火锅餐厅，您可以根据自己的喜好和需求进行选择。在前往之前，建议您查找更多的餐厅评价和意见，以便做出最符合自己口味的选择。
毕节豆干火锅哪家最好吃？
1. 龙洞堡鱼头：位于贵州省毕节市七星关区龙场镇，这里的鱼头选用黔北麻味做法，佐以贵州特有的糍粑辣椒，鲜香麻辣，味道独特。
2. 朱砂古镇：这里的豆腐脑是特色美食，选用优质大豆制成，口感细腻，味道鲜美。此外，这里的豆腐皮、豆腐果、豆腐花等豆腐制品也非常值得一试。
3. 乌蒙山羊：是毕节市大方县的特产，这里的山羊以吃草、树叶、竹笋、野果等植物为生，肉质鲜美，具有独特的口感和香味。
4. 毕节麻阳河镇：这里的酸汤鱼是特色美食之一，选用当地新鲜的鲤鱼、草鱼等鱼类，配以当地特有的酸汤和辣椒等调料烹制而成，口感鲜美，汤汁酸爽。
5. 毕节大方县：这里的烤全羊是特色美食之一，选用当地的山羊，经过特殊的烤制工艺制成，肉质鲜嫩，口感细腻。
以上仅是毕节部分特色餐馆的推荐，希望能对您有所帮助。
