香港名小吃？
鸡蛋仔：这类小吃的原料有鸡蛋，面粉、发粉、吉士粉、生粉，白砂糖，奶粉，牛奶。这道小吃的特点是香气浓郁，口感超好，色泽诱人。有多种口味：原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔等。
香港名吃前十名排行榜？
1、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
推荐店：德昌鱼蛋粉店。
推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部***制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。
2、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐店：池记云吞。
推荐理由：是香港有名的经典小吃，曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。
香港有名的小吃？
春天都到了，还有什么可烦恼的呢？不如去运动，去阅读，去品尝美食，去旅行，去与人相爱，去做一切这世上最美好的事，去感受渺小又伟大的纯粹的快乐。
关于香港街边烫嘴的零食，给大家推荐鸡蛋仔。每次上街，我的好友便喜欢便举着一包黄澄澄的鸡蛋仔出现在我面前，外脆里嫩，可以掰着吃，也可直接咬，浓郁的奶香和蛋香在嘴里回荡。不曾想这奶香四溢的鸡蛋仔是这般好吃。其实鸡蛋仔原料简单，鸡蛋加奶加面粉和木薯粉做成面浆，淋在形似蜂窝的模具里，翻转加热，鸡蛋仔从模具里掀出即可。想象着加了咸蛋黄或是巧克力夹心，一口咬下去，鸡蛋仔便有馅料流出，嘬一口红茶，真觉魔幻。
据说香港有一家老字号，食客络绎不绝，容祖儿开演唱会还请老板到后台给工作人员***蛋仔吃，想听这蛋香浓郁的演唱会，也想去试试香港的鸡蛋仔。
有一个下雨的午后，心有馋虫冒出，想象着黑色模具里黄澄澄的鸡蛋仔冒着热气，不禁点了外卖，无奈送到时凉了一些，外层口感也不够酥脆。不经历风雨，怎么见彩虹，无奈鸡蛋仔不是高尔基笔下的海鸥，风雨就免了吧，现做现吃最好。
春天，探美食，探一路繁花似锦。春分过，我贪婪地问，这列开往春天的列车是不是没有终点站。
食物和人一样，遇见对的彼此，才能成就更好的彼此。相生相克永远存在于天地万物间，乱花渐欲迷人眼，人往往要试错过很多次才能找到对的那个伴，如能和餐桌上的完美搭配一般轻易得来的伴侣，大概人生的美味会打不少折扣吧。
香港特色小吃排行榜前十名？
1咖喱鱼蛋Curry Fish Balls
鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。
2鸡蛋仔及格仔饼Bubble Waffle & Grid Cake
3酿三宝Three of a king
4碗仔翅Fake shark's fin soup
5钵仔糕Put Chai Ko
6蛋塔Egg Tart
7萝包Pine***le Bun
8猪肠粉 Rice Noodle Roll
9糖葱饼Sweet Green Biscuits
10富豪雪糕 Mobile Softee
