辉县特色美食一条街 -辉县特色美食一条街在哪

  1. 辉县好吃的小吃有哪些啊?
  2. 河南辉县十大名小吃?

辉县好吃小吃有哪些啊?

1、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。

2、延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,***如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。

小吃有

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1、小红楼牛肉灌汤包

传统特色品牌,60年历史,此包松软劲道,鲜嫩可口,馅多汤,香而不腻。

2、三鲜蒸饺

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春和楼饭店特色品牌,30年历史,其面质柔韧,皮薄馅大,汁多味鲜。

3、天府元宵

天府酒家,人称"元宵大王"的特色品牌,15年历史,成品皮薄馅大,开锅既熟,香甜可口,食而不腻。

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4、长城三鲜水饺

长城饭店特色品牌,随季节变化馅心,著名的品种有海参虾饺、鲅鱼水饺,水饺保持了,海鲜的原汁原味鲜美滑嫩。

5、谷香村排骨面

谷香村饭店传统特色品牌,70年历史,排骨面,熏鱼面,虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列,有口感劲道、久泡不软汤鲜味醇等特点。

玉米粥 

辉县土话也叫做炒糊涂,它就是用玉米或玉米碎熬成的粥,熬成的玉米粥不宜过浓稠,也不宜过清,玉米中含有大量的粗纤维,有利于身体废物的排除,它还有暖胃,美容,减肥,抗衰老的效果,近视的人多吃玉米粥还有明目的效果。

河南辉县十大名小吃?

出名小吃:烩面开封小笼包、胡辣汤、便宜街的糖醋麻辣烫、二胖擀面皮,老县医院胡同白吉馍、粥香记的粥等;

1、烩面:是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美、经济实惠享誉中原,遍及全国,烩面是以优质的高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食;

2、开封小笼包:小笼包是开封地区特色传统名点之一,历史悠久、风味独特,开封小笼包选料讲究,制作精细,***用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,味道鲜美;

3、胡辣汤:又名糊辣汤,是中国北方常见的传统汤类名吃,胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟牛羊肉、羊骨高汤、面筋、面条、粉条等。

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