营口市夏季特色美食 -营口市夏季特色美食有哪些

  1. 营口市十大小吃?
  2. 在营口的小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?它带给你的回忆是什么?

营口市十大小吃

营口烧烤

都说东北烧烤一绝,到了营口一定要吃的就是烧烤。营口烧烤食材十分丰富,鸡架、鸡排、五花肉、猪蹄、牛排、肥瘦串、生蚝、扇贝等。烤法也很多样,生烤、熟烤、锡纸等,味道各具特色,满足了更多人的口味需求。

2、营口糯米

营口市夏季特色美食
-营口市夏季特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

烧麦糯米烧麦是营口特色小吃,是用糯米制作而成,软糯香甜,细腻中带着绵软,非常好吃

3、营口大闸蟹

大闸蟹是营口著名的特产美食,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富。营口大闸蟹的吃法是姜葱炒蟹或咸卤螃蟹,与南方大螃蟹味道不同。味道鲜美,回味无穷。

营口市夏季特色美食
-营口市夏季特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

4、汤池羊汤

羊肉汤是用羊骨头熬制而成,加上切成薄片的羊肉与羊杂一起放入锅中煮。煮熟后捞出再在滚开水里一汆,最后倒入汤碗中,撒上葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就完成了。它的特点是肉烂汤甜,醇香浓郁,汤鲜不膻,肉嫩不柴,风味独特,用料讲究。羊肉汤还有蛋白质、维生素、钙质营养丰富,具有温中散寒的功效。

5、营口对虾

营口市夏季特色美食
-营口市夏季特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

营口对虾,个体大、肉质鲜嫩、味道鲜美,营养丰富。

6、营口海蜇

鲅鱼圈的海蜇可是出了名的味美鲜香,在辽宁地区乃至全国都闻名遐迩。因为营口具有得天独厚独厚的自然条件,日照温和,特别适合海蜇生长,是我国海蜇的主要产区。营口海蜇肉质饱满、营养丰富。每到6、7月份是吃海蜇的最佳季节,这个时候营口海蜇也会销往世界各地

7、虾爬子

虾爬子又称为皮皮虾,是营口的特色美食,也是沿海城饭店餐桌上最受欢迎的海鲜。食用皮皮虾的最佳月份为每年的4、6月份,此时它的肉质最为饱满肥美,脑部满是膏脂,肉实美味,味道可以选择椒盐、香辣、清蒸、盐卤等口味。皮皮虾红而透亮,麻辣鲜香,满满的诱惑让人无法拒绝的美味。

8、咸泥溜

咸泥溜是营口特色美食,又叫生腌海瓜子,是一种小型贝类。营口人对吃海鲜讲究一个“鲜”字,所以营口人吃海鲜都是吃生的。在营口,素有“生吃螃蟹、活吃虾”的说法,这种生吃鱼虾的做法,有着悠久的历史和传统,已经形成习惯,刚到营口的外地人,看到这种生吃海鲜的做法通常毛骨悚然,作为营口本地人不吃生的海鲜反倒是不正常了。

9、鲅鱼圈海鲜自助

海鲜自助占据了鲅鱼圈旅游餐饮的半壁江山。五一至十一的旅游是黄金季节,都是以水煮自助海鲜为主,吃海鲜最好的季节不是九月而是八月,食材都很新鲜,活蹦乱跳,个体肥硕、价格不算太贵,很适合自驾游食用。

10、营口大酱焖鲅鱼

焖鲅鱼是鲅鱼圈的特色美食,鲅鱼是营养价值很高的海鲜,味道鲜美,家人都爱吃。

在营口的小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?它带给你的回忆是什么

玻璃牛,卤虾爬,鲅鱼馅饺子,第一次自己出门在外,就是到的营口,在火车站出站口买的玻璃牛,很鲜,驱散了心中那一丝丝的不安和忐忑,在营口逗留一天,坐车到达鲅鱼圈,饭店老板推荐的鲅鱼饺子,很有家的感觉,知道我一人在外又拿出自己家做的卤虾爬,味道很鲜很鲜,很难忘

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:961674004@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.bjwyebd.com/post/1171.html

分享:
扫描分享到社交APP