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桐庐有哪些传统小吃值得品尝?
1、孙权面筋：作为龙门古镇的特色小吃，孙权面筋据说当年孙权得胜归来，用油面筋犒劳将士，于是象征胜利的油面筋也在古镇代代相传。面筋口感筋道，味道鲜美，是品尝桐庐传统小吃的绝佳选择。鸡蛋饼：桐庐小吃中的一种油炸饼，里面除有肉末、葱花外，还将它开个小口，打入一个整个的鸡蛋，封口再炸。
2、鸡蛋饼，桐庐小吃之一。在油中炸制，内部打入鸡蛋，金***外皮包裹红、绿、白、黄，溢香诱人，是桐庐人的特色美食。冻米糖，又称炒米糖，是桐庐的传统零食，尤其在春节时更为受欢迎。虽然现今制作冻米糖的习俗已逐渐消失，但街边的小摊依然能见到它的身影，深受孩子们喜爱。
3、桐庐吃喝玩乐攻略如下：吃：特色美食：桐庐有多种特色美食值得一试，如酒酿馒头、新合索面、鸡蛋饼等。此外，油沸馒头夹臭豆腐、玉米粿、雪菜炒小笋等也是当地人的心头好。别忘了品尝钟山豆腐干和冻米糖，这些都是桐庐的传统小吃。
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4、桐庐有以下这些好吃的：桐庐豆腐干：选用优质大豆为原料，经过多道工序精心制成，口感细腻，豆香浓郁。既可以作为小吃，也可以搭配各种菜肴。桐庐鱼头煲：主要选用大头鱼的鱼头，加入豆腐、蘑菇等食材一起炖煮而成。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。桐庐酱鸭：选用当地的土鸭，经过秘制酱料腌制而成。
5、桐庐馄饨是当地特色小吃，以皮薄馅鲜、汤底清醇著称。要尝最正宗的桐庐馄饨，推荐以下三家老字号：老街馄饨店（桐庐老城区中心）开业近40年，坚持手工擀皮，馅料用本地土猪肉加马蹄碎，汤底用猪骨慢熬，撒桐庐特产雪里蕻提鲜。特点是馄饨皮透如绉纱，现包现煮。
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