齐齐哈尔有哪些当地小吃？
齐齐哈尔必吃美食 如果我们来到齐齐哈尔当地旅游的话，因为这里的当地美食有着北方豪放的气息，所以做出来的菜品也是非常的大气，并且菜量也是非常的大，这里的居民主要是我国的少数民族为主，所以这里的美食非常具有独特性，其中蒙古族的特色手把肉在当地是什么出名的，厨师们把一整只羊煮熟，把整只羊用大的盘子端上，食客们用刀叉割下来吃肉，直接蘸着蘸料大口的吃起来，那口感真的是没谁了，另外还有烤羊腿也是整只的羊腿端上桌子吃，用刀切成块来吃也是十分美味的，配上当地特质的白酒，喝起来的口感真的是非常的醇正，真的是美食中的极品。
街头小吃 如果我们来蒙古当地的时候，遇到农村的杀年猪的时候，那真的是一件十分美妙的事情，做出来的杀猪菜也是不可错过的，配上上好的猪肉，把农家自产的酸菜拿出来，再把当地的人自家罐的血肠也拿出来，这些材料放在一起炖，加上一些作料，这样一顿丰盛的美食就出来了，我们吃起来的时候真的是整个人都是暖暖的，那味道真的是十分的鲜美，喝起来的感觉非常的入口。
有什么好吃的 齐齐哈尔的大豆生产***有着非常悠久的历史，无论是当地的环境条件，还是我国的大豆市场形势到底是怎样变化的，这里的大豆生产都是只增加不减少。从1980年到2010年开始，随着国的大豆品种的不断更新，栽培新技术的相继普及和综合增产措施的集成应用，大豆产量得到了稳定的提高，如果我们来到这里买上一些这里的特色大豆回家吃也是不错的。
齐齐哈尔有什么特色美食？
齐齐哈尔是黑龙江省的一个地级市，因为其代表性的“市鸟”丹顶鹤，所以也被称为“鹤城”。“齐齐哈尔”这个名字来源于达斡尔语，意思是“天然牧场”、“边疆”之类的，可见其辽阔壮丽，物产丰盛，所以美食也不少。
酱焖泥鳅：
这算是一个有齐齐哈尔特色的东北菜了，自古地方民间就有“天上斑鸠，河里泥鳅”的民谚。吃起来咸香满口，浓郁醇厚。
齐齐哈尔烤肉：
北方民族好像都喜欢这种粗犷、豪迈的吃肉方式，齐齐哈尔不仅烤肉店遍地，不少人家自己家里甚至都预备着烤肉的炉子之类的。齐齐哈尔烤肉一般分烤肉和烤串，很多店家你一进门，伙计第一句就是：“哥，来了，今天吃烤肉还是烤串啊？”。齐齐哈尔烤肉跟老北京的炙子烤肉有点像，肉都是事先腌制好，然后直接倒在炭火烤热的铁盘、烤盘上面烤。
铁锅靠大鹅：
同样是豪迈的东北菜式，鹅肉斩件焯水，然后翻炒到干身，再加入快炒出香气的酸菜丝一起加香料之类的炖煮。看上去是真的有点粗糙的菜肴，不过浓香四溢，风味独特，鹅肉酥烂鲜香，搭配上酸菜丝毫不腻口。
粘豆包：
其实就是以黄米面和玉米面按比例混合作为外皮，以红小豆之类为馅料的年糕似的吃食。甜香软糯，而且非常抗饿，在以前是很珍贵的过冬粮食储备。据说很早之前甚至有老猎人理由粘豆包的粘性，以及熊喜欢吃甜食的特性，用这种小吃设下陷阱捕熊。
哪个地方的美食也不是三言两语说的完的，欢迎大家补充，记得帮我点个关注和赞哦！
我们东北就是美食天堂！美丽的鹤城齐齐哈尔最有名的享誉国内外的美食就是烧烤。
作为齐齐哈尔人，感到骄傲的就是齐齐哈尔烧烤文化，丰富多彩，花样翻新。多年来，凡是来齐齐哈尔旅游的，走亲戚的，访友的，串门的等只要来到这里，就是要饱尝一顿最好吃的烧烤。
齐齐哈尔的烧烤分为以下几种：
一、炭火烤肉，每到夏季，齐齐哈尔人就三一伙，俩一串，聚集在房檐和楼下，支起炭火烤炉，放上烤盘，把拌好的食材牛肉🐮放到烤盘上进行烤炙，喝上小啤酒🍺，唠家常，说里短，边吃边聊，就是大半天，这种美食文化传承多年，至今仍然深入市民心理。
二、烤肉不但好吃，还可以烧烤其他的海鲜品、蔬菜，如辣椒、茄子🍆、鲜菇等，烧烤的品类多，这些都是齐齐哈尔独有的特色烤炙。
三、在室内还有利用电来烤炙，冬天就在室内，利用电在餐桌上安置烧烤装置，可以烤肉，还可以烤串，各种各样的烧烤食材可以自己来选择，想吃啥就来啥，每种烧烤都具有本地的特色味道。
我们大齐帝国，素有全国第一烧烤美称，这种传统文化流传已久，被国内外的游客和人们认可。您想吃烧烤就来齐齐哈尔，让您大饱眼福烧烤文化的美丽，品尝天下第一的烧烤美食！
1. 民航路与平阳街路口刘记板面，熏蛋，喜欢辣要老汤辣椒。
2. 百花园门口的卷饼。
3. 大福源一店里面的沙拉卷饼。
4. 嫩江宾馆斜对面，丰恒酱肉，龙沙地税局旁，松花鸡腿，卷尖定量卖。
水煮鱼5. 三马路麻辣空间毛血旺，水煮鱼。
6. 建华厂站对面的百家酿皮。
7. 民祥小区东门、亮子烧烤、刀削面、家庭烤肉上等味道。
8. 大商东沙县，拌面，辣椒酱。
10. 永青兴隆面馆的猫耳面。
11. 永青后身十三香，炒面凉拌面。
12. 百脑汇边上酿皮麻辣面。
13. 桥头馅饼，沃尔玛到二院的丁字路口，轮胎修理西面。
14. 小六烧烤，烤黄花鱼，酸菜馅水饺是卖点。
15. 草帽饼私家菜，乡村名厨对面，招牌有火爆甘兰、鱼头、大骨头。
16. 浏园宾馆旁市场内，金花朝鲜冷面。
悦橙牛排19. 汇博西门刘家酿皮。
20. 二马路完美生活北走路西，久香居包子铺。
21. 电大附近，18酱骨包子铺。
22. 景新市场北门李氏酿皮。
23. 杨记鸡爪子。
24. 三十二旁边焖面。
25. 刘一锅火锅，卜奎便宜坊旁。
26. 安家烧烤，铜锣湾旁，韩式扮肉不错。
一品香饺子27. 一品香饺子，老王子后身，溜肉段、家常凉菜、干锅小肠、溜肥肠。
28. 第三医院北，川天椒麻烫。
29. 永裕小学对面，胖大姐的麻辣面和羊杂锅加上胡椒粉超好吃。
30. 梁记烤羊腿，五中加油站旁边釜山朝鲜下面。
32. 香远春饼店。
33. 香港风味谷，完美生活旁，水煮鱼。
34. 孙师傅牛肉面，红楼北侧胡同34，豚骨拉面，宝坤道东，16经典面，照烧鸡肉饭和牛肉饭。
35. 一中门前：柏哥酸辣粉，一对夫妻卖的肉夹馍，一对夫妻卖的炸鸡柳，一个男的卖寿司，还有水晶烤冷面，一个女的卖的凉拌面，都好吃。
卜奎便宜坊鸡骨架37. 卜奎便宜坊鸡骨架。
38. 百大后身王大姐。
39. 铁一烤冷面。
40. 齐师专小吃街，胖姐麻辣拌，保证你会爱上。
41. 浏园宾馆旁市场内，金兰花朝鲜冷面。
42. 百货大楼后身胡同曲家冷面！
看了大家的回答，我发现没人提齐齐哈尔的猪头肉，我觉得是最好吃的。香而不腻。据说齐齐哈尔猪头的消费全国第一。由于齐齐哈尔最近养殖了日本和牛。其肉质也非常不错。这两种是大家去齐齐哈尔一定要尝的。
大家熟知的一定是齐齐哈尔烤肉，的确，齐齐哈尔烤肉真是让人欲罢不能，每次吃完都会很怀念很想念，不吃到吃不动绝不会罢休！虽然吃烤肉总会吃到一身味儿，但我们依旧享受依旧喜欢。齐齐哈尔的烤肉首先肉的品质特别好，牛肉和羊肉大概都是从内蒙古过来的，比较纯正，其次他们的蘸料也好，辣酱、蒜辣蓉酱、黑胡椒酱……品类也特别多。还有一种当地人的吃法是蘸料里放一些蒜辣蓉酱，加一点白糖，再加一点醋，喜欢的朋友可以尝试一下，味道很鲜美，特别适合爱吃酸的人。
另外齐齐哈尔的特色美食还有铁锅炖，当地人喜欢叫地锅炖，比较不同的是，他们喜欢先炖肉，也有鱼和排骨一起炖的，然后把肉吃一吃，再捞出来，放入其他菜品，比如土豆、粉条、***等等。
