海口必吃美食有什么？
给大家推荐10个海口值得一试的美食，仅代表个人观点，供大家参考~
1、椰子鸡
各种肉之鸡，世界上与众不同的鸡，椰子鸡！
如果你有幸吃过一次，就会爱得无法自拔！
清爽的椰子水+香浓的椰子肉+嫩滑的文昌鸡=世界上最最美味的椰子鸡
用椰子水炖出来的鸡肉，蘸上用黄灯笼辣椒酱、小金橘、生抽调制的酱料，味道简直绝了！
据说在海南，好友来了，接风宴首选椰子鸡！
2、斑鱼火锅
各种肉之鱼，如果一定要评选近半年吃过的火锅之最，首选选天外仙的斑鱼火锅！
最鲜！最薄！最好吃！！
一片斑鱼片薄如A4纸，一餐三汤，汤鲜肉嫩，不仅菜多，服务也不错！
3、板桥路海鲜
各种肉之海鲜，海南食材不鲜活不入菜，
在海南吃海鲜就一个字：鲜！
板桥路海鲜市场大排档，店铺大都没有名字，统一几排几号，一边卖活海鲜，一边现场加工卖海鲜大餐。
鱼虾蟹蚌现杀现吃，而且价格亲民。
4、海鲜粥
各种肉之海鲜，想吃点清淡的，清单里当然不能少了粥。
在海口，你可以喝到新鲜好喝的海鲜粥。主要是，粥里的海鲜绝对不会有腥味！
一定要配上油条鸡翅 ！
5、炸炸
各种小吃冷饮，没吃过炸炸，就等于没来过海南。
作为海南特色美食，炸炸的江湖地位，跟辣条差不多。
茄子、蟹柳、空心菜、豆芽卷、粉条、小馒头……经过高温烹炸，和酱料的洗礼，
化身海南夜市最受欢迎的美食——炸炸。
6、芒果肠粉
各种小吃冷饮，芒果肠粉堪称海南小吃界的颜值帝。当然，味道也是不错的。
椰奶做的外皮，晶莹剔透，里面包裹着鲜黄的芒果肉，
一看就是个诱人的小妖精。芒果肠粉的口感也很独特，刺溜一下滑进口中，Q感十足。
7、果汁系列
各种小吃冷饮，虽然在海南买水果不便宜，但是买果汁就便宜多了。
可以自己搭配新鲜的水果榨汁，也可以尝尝店家推荐的美白、吸脂的果汁。
8、辣汤饭
各种早餐主食，曾经特别不理解吃辣汤饭的人，一些猪杂泡在汤里有什么好吃的？
熬了大半天的猪杂汤，配上一碟香肠、煎蛋，一碗米饭，最地道的市井美食就这样诞生了！
在骑楼玩的话，一定要吃水巷口的辣汤饭！
9、海南粉
各种早餐主食，在海南公号界，有一句流传甚广的话：
海南人的一天，从一碗海南粉开始。
汤粉，腌粉，炒粉，三天不带重样的！
10、陵水酸粉
各种早餐主食，在海南所有粉里面，最大众味的粉，大概是陵水酸粉了。
虽说是酸粉，但是并没有酸到掉牙~粉细汁浓，酸甜可口，非常开胃！
早餐吃完一碗，一整天胃口都会非常好哦！
你要是喜欢吃辣，可以加一勺黄灯笼辣椒酱，那辣味，一个字，爽！
来海口，一定少不了这些美食：辣汤饭，斋菜煲，老爸茶，炖盅饭。这在海口才能吃到的地道美食，有的离开海口，根本就没有。
1.辣汤饭
辣汤饭，并不辣。一碗标准配的辣汤饭，就是一碗饭，一碗辣汤，一个煎蛋+火腿肠。汤中的“辣”和红辣椒的劲爆和强势不同，而是来自海南白胡椒和猪杂熬煮而成的辣，温和不***。
辣汤不只是汤，里面还有肥厚软嫩的猪肚、猪心、猪舌和猪粉肠，一般熬煮至少一个小时再适时地撒上几片酸菜和葱花，让汤变得鲜美却清澈。主要集中在海口水巷口，离开水巷口，就没有了。
2.斋菜煲
这名字听起来，大家都以为是传统意义上的道教斋菜，只有素材。而是素菜加入牛肉，牛杂，猪肉，猪杂，羊肉，鸭肠等多种肉，一起混合“打边炉”，即是火锅。
3.老爸茶
老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老妈子们相聚在一起喝茶，聊聊人生，下下棋，讨论***。有出来就待一天，早茶，下午茶一起喝了。
里面小吃美食丰富：蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等，还有各式各样的茶点。
4.炖盅饭
这也是老街里特有的老味道。主要集中在博爱南路的炖品店是海口老街宵夜的一道特色。特色是炖盅饭+炖汤。
炖盅饭有腊味饭，在盅里用清淡的高汤浸泡过米，添上几段腊肠和腊肉，放在锅炉里蒸熟，米粒颗颗分明，腊味四溢。还有更会做的，就是在腊味饭里添上颗咸鸭蛋黄，蒸熟之后就像一颗太阳。
炖汤：雪梨、木瓜常是水果炖品中的主角。冰糖雪梨、木瓜雪蛤，是人们再熟悉不过的。而肉类炖汤中，则多以乌鸡、乳鸽、猪肚等入料。
在海口基本可以吃到全海南的美食，从海鲜到热带水果，到各市县的地方小吃都有。吃海鲜可以去万人海鲜广场，板桥路等。都是自己购买海鲜然后加工。价格不贵，不宰客 。水果去中山南路批发市场购买，价格也实惠。特色小吃到海大南门小吃一条街，或者骑楼小吃街。推荐海大，因为价格实惠。另外散布在街头巷尾的美食也不少，需要自己去慢慢挖掘了。#毕业旅行啦#
推荐几个主要有海南特色的美食
第一辣汤饭，据说是很多年前在水巷口一带搬运工们的早餐，后来慢慢演变成了一种特色小吃。做法是用猪骨头，粉肠，猪肉等熬汤。配上胡椒，煎蛋，腊肠，还有一碗香喷喷的米饭。别轻易尝试，很容易爱上它。
第二万宁后安汤粉。原产万宁市后安镇后安村，相传一位少年为了救一位少女，打走了恶霸。少女为了表达感激之情。特地做了一碗由新鲜猪肉，大肠配大米磨成粉，压成面条形状的食物。还有大骨头熬的汤。经过时代的演变，慢慢变成了海南人主要的早餐。
第三菜包饭，原产海南定安县。用新鲜的蔬菜叶子把饭和肉包起来，一起吃吃下去。营养搭配均衡，不油腻，口感极好。
第四鱼茶，五指山黎族人招待贵客的一种美食。虽然叫茶，但其实跟茶叶毫无关系。
另外还有被临高人当成早餐吃的烤乳猪。文昌的糟粕醋。陵水的酸粉，鼻子长的可以碰到地面的五脚猪等等。这些在海口都可以吃到，欢迎大家过来品尝。
在海口有很多美食，其中我特别强烈推荐的有以下三家，味道绝对杠杠的，老字号。
1、海南鸡饭店
海口新华南一代有很多鸡饭店，大家可以走走看看，用鸡油和蒜头煮的米饭，真的超级香。推荐的一家海南鸡饭，是新华南的肥婆兰鸡饭店。据说有40年了，传承三代人，一直红旗飘飘不倒！那真是得到了海口吃货的肯定！40年来，一直默默的在新华南老街里！一家三代人默默的经营着。
2、博爱北清补凉
老海口人才知道的老店 藏在一条泛着白光的小巷里 只卖红糖水清补凉 配料考究 没有些乱七八糟的食材 夏天喝冰的 清凉解暑 冬天喝热的 温润滋补 还有糖水面也是老味道 不过甜的面可能有些外地朋友吃不惯
3、十三小焖粉
一家只卖夜宵的神奇老店 焖面和炒饭是两大招牌 海口的小伙伴都说焖面保持了小时候的味道 炒饭也是颗粒均匀 香味浓郁 门口永远有人在等打包 但个人推荐在店里吃 焖面做好要赶紧解决 不然容易糊成一团
