
五年级作文介绍一种事物凉面?
中华饮食文化博大精深,源远流长。在世界上享有很高的声誉,中国人讲究吃,一日三餐不仅仅是解渴冲饥往往蕴含着更深远的意义,表达着美好的祝福,而且每个家庭都有自己的传统菜,特色菜。凉拌面就是我家的祖传美食,这是一道由奶奶自创并制作而成的美食。每到夏天这道美食在我家都会大受欢迎是必备的消暑美食。下面我就为大家介绍一下他的做法,听听他背后的故事吧!
凉拌面顾名思义首先要有面,可以是任何面,还有一个主要食材就是香椿,必须是经过腌制后的香椿,还需要准备***,大蒜,黄瓜,虾皮,香菜。所有食材准备就绪,我们就开始制作美食吧!
首先把面用清水煮熟(我家喜欢用龙须面这种细的面),在煮面的同时可以做其他工作,把香椿洗净切小段用水浸泡一会儿,因为腌制的香椿很咸,用清水浸泡一下可以变淡一些,太咸会影响味道,大蒜捣成蒜泥加水调成蒜泥水,黄瓜切细丝,麻酱用水稀释不可太干,香菜切小段,虾皮用水泡好。
这时的面条已经煮好了,捞出用凉水过一下并放在冷水盆里。凉拌面做好了,大家根据自己的口味把之前准备好的麻酱,蒜泥,黄瓜等放入面里,如果能吃辣的再放点辣椒油那就更美味了。
这道面制作简单,不油腻,色,香,味俱全,吃起来回味无穷,感觉嘴里有一股清香的味道。妈妈每次吃凉拌面总会说:“嗯,爽口,清淡,有解暑降温的神奇功效”。爸爸则说:“有妈妈的味道”。我每次吃都会撑得小肚皮鼓鼓的。
我爱吃杨桃作文怎么写?
杨桃 我最喜欢吃的是杨桃,前天晚上爸爸开车带着我和妈妈到水果超市买了两个杨桃。