福州有什么特色小吃可以带回家的呢？
向您推荐，首先是福州的茉莉花茶，茉莉花茶源自福州也是历史最悠久的茶种，也是福州地理标志的农产品，福州的橄榄、最出名的就是大世界啦永辉超市都有卖的，福州燕皮，也就是肉燕的皮，这皮本身也是肉打的，直接煮汤也很美味，由于加工时加了地瓜粉相对好保存易携带，还有就是福州的礼饼、大名顶顶的福州鱼丸由于是生制品不好携带，但已产业化相信很多地方的商超都有。
来福州必吃的小吃？
1. 有很多。
2. 因为福州是一个历史悠久的城市，拥有丰富的食文化，所以有很多特色小吃。
比如，福州鱼丸、福州酸辣粉、福州麻辣烫等，这些小吃口味独特，制作精细，深受当地人和游客的喜爱。
3. 此外，福州还有一些传统的小吃，如福州千层糕、福州鸡汤面等，这些小吃代表了福州的独特风味，值得一试。
另外，福州还有一些有名的夜市，如三坊七巷夜市、鼓山夜市等，这些夜市也是品尝福州小吃的好地方。
所以，来福州的话，一定要尝尝这些美味的小吃，让你的味蕾得到满足。
福州的小吃有什么特色？
各种福州小吃的特色：
1、鱼丸
2、佛跳墙
福州美食经典中的经典，集奢华和美味于一身。
3、肉燕
福州传统小吃，皮薄透亮，鲜香诱人。
4、海蛎饼
福州街边小吃，福州人从小吃到大的美味。
5、锅边糊
闽南传统小吃，一个字“鲜”！
6、菊花鲈鱼
福建传统美食，鱼肉酥香鲜嫩、酸甜适口。
7、光饼
福建特色美食，色泽金黄、十分香脆。
8、马佬
福州传统点心，深受当地人喜爱。
9、葱肉饼
福建传统美食，一次能吃好几个！
10、炸扣
福州传统美食，外表金黄、松脆可口。
福州小吃的传说？
福州的小吃历史悠久，具有丰富的文化内涵和传说。
陈皓与春卷：相传宋朝年间，书生陈皓的妻子为了照顾他，制作了用米磨成粉，制成皮，包上肉和菜，加上佐料作为馅，油炸而成的食品，被称为春卷。后来，春卷名声大振，甚至成了地方官吏向皇帝进贡的上等礼品1。
光饼与征东饼：这两种饼与民族英雄戚继光有关。明嘉靖年间，戚继光率兵入闽追歼倭寇，为了方便行军，便命人烤制这种简单的饼，中间有个洞，用麻绳串成一长串，后来传入民间，福州百姓为了纪念戚继光，便把这种小的饼叫做「光饼」，而另一种大的叫做「征东饼」2。
太极芋泥：相传林则徐在广州禁烟时，洋人设宴招待清朝官员，中国人从未见过冰淇淋，见它冒气，以为是热食，结果被烫得哇哇大叫。后来林则徐备宴回请洋人，其中一道甜食是芋泥，热度很高却不冒热气，洋人以为是凉菜大口进食，结果被烫得哇哇大叫2 3。
以上就是关于福州小吃的部分传说，它们不仅反映了福州的历史文化，也成为了福州的美食名片。
福州小吃评话词？
福州小吃的评价词可以根据不同的小吃种类和特点进行描述。以下是一些可能用到的评价词：
福州鱼丸：口感滑嫩，弹性十足，鲜美可口，是一道美味的特色小吃。
福州肉燕：肉质鲜嫩，皮薄馅足，口感丰富，是一道营养丰富的传统小吃。
福州蛎饼：色泽金黄，酥脆可口，内馅鲜美，是福州的传统小吃之一。
福州拌面：面条劲道，调料鲜美，口感独特，是一道简单美味的面食。
福州扁肉：皮薄馅足，口感鲜美，是一道传统的福州小吃。
福州肉丸：肉质鲜嫩，口感Q弹，是一道美味的传统小吃。
福州炒粉：口感软糯，调料独特，味道鲜美，是一道富有特色的地方小吃。
当然，以上只是一些常见的评价词，根据不同的个人口味和经验，还可以有更多的描述和表达方式。
