
广东著名小吃?
这个在广东各大城市的大街小巷里面都可以看到,不同城市,其做法,口味不一样。潮汕的做法,广府做法,粤西的做法都不一样。没有固定的味道,都有一个固定的做法就是:蒸,尽最大目的保留住米的香味,再配上佐料,做法简单,速度快,是很多人早晨的首选。
广州本地特色美食,小吃有哪些,在哪里??
广州本地特色美食小吃,一般早餐就有肠粉,然后有甜仔粥,有油条,还有炒河粉,这个都是特色小吃午餐,就是有一些煲仔饭,龙***手饭。还有一些嗯,炸鸡,卤肉,下午茶,一般都会有很多甜点,那些糕点比较多,还有糖水煮的绿豆沙,类似于这样的。
***做出来的味道都特别多,比较清淡清甜吧,还是比较适合啊,这种天气的口味
广州美食大家都喜欢吃,最有特色是西华路美食街,这里是很多老广州人的记忆。有兴兴旺面家的云吞面,传统手工吃着弹牙,每个里面都有只虾。还有沙湾甜品,驰名双皮奶,凤凰奶糊,沙湾姜撞奶都是很不错的。
惠福路也是中西结合的美食街,广州美食几乎都汇聚在这里,感兴趣的小哥哥小姐姐赶紧来试试呗!
广州的特色美食有很多,正宗的粤菜您可以考虑去一些农庄或者陶陶居等老广的酒楼,那对于小吃的话有姜撞奶,双皮奶,还有凉拌鱼皮,艇仔粥,推荐去越秀区(老广州的集中地),包括可以去广州酒家喝早茶,海珠区黄埔古港的小吃比较多,鱼皮首选上下九步行街陈添记。
在广州是有很多特色美食的,比如叉烧包,肠粉,鸡仔饼,萨萁玛,老婆饼,云吞面,煲仔饭,咸煎饼等等,多不胜数,在这就不一一罗列了,特别是广州肠粉,首选文昌北路那问银记肠粉店了,特别是皇牌牛肉肠粉,粉皮透亮,牛肉咸香,其它的在北京路附近的惠福路都能找到,大家不防去试一下。
广州本地特色美食有很多比如:肠粉、虾饺、瘦肉粥、艇仔粥、煲仔粥、猪肠粉、陈添记鱼皮、还有很有名吴财记云吞面你吃了一次就不会忘记的!小吃的话就是阿婆牛杂、记得去吃广式甜水很好吃。我说这些在广州的荔湾区西华路,同福路还有宝华路。
广州美食有哪些美食?
我不是广州人,但这几年因为业务关系,经常去广州、深圳等地。要说广州的美食太多了,可以说样样都爱吃,早晨别急着起床,因为广州人都没有早起的习惯,一般在10点左右朋友的电话就来了,去茶楼喝早茶,美好的生活从一碗海鲜粥就开始了:炒河粉、虾饺、水晶饺、汤包、凉粉、冰茶、龟苓膏、叉烧包等等。。。
1、肠粉,也叫拉肠,广州土生土长的,皮薄、汁浓、肉香。轻薄薄的米皮裹着鲜嫩的牛肉、鸡肉、韭黄、虾仁...
2、虾饺,广州点心的代表。半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
3、水菱角,是筷子的高能产物,筷子一拨下锅就成清新调皮的形状,汤底都鲜香清甜,一口就能滋溜下好几个。不过现在很少见了。
4、艇仔粥,以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料,吃时将新鲜鱼片,冲入沸滚的味粥中,超鲜。
5、罗卜牛杂,一大锅咕嘟咕嘟,大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛心等牛内脏,还有白萝卜、面筋,淋上辣料,十里飘香。(这是我的最爱,当年在上下九,就买上两碗,站在街边吃着)
6、云吞面,竹升面,完全鸡蛋和面粉和成,韧性足。云吞是虾球,加滑嫩猪肉,皮薄馅大,一口咬下“剥剥脆”。汤,用柴鱼虾壳熬出来的汤香浓,不油腻。
广州真是美食的天地啊!做为一个北方人虽然去的不多但是对广州的美食真是流连忘返!最早是1966年9月去的 ,哪年头还是个大孩子 ,一下火车好像满大街都是卖好吃的 店和摊,很多品种在北京都见过和听说过,什么肠粉 牛杂 煲仔饭 云吞面 河粉 粽子...。还有就是感觉到处都是茶楼 ,店内都是满满的人在悠闲吃茶,我们那敢进去只是在路边上看到什么新鲜的品尝一下 ,当时好像什么都很便宜几分钱 几毛钱在路边就能吃到很美味的东西呢!印象深刻。后来再去广州因为是工作了 ,有能力进茶楼了 ,哪茶楼的早茶回味无穷! 说是喝茶 吃的品种比大餐还丰富!
我最喜欢的还是逛夜市,小摊上的小吃非常丰富, 各种煲汤 烤海鲜等等 印象深刻非常喜欢的是烤海蛎,哪真是美味啊!广州美食华夏第一!