南充特色美食绘画图片 -南充特色美食绘画图片大全

  1. 南充市有什么好吃的特产?

南充市有什么好吃特产

1、张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。

2、保宁

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(图片来源网络,侵删)

保宁醋是四川省的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。 近400年来,保宁醋通过不断探索和创新,最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料,用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾,促进血液流动的中药材制曲。

3、保宁压酒

保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白叩、大枣等百余种中药制成,将这种酒曲放入浸蒸的原粮(主要是红高梁)里,经过固体发酵,获得压酒基础酒。

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4、白糖蒸馍

白糖蒸馍无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月,四川评出22种省级名小吃,保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍耐贮耐运,久存不坏。炎季可放十天,冬季可存半年而不变质走味。

5、保宁松花皮蛋

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阆中的松花皮蛋***用传统的天然原料配方,故不含铅,也无其它有害物质,且含有多种氨基酸和酸钠,呈弱碱近中性。皮蛋透明,松花清晰,富有弹性;蛋黄油润,略带溏心,桔红透亮,不含碱味。

好吃的还有川北凉粉,李凉粉,杨鸭子,还有吉庆巷的锅盔夹凉粉等等。以及南充的米粉我都觉得是外地没有的,南充特有的。

您好,很高兴能回答您的问题。

我们都知道南充市有“丝绸之乡”之誉,很多旅游爱好者也喜欢到南充市。除了可以直接观赏美景外,还有很多当地特色的美食、特产。那南充市有什么好吃的特产?其实,南充市好吃的美食特产还是非常多的,下面推荐几种,希望能喜欢。

  1. 肉粉

羊肉粉丝算得上是南充的特色小吃了,羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上佐料而成,汤底带有些辣味,比较滋补。

2.张飞牛肉 

张飞牛肉其实也是保宁干牛肉,分生、熟两种。干牛肉,色显玫红,滋润光亮,肉质细嫩,食之咸淡适口,五味俱香,常成为宴席配餐、伴酒佐餐之上品。

3.营山板鸭  

营山板鸭清香味美,咸淡适口,其制作需经过宰杀、去毛、密封、熏烤等多道工序。制成后色泽金黄、腊香四溢,已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴。

4.川北凉粉  

川北凉粉以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀。凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处。凉粉的拌料十分考究,主要拌料有辣椒、花椒、生姜、葱叶、冰糖等掺合制作的红油,以及有精选大蒜捣制的蒜泥,可谓色、香、味俱全,独具风味。

喜欢的朋友可以在当地直接品尝美食,还可以带一些当地的特产回家哦。以上是南充市好吃的特产推荐,希望能帮到您。

南充位于四川省被称为丝绸之都。地理位置优越,经济发达,是我国一带一路的重要枢纽节点城市。南充也是旅游的胜地,每年都会有大量的游客来到此地观赏景色。有景色的地方也少不了美食的存在,那么南充好吃的都有哪些,又有哪些是不能错过的美食呢。

一、南充好吃的都有哪些,南充不可错过的美食

1.卤鸭子

我们都听说过北京烤鸭,南充的卤鸭子也是非常有名气的。南充卤鸭子皮非常的酥脆,卤味也是十足的川味。

2.羊肉粉丝

羊肉粉丝算得上是南充的特色小吃了,主要是以大米粉为主,加上一些羊肉片,汤底一般带有一些辣味,算是比较清淡的了,比较滋补。

3.冰凉粉

凉粉相信大家都不陌生,来到川地怎么能不吃凉粉。南充的冰凉粉更是有着一种当地的特色。南充的凉粉额外的干脆爽口,但是又不失鲜嫩。看起来晶莹剔透的凉粉,颜值也很高!

4. 火锅串串

来南充怎能不吃火锅呢?火锅串串可以让你感受到这座城市的味道,各种辣的、麻的、各种小吃、凉菜与串串一起食用,绝对可以让你赞不绝口!

5.瓦罐汤

瓦罐汤是一种养成的汤,在南充经常食用辣、烤、炸的小伙伴们也可以去到瓦罐汤馆里尝试这个瓦罐汤,非常甜美可口。

二、去南充在哪搜寻好吃的

1.小吃街

南充有大大小小的小吃街,你别小看这些小吃街,在这里你可以尝到南充最好的美食。不过,这些小吃街很多时候都是在一些比较偏僻的地方,当然景区也是有的,只是景区的小吃人会非常的多,而且性价比也不高。这个时候如果有南充的小伙伴就再好不过了,他们会带你去品尝小吃街里最特色的美食。

2.美食坊

南充随处可见美食坊,无论是旅游景区还是大超市。美食坊里主要是集聚了各种特色的餐厅,在这些特色的餐厅里你可以品尝到当地最纯正的美食,并且价格也非常的友好。南充作为四川省比较有名的地级市,它不仅仅风景非常的好,美食也是具有代表性的。这里的小街小巷都有着川味美食,随处逛逛你都可以感受到这座城市的味道。南充好吃的餐厅也多得数不胜数,选择一家好的餐厅,吃着川味地道美食也许是每一位旅行者的梦想了吧!

来了南充少不了吃张飞牛肉、还有川北凉粉、腊肉火锅、四川锅魁、南充冬菜、西充狮王糕、卧龙鮓、西充狮子糕、万家腊肉、蓬安河舒、保宁蒸馍、辣子脆肠,有荤菜有素菜有小吃

很高兴回答你的问题,有以下几种:

南充特产一:阆中三绝汤

三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品,现在很多阆中酒店都有这道菜.它的做法是:首先将牛肉切成小方块,将蒸馍切成小方块,并在油中酥一酥,使之颜色金黄,而又坚硬,配之高汤,根据不同客人加醋,小火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”,既是汤,又是粥,颜色黄亮,味道鲜美,沁人心脾,而且牛肉酥软,蒸馍爽口,醋味飘香,具有开味健脾,增强食欲的作用.其实,从游客的角度来说,不管这道菜的味道到底怎么样,光是一口可以吃掉三种阆***产,就足够吸引人了。

南充特产二:河舒豆腐

河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇,其余之地虽也有打着“河舒豆腐”牌子的豆腐可吃,但却始终没有当地的豆腐吃起来正宗,地道和巴适。

南充特产三:保宁松花皮蛋

阆中的松花皮蛋***用传统的天然原料配方,故不含铅,也无其它有害物质,且含有多种氨基酸和酸钠,呈弱碱近中性。

南充特产四:狮子糕

狮子糕原名“寿王糕”是四川西充地区特色糕类美食。狮子糕的产地是四川西充县,西充狮子糕历史悠久,***用西充独有的“白沙糯米”,辅以鲜花醇蜜、米质甜饴、川蔗绵糖、脱皮芝麻、小磨香油、鲜鸡蛋蛋青等为原料,集历代名师之传统工艺,屡经改良,精工制作而成。味道甜美,集香、甜、酥、脆于一体,油而不腻,嚼蜜不粘,其味可与被称为“西湖佳点”的西湖狮子糕媲美。曾多次获奖,远销日本香港、东南亚。

南充特产五:烤方酥

烤方酥,面食,是四川省南充市的著名小吃.特点:色泽淡黄,酥化香甜.烹制法:烤.此品如精制后可作席点,擀酥可制大酥,传统烘烤用倾炉。特粉制成烫面,稍冷后放适量发面,下纯碱、猪油适量。特粉下猪油制成酥面。取烫面、酥面,包酥制成酥皮,包芝麻甜馅擀成方形饼坯,粘上芝麻,入炉烤熟装盘即成。

南充特产六:营山凉面。

在南充营山的诸多小吃中,营山凉面获得的赞语最多.原因在于它凉面劲道,红油劲霸,先有凉粉打底,最后撒上大头菜,健脾开胃,香辣无比。

南充特产七:东观辣仔鸡

东观辣仔鸡创于1990年,由于推出了富于浓厚乡土特色的辣仔鸡而深受顾客朋友的喜爱,因而生意十分火爆,在当地小有名气,并带动、形成了具有地方特色的“东观辣仔鸡”菜品及一批经营辣仔鸡的餐饮店。

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