白银的特色美食 -白银的特色美食有哪些

  1. 白银小吃最多的地方?
  2. 白银有什么特色小吃?
  3. 白银小吃?

白银小吃最多的地方

1,巴渝府自助涮烤

2,老成都川味源餐厅

3,菜香园酸烂肉美食(胜利街店)

白银的特色美食
-白银的特色美食有哪些
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4,肯德基(白银店)

5,融和生态园(园林柴火鸡)

6,香渝府纸上烤鱼(祥和店)

白银的特色美食
-白银的特色美食有哪些
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7,盛强爆炒牛犊肉

8,德克士(公园路店)

9,重庆万州烤鱼

白银的特色美食
-白银的特色美食有哪些
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10,马银宝美食城(新时代店)

11,陶乐春饭庄

12,华莱士·全鸡汉堡(景泰店)

白银有什么特色小吃?


甘肃白银最有名的6大特色小吃:

一、靖远羊羔肉,二、水川长面,三、酸烂肉,四、一窝丝,五、大肉面,六、靖远糁饭。以上就是甘肃白银最有名的6大小吃,尤其第2种吃着清爽不油腻,太香了。

白银有很多特色的小吃,我推荐长面。长面是白银一带居民最喜食的面食之一,它以喷香可口、味道鲜美著称,流传于白银区黄河两岸。

水川长面用料讲究,工艺独特,做工精细,制品形状长如丝,细而均匀,煮熟后不易断裂,加之配入独特的调料,品而食味鲜美,食而百吃不厌,故受到大人小孩的喜爱。

白银有许多特色小吃,以下是其中几个:

白银锅魁:白银锅魁是当地最有名的特色小吃之一。锅魁制作工艺独特,以小麦粉为主要原料,配以猪肉、牛肉辣椒、醋等调料,制作出的味道香甜可口。

白银炒饭:白银炒饭是将米饭和多种蔬菜、肉类、海鲜等一起炒制而成,味道浓郁,营养丰富。

银城糕点:银城糕点是一种传统的糕点,以糯米粉、白糖、鸡蛋等为主要原料,制作出各种口味的糕点,如甜酥、豆沙、红枣等。

西乡羊肉:西乡羊肉是白银市西乡地区的特色食品,以当地优质羊肉和特殊的烹饪方法制成,味道鲜辣、香甜可口。

以上只是白银众多小吃的其中几个,还有许多其他特色小吃,如灰加仑、洋槐花饼、驴肉火烧等,可以根据个人口味尝试一些。

有白兰瓜、黑瓜子、发菜。

王岘乡:黑瓜子、红葱为特产

平川区:特产黑瓜子和二毛裘皮。

共和乡、宝积乡:特产黑瓜子。

宝积乡黑水村:盛产黑瓜子。

水泉乡:盛产黄河蜜瓜。

水泉乡玉碗泉村:盛产黄河蜜瓜和梨。

水泉乡陡城村:盛产黄河蜜瓜和梨。

靖远县土特产有白兰瓜、黑瓜子、发菜、二毛裘皮等。

糜滩乡:大辣子、冬果梨较有名。

乌兰乡河靖坪村:香水梨以优质闻名。

北湾乡:冬果梨以质优闻名。

石门乡:特产大枣、哈思梨。

1、靖远羊羔肉

靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地,制作过程辅以10多种中药材为佐料,加入特质的***粗粉条,失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道美妙,营养丰富。“靖远羊羔肉”享誉陇上,闻名全国,久负盛名, 2002年获国家A级绿色认证,是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。

2、扁豆焖面

扁豆焖面,一种传统面食,是将细面条蒸熟后备用,将肉丝、扁豆放入油锅内炒至变色,加入适量的水,等扁豆六七分熟时,将蒸好的面条放入锅中一起翻炒,等水分蒸干后盛盘即可食用。

3、椒油扁豆

营养丰富,色泽鲜美,爽口,并有防癌抗癌,防暑,健脾开胃,补气等显著功效。

白银小吃?

一,石门大枣

石门大枣是甘肃白银市的特色美食,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用,深受人们的喜爱。

二,会宁羊羔肉

会宁羊羔肉是甘肃白银的特色美食,会宁羊羔肉的营养丰富,具有保健功能。蛋白质含量丰富,氨基酸生物学效价高,富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素。

三,景泰酿皮

景泰酿皮是甘肃白银的特色小吃,酿皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。

景泰酿皮中加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点

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