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  1. 带文字的小吃名?
  2. 请把你认为当地最好吃的美食发个照片并以文字说明推荐给大家?

带文字的小吃名?

1、玉林牛巴 北海虾仔饼 梧州冰泉豆浆 粽子

2、西藏:炸灌肺、上海:红烧肉

3、碗糕 鸭血粉丝汤 无锡酱排骨 昆山奥灶面

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美食名称大全文字

4、新疆:烤全羊、江苏:红烧狮子头

5、黑龙江:锅包肉、辽宁:猪肉炖粉条

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6、饺子 鸡仔饼 月饼 酥皮包

7、湖南酱板鸭 姊妹团子 脑髓卷 刮凉粉

8、泰州烫干丝 蟹黄汤包 汤圆 涪陵油醪糟

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9、酥皮包 钵仔糕 钵仔糕 煎堆 濑粉

10、石头粿 符离集烧鸡 苏州SA汤 三河米饺

11、大列巴 烤冷面 大庆坑烤 黑龙江炸三角 黄米切糕

12、天津:锅塌里脊4、重庆:辣子鸡

13、恭城油茶 马蹄糕 三鲜豆皮 四季美汤包

14、生煎包 排骨年糕 头条糕 排骨年糕 徽州豆腐

15、黄山烧饼 淮南牛肉合肥鸭油烧饼 阜阳格拉条

16、锅烙 玫瑰酥饼 大庆扒鸡 豆腐乳 延吉冷面

请把你认为当地好吃的美食发个照片并以文字说明推荐大家

大家好,我是黑龙江齐齐哈尔人,我们东北的锅包肉真的很出名,我教大家做一下呗

主料:猪里脊肉(320克)、葱丝(1汤匙)、姜丝(1汤匙)、香菜末(2汤匙)

腌料:盐(1/5汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(2汤匙)

芡汁:海天铁强化金标生抽王(2汤匙)、白糖(2汤匙)、海天金标米醋(5汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、清水(1/2杯)

炸浆:香炸粉(5汤匙)、油(1/2汤匙)、清水(1/2杯)

调料:油(1碗)

1、猪肉洗净,斜切成薄片,加入1/5汤匙盐、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉和2汤匙生粉抓匀,腌制30分钟。

2、取一空碗,加入2汤匙海天铁强化金标生抽王、2汤匙白糖、5汤匙海天金标米醋、1/2汤匙鸡粉、1汤匙生粉和1/2杯清水调成芡汁。

3、再取一空碗,加入5汤匙香炸粉、1/2汤匙油和1/2杯清水调匀,做成炸浆。汤匙油和1/2杯清水调匀,做成炸浆。

4、先给猪肉片沾上一层生粉,再裹上一层炸浆,然后置入盘中待用。

5、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批夹入猪肉片炸至外酥内嫩,且呈金***,捞起沥干油待用。

6、烧热1汤匙油,炒香姜丝和葱丝,倒入炸好的猪肉片炒匀,浇入芡汁勾芡,撒上香菜末,即可


大家好,我是宝妈豆豆,一个爱研究美食,喜欢做饭的90后。很高兴能被邀请回答这个问题。

作为一个南昌人,我认为当地最好吃的美食是南昌拌粉、瓦罐汤,这是我们当地具有特色的一个美食。

拌粉和瓦罐汤对于南昌人来说,是每日早餐必备。对于我来说,一天当中少了拌粉、瓦罐汤更是没有灵魂的。

所以每到早餐时间,各个大大小小的早餐店都是人满为患,有吃完去上班的、有晨练完毕的、有出来吃早餐顺便买菜的……老老少少、男男女女,走一波又来一波,根本没有坐的地方,所以很多人都是打包带走,如果去晚一点还吃不到呢!

除了早餐店,现在也有很多餐馆也有,吃饭没胃口的时候去来一份,那叫一个舒坦呀!

我是一个爱睡懒觉的人,经常起晚了就没得吃了。但是,我又比较喜欢研究做吃的,所以我就自己研究会了拌粉和瓦罐汤的做法而且味道不比早餐店里的差哟!下面我就来分享给大家,大家也可以试着在家里做做……

拌粉的家常做法:


需要的食材有:米粉萝卜干、盐菜、香葱、大蒜、花生米、剁椒酱。

需要的调料有:食用盐、鸡精、酱油、花生油或者芝麻油。(口味重的也可以加入麻辣鲜或者十三香)
1.把米粉放进锅里煮到自己喜欢的软硬程度(冷水下锅,喜欢吃软一点的在煮到差不多的时候关掉火,盖上锅盖,让它在锅里闷一会儿)

2.把煮好的米粉倒出来用冷水冲凉备用 。

3.把沥干水分的米粉倒入容积大一点的容器里,放适量的盐,适量的鸡精(口味重的也可以加上麻辣鲜或者十三香)、酱油,加入芝麻油或者花生油,加入萝卜干、香葱大蒜,剁椒酱搅拌均匀后加上花生米!美味又健康的特色家常版的南昌拌粉就做好了!

朋友们学会了吗?是不是很简单呢?随时随地都可以轻轻松松搞定!还不用担心多盐、多味精、多各种调料而影响健康了!

瓦罐汤的家常做法:

在家里没有瓦罐一样可以做出美味的汤。可以直接用碗在锅里蒸,也可以放微波炉里煨就好了!

需要的食材有:瘦肉或者是排骨,自己喜欢吃的,比如:香菇、玉米、茶树菇、萝卜、鸡蛋……

需要的调料有:食用盐、鸡精。

下面我就来给大家分享一个最简单的鸡蛋肉饼的做法:

1.把瘦肉洗干净剁碎,越碎越好,然后放碗里压平,呈薄饼状。

2、沿着碗的边边慢慢的加入清水,加入盐和鸡精。(千万不要把肉饼弄散了)

3.打一个鸡蛋轻轻的放进去,不要摇动,上锅大火蒸10分钟左右就可以了!(如果想做其他的汤,不会可以在评论区留言,或者私信我哦,我看到后会第一时间回复)

以上就是我平时自己做的方法,希望能对大家有所帮助。如果有不好的地方,还请大家多多指教。

欢迎大家点赞评论收藏转发,喜欢我的回答也可以点击关注,我是宝妈豆豆,关注我可以了解更多家常菜的做法哦。同时也希望能跟大家一起探讨学习各种与美食相关的知识和做法。

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