沂水地下大峡谷附近有什么好吃的？
1. 临沂市沂水县金阳国际酒店：这是一家比较高档的酒店，提供各种中西式菜肴，口味比较正宗。
2. 临沂市沂水县老味道餐厅：这是一家比较有特色的餐厅，以传统山东菜为主，味道鲜美，价格也比较实惠。
3. 临沂市沂水县三江口酒楼：这是一家以海鲜为主打的餐厅，提供各种新鲜的海鲜菜肴，口味比较清淡。
4. 临沂市沂水县小肥羊火锅：这是一家以火锅为主打的餐厅，提供各种口味的火锅，口味比较独特。
5. 临沂市沂水县李记粥铺：这是一家以粥为主打的餐厅，提供各种口味的粥，口感比较细腻。
以上是一些比较受欢迎的餐馆和美食，当然还有其他很多好吃的餐厅和美食，可以根据自己的口味和喜好选择。
沂水有什么特色小吃？
小吃可多了。。。物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品，如：糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃；能登大雅之堂的沂蒙菜有：光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜；档次较高的饭店流行的新潮菜有：果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。
临沂市的沂水县有什么特色小吃？
沂水的特色。吃的就是兔子头。健康和常法。耿氏现在感觉不行了。泉庄豆腐皮。说的是尹家峪的有两家其中一家最好。炸串我反正现在只去五环。以前都在***那个巷子里，现在不行了。羊汤喝了好多就是泉庄李玉东家的好喝。别的真没什么大特色。鸡没几家好的。***对面那个巷子一个叫刘胖的弄的还行。南庄那个单行道上一个牛肉汤还行。联华超市那边那个加油站巷子的狗肉好吃。沂河山庄对面一个巷子那几个饭店也不错。反正我感觉沂水大的饭店没几个有特色的。水饺的话就是大陷。联华超市往东人才市场旁边一个卖凉菜的虎皮鸡爪不错。想起来在发。说的不好见谅。说特色来说了别的。个人感觉香油果子，绿豆棋子，白磷鱼什么的都不合适。
1-沂水煎饼
2-沂水兔子头
3-沂水肴肉
4-沂水丰糕
5-沂水钙奶饼干
6-沂水全羊汤
7-沂水炸串
8-沂水豆磨子菜
9-沂水韭菜盒子
10-沂水香油果子
11-沂水豆子咸菜
12-沂水蚂蚱
13-沂水绿豆棋子
14-沂水辣子鸡
15-沂水糖果
在八十年代沂水新华书店对门五金公司门口有俩老头每天出滩，一个卖五香花生米，一个卖豆腐皮，那真是香啊，买五分钱一把花生米我慢慢地吃一节课，还有书店南门王老头卖的一分钱一杯的汽水，没有汽的糖精色素水，还有沂水的狗肉也很有味道。
沂水的特产，样样好吃，特别是香油果子，和柴山的烧饼，泉庄的豆腐皮，那叫一个好吃，沂水裕丰市场有家正宗玉米煎饼店做的真好吃，每次路过必须带些回家吃，我今晚光想喝我妈煮的绿豆萁子，我老公说改天给我做，嘿嘿嘿还想泉庄的豆腐皮了。
连旺街汉庭酒店北三十米，小海螺串巴很不错 ，摊包子很多蒙阴人的叫法应该叫塌饼，小时候的回忆，此刻好想吃临沂的羊肉包子和sa汤，其实还有老家得干扁肉丝、辣炒鸡、豆腐皮、烤排、火烧角子、烧鸡等等多了去了。回沂水主要是吃辣炒鸡、全羊汤、吃宣饼，都是挺有名的。
作为“全国旅游化标准示范县”，沂水县旅游业快速发展的同时，也吸引了很多爱好美食的人，今天就给大家大致介绍一下沂水的特色小吃。
1.沂水煎饼
作为上过《舌尖上的中国》的美食，沂水煎饼也越来越为人所知，相信大多数人对于做法都有所了解，就是用勺子将面糊置于鏊子上，均匀摊开。烙好的煎饼薄如纸张，入口香脆。许多人喜欢将其跟大葱搭配着吃，至于接受不了的人，还可以尝试一种新吃法--摊煎饼，将挑选的菜调匀后放置于煎饼上，再盖上一张煎饼，来回翻转，使其表面酥黄，入口既有煎饼的脆也有蔬菜的味，因饼菜相叠，所以也被中国的“披萨”。
2.沂水丰糕
为沂水特有，追溯历史可追到17***年，实际为满族传统食品沙琪玛的演变。沂水丰糕香、甜、酥、脆，***用优质糯米、粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝、果料等辅料，先将糯米浸泡于缸里，捞出后经冲洗，晾晒，粉末，后加入辅料油炸，成型。味道香甜可口，油而不腻，为老少皆宜的营养佳品。
3.沂水羊油串串
沂水极具特色的街头小吃，很多沂水人都是吃着这一口长大的，独特的羊油美味和秘制配料让人欲罢不能。
4.全羊汤
沂水是一个丘陵地形居多的城市，使得沂水的山羊长的格外精装。沂蒙大锅全羊汤在选料上十分讲究，主料羊肉选自沂蒙山特优黑山羊，这种羊体魄矫健，活动量大，肉质好，膻味小，是做全羊汤的不二选择。每年古历七月上旬至八月底，是黑山羊最肥美的时节，将宰杀后的羊的肉、骨、内脏、头、蹄等一起放入大锅，再添加十余种天然香料，慢火长时间炖制。做好的全羊汤不膻不腥、汤汁浓郁、味道鲜美、营养丰富，具有大补之功效，汤中的羊肉更有“肉中人参”之誉。
5.绿豆棋子
粥类饭食。将绿豆煮熟后，擀成皮切成菱形，顶干粮也可当稀饭喝。具有消暑解热之功效。
6.沂水摊包子
沂水民间美食。馅以韭菜、荠菜为多。放油、盐、薄荷、花椒粉或鲜嫩的花椒叶，拌匀即可。和面制皮，将馅放入皮儿之一侧摊匀，折，取碗一只以沿对半圆之边转割，剔下的边皮放入一边再用。而后用平底之锅或鏊子以文火煎烙，塌包的肚鼓起来后便可享用。
7.沂蒙豆沫
豆沫也叫豆沫菜或小豆腐，是山东不得不吃的100种美食之一。其制作方法简单易操作，首先将豆子和花生米用水泡至发涨，上石磨磨成细糊。将小***、大***或山中苦菜，先用热水烫，或用盐沥其水，剁为细沫。细糊上锅，用木柴火烧开，放入菜沫，再烧开，放入适量盐，即成，吃时辅以辣椒酱等，香而开胃。
8.沂水烧饼
在沂水有女儿出嫁时的必备食品，也是当地人外出访友的上等礼品。沂水柴山烧饼以久放不变其脆、香、酥等特点弛名沂蒙山地区。
9.崔家峪豆腐
此地豆腐不用石膏或者卤水点，用酸浆点，做出的豆腐醇香，鲜嫩，柔软。当地人吃豆腐喜吃鲜而热的豆腐，捣一些辣椒，把大块豆腐切成方块，蘸辣椒而食，既辣又香，别具风味。
10.泉庄豆腐皮
泉庄豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，物美价廉，营养价值极高。其制作工艺精细，经浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。其色泽金黄，油光发亮、质地细密均匀、味道鲜美，筋道爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。
11.白鳞鱼煎鸡蛋
沂水一道独具特色的地方名吃。先将咸白鳞鱼用温水略洗，晾干；再将锅内放入适量豆油，油热后放入白鳞鱼煎熟，将搅好的鸡蛋倒入锅内，使鸡蛋将鱼包裹起来，小火煎，鸡蛋与鱼成为一体了，香气扑鼻。
12.沂蒙全蝎
又名“全虫”，主要产自沂蒙山区腹的沂水、沂源、蒙阴、平邑等县，据说别处蝎子是两钳六腿，而沂蒙地区的蝎子确实两钳八腿，故名“沂蒙山全蝎”。
13.油炸山山牛
山山牛形体通黑，约有10克重，前有两长约4厘米的触角，后有四翅的昆虫，属于昆虫纲节肢动物，成虫形状与天牛相似，颜色呈棕色或褐色。幼虫和成虫都是一道美味佳肴，主要做法烹炒油炸。
14.红烧兔头
沂水特色小吃，深受食者喜爱。选用3-4个月龄肉食兔子头并添加10余种天然中药材，经过10余种工序烧制而成，麻辣鲜美。
15.高庄馒头
沂水县高庄镇的特色美食。分为高桩馒头、大馒头、小馒头，馒头香软绵长，韧绵可口。
另外值得一提的是，沂水沂蒙山酒、板栗、大雪枣、大樱桃、苹果等都是不错的特产，为馈赠亲友之佳品，这里是小吃就暂且带过。
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