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游玩汾阳杏花村汾酒厂作文400字
星期天，妈妈带我和姐姐去杏花公园游玩。那里的人真多啊！人来人往、川流不息。我们沿着弯弯的小路来到了草坪上，那里有许多人在放风筝，天上的风筝有的像老鹰，有的像愤怒的小鸟，还有的像小鱼。我们还看到了一些老爷爷在表演空竹，我姐姐跃跃欲试，妈妈说：“你还小不能玩。”姐姐听了垂头丧气地走了。
我亦参与，虽饺子外形不佳，但乐在其中。山西美食多样，过油肉、火锅、定襄蒸肉等令人垂涎。杏花村汾酒、山西老陈醋、沁州黄小米、平遥牛肉等土特产，风味独特，美味可口。品尝美食，总能满足味蕾。山西风情，需慢慢体会。
这就是汾酒商标上画着的“古井亭”的来历。 解放前，这里流传着一首民谣：“柜前一壶酒，酒工一身汗，东家发横财，工人筋骨断。 ”杏花村汾酒厂的工人同全国工人一样，受尽了折磨。
到了唐代，山西杏花村的名称已经约定俗成，与汾酒技术有关。杏花村之所以种植杏花，是体现实用价值，而不是观赏价值。古代汾酒工艺需要杏仁，所以杏树在杏花村地区广泛种植。姜先生在《汾酒历史初探》一文中指出，竹叶青酒在唐代就有，唐末宋初发展为羊肉酒。北宋张能臣《酒名记》记载为汾州杏仁露。
山西的特产和美食有哪些呢作文
就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。夏季，在凉拌黄瓜或***、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以起到杀菌的作用，防止肠道疾病的发生，而且吃起来更加清凉爽口，使人食欲大增。
山西的特产种类繁多，具有深厚的文化内涵和独特的地域特色。以下是山西特产的简要介绍：平遥牛肉 平遥牛肉，作为山西的标志性特产之一，以其精湛的腌制工艺和优质的原料而闻名。肉质鲜嫩、多汁，口感鲜美，富含营养价值。
山西特产介绍 山西，这片古老而神奇的土地，孕育了丰富多样的特产。下面，我将为大家介绍几种山西的特产，希望能够让大家对山西有更深入的了解。清徐葡萄 清徐葡萄是山西清徐县的著名特产。这种葡萄果实红紫色，晶莹剔透，口感细腻，甜中带酸，熟透后更是甜滋滋的，让人回味无穷。
来山西必买的十大特产美食如下：榆次灌肠：特点：外脆内嫩，味道鲜美，是山西的传统小吃。推荐理由：选用优质猪肠和多种调料，经过独特烹饪技术制成，香味四溢，令人回味无穷。刀削面：特点：面条薄而宽，搭配鲜美的汤汁和红烧五花肉。推荐理由：色、香、味俱全，是来山西不可错过的地道美食。
山西长治的特产主要包括以下几种：沁州黄小米：简介：沁州黄小米是长治沁县的知名特产，历史悠久，被清康熙帝御赐为“沁州黄”。它是山西小米的代表，色泽金黄、颗粒饱满，煮熟后绵软清香，营养价值极高。上党驴肉：简介：上党驴肉是长治地区的传统美食，以肉质鲜嫩、口感细腻而著称。
长治的名吃上党驴肉最为有名，特别是沙锅腊驴肉，因其制作工艺考究，风味独特，广受美食家们的赞誉。上党腊驴肉选用新鲜驴肉为主料，配以多种香料和佐料，色泽鲜艳，口感醇香，独具特色。驴肉肌间结缔组织不发达，因此有“天上龙肉，地下驴肉”的说法。
