宝坻最有特色的小吃是什么？
“五叶齐”大葱：“五叶齐”大葱是宝坻区葱蒜研究会从农家品种中经多年选育而成的高白大葱品种，因其生长期间始终保持五片绿叶，如手指张开状，叶片上冲，心叶两侧叶等高，故定名为“五叶齐”。以其产量高、葱白粗、抗逆耐贮性强等特点在国内享有较高声望，1998年、2002年连续两届被评为天津市农业名牌产品。
天鹰椒又名朝天椒，是宝坻区做为外贸出口型辣椒引进的品种、其产品辣度极高，在国内、国际市场享有很高声誉，是天津地区外贸出口创汇主要产品之一。
天鹰椒适应性强，对土壤要求不严格，在各种土壤上均能生长、其植株直立，株型紧凑，适于密植。在天津地区多***用育苗栽培。一般3月上、中旬保护设施育苗，5 月上、中旬定植，行距40—50cm，单株亩栽8000—10000株，10月上旬收获，一般亩产干椒200—250kg。
***用地膜栽培，与玉米、芝麻等高杆作物间、套栽培，可有效地预防“三落”，抑制病虫害发生，明显提高产量和品质。
天鹰椒果实中含有较多的蛋白质、碳水化合物和脂肪、和丰富的多种维生素，特别是其中的辣椒素能帮助消化、增进食欲，能够增强人体健康、抵抗疾病。是众生活中很好的佐餐食品。
第一当属京东卷馅肉饼，特点是层多，外焦里嫩，很多好师傅都故去了，不知道还有没有传承，据说宝坻老城区转盘以北有家肉饼店，可以到哪里来寻找一下宝坻的味道，我在市区白堤路上吃到过，这家是老宝坻的故人后代。第二是吊炉烧饼，死面里面是芝麻酱，外撒芝麻，贴在悬挂好的炉子里，架在煤火的炉子上烤熟，热吃酥脆，酱香，入嘴轻咬带响。配上砂锅丸子吃美味无穷！寻此美味请到京东第一集牌楼以北和东街交叉口的路东！第三是正宗的老宝坻羊汤，真正羊骨头熬汤，颜色奶白，羊货熟烂，滴入辣椒油让你贪得无厌，浑身冒汗。原来在进京路上有几家，随着宝坻的改造现在你早晨可以到西城墙边找找感觉！第四是很容易找的，宝坻回民饭店锅贴，不用描述它的特点，您自己入足宝坻东街石幢跟前进店品尝！
宝坻小吃？
宝坻区是天津市的一个行政区，位于天津市北部，美食文化独特，有很多特色小吃。下面列举几种：
宝坻大排：又称“宝坻烧大排”，是天津宝坻地区的传统名菜。此菜用料简单，制作工艺独特，成品肉质鲜嫩入味，是宝坻人最喜欢的美食之一。
五香驴肉：选用驴肉为主料，加多种调料制成。此菜色泽红亮，肉质鲜嫩，香味浓郁。
素冒菜：天津一道传统素食，以豆腐、粉皮等为主料，加花椒油、酱油等调料制成。此菜色香味俱佳，深受食客喜爱。
宝坻糕干：历史悠久的传统糕点之一，选用优质小站稻米为原料，经过泡米、磨面、发酵等多个工序制成。此糕干口感细腻，味道香甜，是天津地区的特色小吃之一。
京东肉饼：此饼油大、味厚、外酥、里软，多吃不腻，是非常地道的宝坻小吃。
宝坻的小吃种类繁多，每一种都历史悠久且具有独特的风味。例如，用棒子（玉米）渣熬煮的“大渣粥”，玉米面掺白面做成的疙瘩汤，以及玉米面加菜馅儿摊糊饼等都是当地常见的传统食品。同时，还有口传或文献记载中的“夏记”***牛肉半发面小笼屉包子、“王汉才子”火烧、“王德有”糜子面茶汤等，虽然这些“名小吃”未能流传下来，但它们的味道依然让人难以忘怀。
此外，20世纪30年代是宝坻小吃的鼎盛时期，品种繁多，颇具特色。比如板面在宝坻是非常受欢迎的小吃之一，物美价廉，口味多样。近些年还出现了烤冷面和章鱼小丸子等新兴小吃，受到了年轻人的喜爱。而宝坻松花蛋也是当地的特产之一，以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。
总的来说，宝坻的小吃以其独特的地方特色和丰富的品种吸引了众多的食客。无论是传统的还是现代的小吃，都能在这片土地上找到它们的踪迹。
