吉林有什么特色小吃？
1．锅包肉。这是一道以猪的里脊肉为原料的小吃，通过高温油炸后，里脊肉外表金黄，加上酱汁酸甜爽口，不喜欢吃肉的朋友对这道小吃丝毫没有抵抗力。
2.白雪肉肠。这是一道白肉和灌肠搭配的美食，白肉薄如纸帛，吃起来肥而不腻，血肠血肠由砂仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成，脆嫩绵软，冬用不冷，夏用不热。这道小吃的配料也很讲究，以韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等调制的佐料吃起来别具风味。
3.冷面。这是一道朝鲜族小吃，虽然全国各地都有冷面，最正宗的还是吉林的的延吉，那里是朝鲜族聚居地，冷面配上辣***和明太鱼，味道与众不同。
4.烧灯碗。这是一道取自宫廷菜的小吃，血肠制作是这道小吃的精髓，将猪肠清洗干净一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入猪肠中，灌好后，将口扎结实，开水下锅，煮至血肠浮起，捞出，放入冷水中冷却。血肠制作比较麻烦，想吃这道小吃只能选择比较有声望的饭店。
5.黏豆包。很多地区都喜欢各种黏性食物，比如南方的汤圆，北方的年糕。受满族人饮食习惯的影响，吉林人爱吃黏豆包，每到年关，家家户户都会蒸一锅黏豆包。吉林的黏豆包***用大黄米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，看起来非常喜庆…
吉林真是个美食宝藏地呢！一提到吉林的特色小吃，我就忍不住想流口水。锅包肉就是其中的一道经典，那香脆的口感配上酸甜的酱汁，真是让人欲罢不能。
还有白肉血肠，口感鲜嫩，带着淡淡的酸香，每次吃都觉得好满足。当然，还有粘豆包，小小的、圆圆的，咬一口，那种软糯香甜的感觉，真是让人回味无穷。除了这些，吉林还有很多其他特色小吃，比如清蒸白鱼、砂锅老豆腐、煎粉等等，每一样都有它独特的味道和魅力。下次有机会去吉林，一定要好好尝尝这些美食，相信你会和我一样，爱上那里的味道！
吉林最全特色小吃？
福源馆是中华老字号食品店，坐落在吉林市繁华的河南街中段。煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，包括白肉血肠、清蒸白鱼、吉林砂锅老豆腐、三套碗等吉林特色名菜，还包括吉林煎粉、筱筱火勺、新兴园蒸饺、粘豆包、吉林锅贴等吉林市著名的特色美食小吃
