看你选择的地段了其实开封就那么几家可以的东区的话，像华梅（汴京公园对过）是比较实惠的，然后凤凰餐厅也不错，然后梅园也可以吧西区的话，更多选择了老黄记了黄家了给你推荐个豫锦园，在西郊出了大梁门过了西环城路的路北个人感觉味道和装修都挺有特色呵呵其他的，如果喜欢西餐，全家来吧，包间，虽然食品一般，但是包间气氛还是可以的，还有两岸咖啡，也不错
豫菜的又一新，鲤鱼焙面，趴青鱼头，炸紫苏酥肉，炸八块
胖三豫菜管，这里有我只在雅舍谈吃里看过的铁锅蛋
大梁楼也不错。
鸡血汤菜河湾的，加个小烧饼
胡辣汤推荐胭脂河的逍遥镇的风味的，和北羊市***风味的。
以前鼓楼夜市也是有好吃的，比如八宝切糕和杏仁茶，不过这些不知道去哪了
羊肉炕馍，要尝一尝，另外值得一提的开封拉面羊肉冬瓜卤的，还有咖喱拉面（开封人管这种叫兰州面）
稻香居和邢家的锅贴，街边麻辣羊蹄
另外就是各种***点心，开封的豌豆黄是有柿饼的
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