山西特色美食有哪些？
1.山西刀削面:山西刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。刀削面用刀削面制成的,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶。
2.太原头脑
3.莜面栲栳栳
4.过油肉
刀削面。山西的特色美食特别多，最有名的还是山西刀削面。一是选材讲究，面粉均为上等筋道面粉。
二是削面功夫真是了得，单手将举过头顶，另一手拿专用工具飞快的将面削入锅中，看后真是艺术享受。
三是调面的菜品丰富多样，荤素搭配，根据喜好自由选择。山西刀削面在全国富有盛名，食用后赞不绝口。
有关山西美食的广告宣传语？
1.妈妈的口味，当然忘不了――xx休闲食品！
2.全民追美味，食尚“饪”我行。
3.“我家xx(店名”，多元化餐饮服务专家
4.与平庸彻底决裂。——(混合威士忌西格
5.生活尽早追求，美味尽可享受。
6.清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌大陆酿酒公司
7.美食是爱情，是艺术，是技术 皮耶·加尼叶餐厅
9.把美味和营养卷起来。――康莱蛋酥卷
10.美味私家珍藏，共享浪漫“食”光。
11.休闲根据地，美食大本营——狄道老街。——作者：罗昭其
13.众筹百家美味，口福天下吃货。
14.我们烘倍它，人们赞美它。——大角咖啡公司
15.我们知道您一定会再来——我家xx(店名饭店
16.信誉在食品界是何等重要，而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司
17.食尽美味，品出家珍 食尽美味，品出家珍
18.风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝！
19.山水临洮美如画，狄道老街邀天下。——作者：刘露
20.尽享天下美食，体味百味生活！
21.智造风味独特，诚就美食美客。
23.千年文化传承，千年坎坷琢磨，中华美食，色香味美。
山西面食鲜香筋到回味悠长
选择山西的一种面食，为它写一条广告宣传语
民以食为天，面以山西为鲜。
希望能帮到你
请选择山西的一种面食，为其写一条广告宣传语。
民以食为天，面以山西为鲜。
汾州核 山西汾酒 灵丘莜麦 运城池盐 黄河鲤鱼 ，山西香醋 京名优特产博览中心觉得竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 都很不错，还有沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉。
山西陈醋红枣香,杏花汾酒度寒霜. 意思是说山西的陈醋和红枣都很像,杏花村的汾酒陪你度过寒冬
晋祠的大米香呀香喷喷 清徐的葡萄甜格盈盈 数九寒天喝呀喝头脑 中秋月饼就数那个双和城 刀削面吃起来真呀真爽口 宁化府的老陈醋香煞人。
生活尽早追求，美味尽可享受。把美味和营养卷起来。众筹百家美味，口福天下吃货。
信誉在食品届是何等重要，而这正是我们所拥有的。尽享天下美食，体味百味生活，唯有好味道才能抓住你的心。
家就是最具有味道的地方。美食是爱情，是艺术，是技术。
山西曲沃十大名吃？
羊腿肉240克，熟的羊杂碎560克，半干的豆皮90克，白萝卜半根，香菜1小绺，蒜末4瓣的量，大葱4段，姜6片，干辣椒2个，白芷1小片，小茴香1勺，料酒2勺，盐适量，植物油少许
详细做法：
1，肥瘦羊腿肉准备好，太肥的地方剔下去一部分留着下次做羊杂汤的时候用；羊杂碎从袋子里取出，解冻后热水洗两遍备用；半干的豆皮上有盐，需要把它多洗几遍去咸味，泡软再用；萝卜我用了大半个，这个比较随意，也可以多加点；
2，把萝卜洗净切片备用；羊肉切稍厚的片，再把姜片、大葱、干辣椒、白芷、小茴香准备好；豆皮已泡软，捞出攥水备用；
3，铁锅，热锅里加少许植物油防粘，先放羊肉和葱姜大火煸炒至肥肉部分吐油，倒入羊杂碎，放干辣椒，大火炒到汤变清亮；
4，顺锅边淋入2勺料酒翻炒去腥膻；
5，羊杂和羊肉倒入燃气压力锅里，再倒入没过食材2寸的开水，放入白芷和小茴香，拧好上盖，上汽后开始计时，压30分钟；
7，倒入萝卜片和豆皮，加盐调味，再炖到萝卜片熟透变软；
8，最后加入香菜段和蒜末拌匀，再次开锅就可以关火了！汤浓肉烂，真香啊！
