四川省中江县有哪些路边特色小吃？
四川省中江县特色小吃有：中江挂面1、中江挂面为手工制作，历史悠久，传统工艺独特。它的特点是味甘色白，柔嫩可口，面体因经多次发酵而有微孔，故有茎直中通之说，其特别柔嫩易消化也缘于此。2、、中江八宝油糕中江八宝油糕，是四川省德阳市中江县的著名小吃，此品具有200多年的历史，系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状，表面油润光滑，食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点，且富有多种维生素，为糕点中之珍品。中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料，掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等，用手工制作的糕点佳品。3、酥皮鸡饺原 料：鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。制 法：将嫩鸡肉切成小片，加盐和料酒码味后，放蛋清豆粉上浆，入温猪油锅内炒熟起锅，加入冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐拌合为馅；油酥面团起酥为皮料，每15克一个压成面皮，包入馅心成半圆形，圆弧部用手锁成绳边，放入猪油锅中炸至金***取出即成。特 点：色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味美。
德阳中江一美食街惊现鳄鱼肉是怎么一回事？
今年，元旦节过后，4号的时候，中江县森林公安部门接到来自群众的举报，举报的内容是，县城某美食街，有一个商贩居然现场屠宰并向来往的市民贩卖鳄鱼肉。在接到群众的举报之后，县森林公安局和县农业局野保站的工作人员来到这条美食街，开展了巡查，并在同一天下午，在中江县北门服装城美食街的某个商铺门口，县森林公安局和县农业局野保站的工作人员发现了这家贩卖鳄鱼烧烤的店铺。
随即工作人员对商家的负责人员进行的询问和调查取证，发现，该负责人员这条鳄鱼是从国外引进的暹罗鳄，是被高某从广西柳州市的一处非法鳄鱼养殖场所购买到的，高某在购买鳄鱼之后，对这条鳄鱼进行宰杀，制成了烤串，并在中江县服装城交易市场内进行贩卖出售。
根据国家的相关法律，《四川省<中华人民共和国野生动物保***>实施办法》以及《中华人民共和国野生动物保***》第48条的相关规定，对高某进行了处罚。（欢迎关注我们）
中江十大必吃美食排行榜前十名？
、果汁牛肉：孝泉果汁牛肉始创于民国10 年，以马昌恒果汁牛肉为最佳。"马昌恒果汁牛肉"选料精良，制作精细。
8、中江挂面：是四川省中江县的汉族传统名吃之一，味甘色白，柔嫩可口，手工精致，营养丰富，健脾和胃
排在第一的是中江挂面，很多人都会买来送礼；
排在第二的是八宝油糕；
排在第三的是鸡饺子；
其实我个人觉得与它并列在一起的还有腊肠饺子和香菇猪肉饺子；
排在第六的是蕨菜；
排在第七的是腌肉包子；
排在第八的是卤鸡；
排在第九的是双尾鱼；
最后是炸猪渣渣哦。
