有一万元本钱，想在西安市摆地摊卖小吃，发展哪方面的小吃能收入更稳定些？
只要是做生意，无论大小，都会有风险。
只要是做餐饮的，无论大小，主要的就是味道。只要味道好，生意就好做。
在街头摆摊卖小吃，一是要有特色，二是味道，再就是价格卫生服务了。如果掌握了前两种，可以说，你的生意就不错了。
我个人感觉麻辣烫、串串的路边摊生意很不错，利润还特别高。
我大学周边有很多麻辣烫，其中有一家叫爱情麻辣烫，他们家的麻辣烫特别够味，一块五两串素菜，一串菠菜可能就一棵，或者一个大一点的菠菜分成两串，娃娃菜三片叶子一串，在菜市场买估计两三块钱能买不少呢；荤菜一块钱一串，就是各类火锅丸子，两个丸子一串，或者两个鱼豆腐一串；鸡蛋一块五一个，火锅方便面两块钱一包，还有百吉饼，一块钱一个。
路边摊的麻辣烫串串好多都是炒一次料用好久的，然后蔬菜之类的第一天没用完第二天放冰箱还可以再继续用，我学校附近还有其他学校，学生特别爱吃，再加上外卖，粗略算一下每天都能赚一两千，路边摊摊位费也比较低，各种原材料除开估计也净收入不少。
虽然说西安人爱吃面，但是小成本卖面一看味道二看选址，如果啥都不占，很可能才开业就凉凉了。
相比之下，串串麻辣烫之类的真的是很赚钱。
其实吧，我觉得你可以挑选一个人流大的城中村，卖个烤面筋之类的，我们村里这样的就有，卖烤面筋一晚上挣纯利500没一点问题，你要是有个什么做饭的手艺，那就更简单了，比如炒河粉之类，我村的炒河粉都上过头条的，那家伙下午5点出摊，卖到11点多就差不多卖完了，一天卖上200碗是没有问题的，一碗10块，我每天回家，那个都是排队的，再大一点你可以学着弄个纸包鱼，最近很流行，村里的那家纸包鱼每天晚上都是爆满，以上的这几个都在西安买房了[流泪][流泪][流泪]（都是老板自己说的），看着别人这样挣钱，我很羡慕，只是自己拉不下脸
谢谢邀请，一万元在西安摆个卖凉皮的摊子还可以，就摆一个夏天，只要地方选好味道好一个夏天还是有挣头的。
我遇到过一个摆凉皮摊的，她也是从四月份摆到十月就不摆，挣多少钱不太清楚，但我问她一天能卖多少钱，她说一天最少有500的营业额，最多有1000多，一条街就两个摆凉皮摊的，一碗凉皮也就6块钱，自己又不蒸到批发市场去拿货，两块多钱一斤，豆芽一块钱一斤，一斤凉皮调个三四碗没问题，利润算都不用算都有钱挣。
西安人又好这一口，夏天在西安不吃凉皮不喝冰峰都不叫过夏天，凉皮摊几千块就能摆起来了，投资不大又不麻烦，就算亏也亏不了啥钱，可以大胆一试。
关中八百里平原主要种植小麦，造就了西安人喜面食的饮食风格。所以我觉得你可以在面食方面入手。面食相对成本低，受众群体又大，刚好适合你投入成本低，收入稳定的要求。下面我们说说具体哪些面食种类更适合你的投资：
首先就是面条类，臊子面，牛肉面，炸酱面这些都是西安人比较喜欢吃的。卖面不需要投入太多，一个三轮车，几个小桌子，小板凳就足矣。只要辣子油调的好，臊子味道做的好，面条劲道，碗大实惠，就不愁没生意。西安的背街小巷里，最常见的景象就是在饭点时间，一群人蹲在一起吃面。那声音，那场面，让你不由自主的就会加入进去。当然虽是小摊，卫生条件也要正规化。
其次是饼类，肉夹馍，菜夹馍都可以。推荐你做菜夹馍，成本较低。菜夹馍做为主食的一个补充，既可以当早餐，又可以当夜宵。上班族比较忙，还可以临时买一个充饥，边忙边吃，一点不耽误时间。只要配菜种类多，味道好，受众群体比面条还要广。而且成本比卖面条还要低，因为都是买了就走，桌子凳子基本都是不需要投资的。一个三轮车差不多就够了。
天道酬勤，只要勤劳肯吃苦，相信小生意终究也会变成大买卖。祝所有辛苦奋斗的人们早日成功。
夜市摆地摊卖玩具挣钱吗？
这个问题我来回答，别的国家我不知道，我只知道在我们中国所有的摆地摊卖东西都是挣钱的，大财发不了，至少能够养家糊口。我每天都在与那些摆摊的小商小贩打交道，在这方面我还是比较有发言权的。朋友们，你们猜一猜我是干什么的？我的职业在我的微头条内已经发过一次了。
为什么摆地摊的小摊小贩们赚钱呢？虽然是起早贪黑，冒着风雨日晒，但是他们走到哪里，哪里就是市场，就是集市，自己走到哪里就摆在哪里？卖到哪里？非常的自由。不用租门面，不用交一分钱税，基本上赚的就是纯利润，但是非常的辛苦。
为什么有这么多摆地摊的了？那是因为，这些小商小贩们非常自由，主要是有时间有精力来管家庭和孩子。如果在厂里面打工，那就顾不了家庭，也顾不了孩子。在我身边，有很多摆地摊的人，供一家老少衣食住行开支教育，很多还买了房，买了车，所以说摆地摊人也是越来越多。
摆地摊儿的行为，方便了群众的正常生活所需，但是有很多东西都是相对的，方便群众的同时，有时候也会影响群众的生活秩序。举一个很简单的例子：当时正是学校放学的高峰期，车流人流比较密集，在一条马路边上，有几个摊主在此摆摊设点，本来这条路就非常狭窄，再加上他们再此摆摊，更是加剧了交通的堵塞。有两个买菜的妇女骑着电单车，随手停在了摊主的面前，还有一个开着轿车的帅哥，也将车停在了摊主的面前，车流中不停的按喇叭的声音与讨价还价的嘈杂声交织在一块儿，很是热闹。“此路是我开，我想停哪就停哪”多么熟悉的顺口溜啊！此事的路上车多人多，交通已经乱成了一团，严重的堵塞了。
如果此时120车从这过，那肯定是走不了的，后果是非常严重的。所以说，摆地摊即方便了群众也伤害了群众。得到了方便实惠的群众是建立在受伤害的群众之上的是不是？屏幕前的朋友，你们有这样感受吗？
此时此刻屏幕前的朋友们，你们现在应该知道摆地摊的方便与不方便了吧？赚不赚钱是不是一目了然了呀？
