中堂出名特色美食 -中堂出名特色美食有哪些

  1. 请问东莞大朗有什么好吃的?有特色的?
  2. 虎门有什么美食?
  3. 走进什刹海感受老北京,什刹海胡同游如何游,有哪些好看的景点?

请问东莞大朗有什么好吃的?有特色的?

东莞菜属岭南菜系,具有浓郁的地方特色,分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有代表菜式,如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。

东莞临江面海,水产丰富,海鲜也是特色之一,除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等,还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇,十多家大排档在海边一字排开,置身其中,听涛品海鲜,妙不可言。

东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”指的是禾虫、禾花雀(现已禁捕食)、禾花鲤,营养丰富,口味极佳,道滘水乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处;厚街烧鹅濑是用整只鹅、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制而成的濑粉,美味诱人,有不少广州深圳甚至香港游客都专门到东莞享用这一美食。其他的风味小吃有厚街腊肠和东莞米粉,道滘的裹蒸棕和肉丸粥,石龙的麦芽糖和糖柚皮、沙田的莲藕、石碣的芙蓉肉和芋杆子,高埗的冼沙鱼丸,长安的乌头鱼等。

中堂出名特色美食
-中堂出名特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

此外,东莞还云集了大江南北的各式佳肴,雍华庭的湘菜馆、厚街的珊瑚路(台湾街)、东城南路的东北菜、南城区的素食连锁等,五花八门,应有尽有。

东莞小吃:塘厦碌鹅、冼沙鱼丸、中堂槎滘鱼包、烧鹅濑粉

要说东莞市大朗镇小年吃什么的话,东莞大朗镇有很多好吃的,他们小年会吃腊肠,鱼丸,肠粉等当地的特色食物,因为一般中国各地过小年都会吃热一点的东西我觉得你可以试一试猪红粥啥的,体会一下那边小年的氛围顺便感受那边的美食文化

中堂出名特色美食
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虎门有什么美食?

东莞美食众多,口味丰富,如埔田片有大朗榄酱炒饭、水乡片有中堂鱼鲍、沿海片有虎门大宁蟹黄粥、山区片有樟木头客家咸鸡、 厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹、庾家粽子等。

东莞出名的食街有:花园新村食街,南城中华美食街,虎门新湾食街,长安新民食街,石排食街等。

一、长安盆菜

中堂出名特色美食
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盆菜,各种美味汇于一盆,香、油、味、佐料渗透每一个菜,特别入味。盆菜虽然历史悠久,但烹制方法迄今仍无太大的变动。最早的盆菜分五层,由下而上是:“萝卜、菜头、浮皮、鱿鱼、鹅(或肉、白切鸡)”。盆菜通常由九层十层菜组成,寓意“长长久久”、“十全十美”。

二、白沙油鸭

白沙油鸭之特点,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。晚清时期已出口香港,誉满海内外。

三、厚街濑粉

濑粉是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。

四、厚街腊肠

厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。  厚街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。

五、虎门膏蟹

虎门蟹食出名,除了得天独厚的地理条件盛产青蟹之外,更有其独特的传统烹饪方法。

走进什刹海感受老北京,什刹海胡同游如何游,有哪些好看的景点

走进什刹海感受老北京,老北京的民俗文化,京味儿最浓的文化最典型代表就是胡同和四合院。北京的胡同文化源源流长,什刹海就是北京胡同的典型代表。如何游览什刹海,通过上星期两天实地游览,我有如下想法和看法与大家共勉:

初次来北京什刹海胡同游,可能一头雾水,丈儿和尚摸不着头脑,听导游和黄包车夫,有可能出冤枉钱,也可能该去的景点没有去,遗憾就是了。

北京的什刹海面积很大,它有前海、后海和西海三片水域,由上图可以看到,胡同游主要绕前海和后海周边胡同,不同黄包车根椐钱多少,可大圈可小圈游览。

一是,黄包车停放点或者说起始点大都集中在柳荫街,郭沫若故居西边。

也有集中在金丝套地区入囗处。


二是,黄包车价格。这方面,我在北京母子游五天多少钱里说过,发表在今日头条和悟空问答里。在什刹海胡同游,黄包车夫一般长口150元一人,120元也有,讨价还价一人100也行。有时两人100元也游,路程可长可短。

三是,主要胡同和景点文化。

1.主要景点40多处。

恭王府
钟楼鼓楼

醇王府***故居
广化寺
火神庙
会贤堂
郭沫若故居
烟袋斜街
2金丝套保护区,“胡同游”重要区域。

金丝套保护区,指前海北沿,后海南沿与柳荫街之间区域,有17条弯延曲折又互通的胡同,文物古迹众多,民风纯朴,京味十足。

1,入口也可从柳荫街,也可从银绽桥,还可在后海南沿。

2,主要胡同

就是这么窄,它是恭王府的北侧辟出胡同,是恭王府的别邸,有名景点鉴园。
大风翔胡同,主要景点丁铃故居,紧临后海南沿。
毡子胡同,乾隆年间制羊毛毡得名。鸦儿胡同,后海北沿,街有广化寺。
大小金丝胡同,清朝专为***作朝服绣金丝的作坊。

前井胡同
北官房胡同



南官房胡同,古时官防。
3,胡同文化

金丝套地区是北京什刹海棋盘式传统民居区,胡同各种形制府邸宅院很多。明清以来,胡同及周边居过许多达官贵人和社会名流,每个胡同都丰富的内涵文化。比如,南北官房胡同,导游会告诉你,这里是清朝官防,居住很多大小官员。清朝讲究满汉不能通婚,满人与满人结婚,这是满人府邸,家家都是当官。从大门门当和户对可以看出,导游向你讲解这宅主人地位经济和爱好。
胡同文化还有老北京人的情怀和人文景观。

4,四合院文化

每个胡同都有不同大小的四合院构成,一般的胡同民居四合院都不开放。南官房胡同39号院是传统四合院对外开放,门票20元。
大门是宅主人的脸面。苏式彩绘软硬卡子配合对称,包袱中的彩画喜鹊登枝,喜迎宾朋,檐房中望木一抹红,椽头万字纹和花卉图案格外醒目。彩绘绚丽雀替门当户对具全。
大门内正对的座山影壁
,尤其是壁心那铜制八卦中间有只怪兽很特别。目的就是阻挡邪气进入,镇宅、避邪和保平安。
这是一个传统四合院,正房面阔三间,有廊,东西厢房各三间,倒座房三间。

请看这是正房一角,由于院中葡萄架遮挡无法拍全照。
整个院落佈局工整,雕梁画栋,尤其是中式仿古实木花格网窗,特有中国韵味,一缕别有情致的古色古香,吸引游客驻足观看。

走进主屋,向上看露梁露檩露椽原汁原味,更显主屋高大宽敞明亮,悬挂古色八角转灯和红色穗子增添喜庆的气氛。
主屋中堂挂有吉祥招财观音画,一套传统的中堂家具格外显眼。正中靠墙是条案,前面摆放八仙桌并配有两把官帽椅。
八仙桌上设有佛龛配置香炉蜡扦花瓶等五供,用于祈福或感念。主屋二明一暗,一间中堂,一间书房。周围挂有主人诗画作品,主人现场以名子作诗。
一暗用于主卧,配有清朝仿古婚床,要人仿佛进入皇宫一般。
这座传统四合院,反映了北京的民俗文化,导游大力推崇,更有意思是,导游告诉你,2008年奥运会奥运冠军在这里住过,电影《渴望》电视剧《老炮》等多部***剧在这里取景。你会感到它的魅力和北京四合院传统文化的光大。

大的四合院,你可到恭王府、郭沫若故居体会。

四是水上乐院。什刹海特有的水域面积,尤其春暖花开,垂柳福面,碧水蓝天,划船游览也很快活。可到金绽桥、银绽桥、望海楼、醇王府么等处观赏。




北京什刹海还有好多游览的地方,比如夏天荷花胜开到荷花市场游览,周边特色酒吧、歌吧,特色美味等每天都吸引中内外游客光临,饱览老北京的特色文化。

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