合肥有哪些地道小吃？
合肥十大特色小吃——四大名点 即麻饼、烘糕、寸金、白切，是合肥传统特产。 麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光，一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。 尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味，但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖，价格便宜，盒装散装均有，可即时品尝，亦可做手信带回家。
合肥特色美食排名？
合肥的特色美食小吃有麻饼、烘糕、寸金、白切、三河米饺等等。
麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。
合肥十大美食排行榜是：三河米饺、肥西老母鸡汤、庐江米线、巢湖小银鱼、吴山贡鹅、杨建明烧饼、麻辣小龙虾、虾糊、三河茶干、石塘驴巴。欢迎全国各族朋友们来合肥旅游品尝。
安徽合肥有哪些美食？有什么有名的小吃？
合肥地处南北方的中间，所以全国有名的小吃这里几乎都有。麻辣烫丶牛肉板面丶臭豆腐、广东肠粉……这些外地有的合肥全都有，所以要说特别有名的，传统的还真不好介绍。
推荐几家我喜欢的吧。1.贵妃凉皮店，主要干净卫生，不同于路边摊。2.陈三光芙蓉蛋卷，芙蓉蛋卷也就是粉子馍，到合肥就换了一个高大上名字，这东西实惠，一个就能吃饱，喜欢里面香干子。3.卢旺卡奶茶，三孝口店，我觉得奶茶都着不多，但这个牌子最早。所以名气也最大。4.詹记宫廷桃酥，二十多年的老店，每天都有人排队，十元一大包，好便宜，放两三天仍旧很酥脆，是我最爱。5.小胡生煎，皮很脆，汤汁多鲜香。刚起锅的最好吃。6.胖姐拌面：一直顾客爆满，面嚼劲足。牛肉干特香，辣子鸡拌面也特有味。
这些都是我在合肥读书时爱吃的东西，现在已过去两三年，只能记起这几家有名的。
说起合肥的，前段时间刚去合肥旅游，因为我们的工作就是去当地去尝一些特色小吃美食！
合肥的小吃不多，但是也不少，我们看一下！
周贵妃凉皮
一款因皇帝贵妃的故事而火了的凉皮，它是用植物根茎去做的，口感软筋爽滑，非常的不错
赤豆糕
赤豆就是红豆，嗯，软软的，非常的好吃，嗯，有一些稍许的粘牙！
桂花赤豆糊
我认为这是我在合肥吃的最好吃的一款特色小吃，桂花味，红豆味，很浓郁，吃起来黏稠状！
鸭油烧饼
鸭油汤包
合肥小龙虾
合肥小龙虾了解一下，不知为何，合肥的小龙虾是这么的好吃，这么的有名，因此他们还有专门卖小龙虾的一条街，叫宁国路龙虾街！
还有两样并不是特别想推荐给你们，因为我觉得不是很好吃，但是既然来了，就要给你们说一下，你们自己选择吃不吃！
庐州烤鸭
冬菇鸡饺
嗯，本次问题回答完了，大家如果满意的话可以，支持一下我们！
把不同城市的特色美食，分享给最爱吃的你们！
1、凉皮
在合肥十大美食排行榜里，贵妃凉皮可以说是很出名的了，看起来特别晶莹剔透，而且也是一种特别健康的食品，爱漂亮的女孩子完全不需要担心吃多了这个凉皮会变胖。
2、烤鸭
庐州烤鸭在以前的时候是宫廷的膳食，在明朝时就流传到民间了，它的做法以及选料都很严谨，所以烤出来的鸭子皮特别酥脆，而且肉质也很鲜嫩。
3、龙虾
在合肥，龙虾其实也是比较出名的，而且合肥那边还有龙虾一条街，如果说你去到那里的话，那么完全就能够敞开自己的肚皮好好吃龙虾。
4、大杂烩
这个大杂烩跟一个历史人物有关系，那么就是李鸿章，因为这是他用来招待客人的一道菜，当时只是没办法了才做出来的一道菜，但是其实还是很好吃的。
5、拌面
在合肥有一家面馆还是比较出名的，那么就是肥姐拌面，很多人就算离得很远也还是会跑过来吃，他们家的拌面确实是不错的。
6、泥鳅挂面
合肥人其实是很喜欢吃泥鳅的，所以也会做各种关于泥鳅的美食，泥鳅挂面就是其中一个，也算是徽菜的一个代表菜之一了。
7、芙蓉蛋卷
这个陈三光家的芙蓉蛋卷也是比较出名的，面皮很薄也很筋道，里面包裹着鸡蛋，豆皮还有烤肠之类的，如果说你不会吃辣的话一定要记得提醒一下店家。
8、三河米饺
米饺的面皮主要是用籼米粉做成的，用五花肉还有其他调料作为馅料，然后再去拿油炸，这样子做出来的米饺特别酥脆，而且这道美食的历史已经很悠久了。
9、贡鹅
这是合肥长丰县的一个特产，这种鹅原本还是朝廷的贡品来的，它的肉质相对于其他鹅来说会比较鲜嫩一点。
10、包公鱼
这也是合肥的一个特色美食，鱼的肉质特别鲜嫩，吃起来真的会让你觉得回味无穷。
