丹东著名小吃？
黄蚬子
黄蚬子是丹东的特产之一，它是一种双壳类贝类，味道鲜美，营养丰富。黄蚬子可以清蒸、红烧、煮汤等多种方式烹制，食用方式多样。在丹东，黄蚬子产量丰富且味道鲜美，可以白煮、清炒、炝炒等。当地人更喜爱的是炭火烧烤，将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，用筷子把烤好的蚬肉往嘴里一放，鲜甜多汁，无比美味。黄蚬子肥美，即便是水煮，煮的时间也要恰到好处。凉拌黄蚬子则是将鲜蚬子烫透后放入开水中，再加入韭青等调料，最后浇上即成。
丹东有什么特色小吃吗？
丹东焖子是丹东著名的特色小吃，是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成。丹东焖子的做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，淋上酱油、醋、麻油等调料，再撒上葱末等调味品，一道香喷喷、热乎乎的焖子就做成了，吃起来外酥里嫩，非常鲜美。作为丹东传统美食，很多丹东人都是吃着焖子长大的，来丹东一定要尝尝当地的焖子。
丹东是中国东北地区的一个城市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些丹东的特色小吃：
1. 炸蚕蛹：蚕蛹是丹东的传统小吃之一，将蚕蛹裹上淀粉后炸至金***，口感香脆，非常受欢迎。
2. 炸糕饵：炸糕饵是一种用米粉和豆粉制成的小球状食品，外层酥脆，内里柔软，口感独特。
3. 炒粉皮：炒粉皮是一道传统的丹东小吃，用绿豆粉制成的粉皮，加上肉丝、蔬菜和调料，炒至金***即可食用。
4. 烤冷面：烤冷面是丹东的特色面食之一，将冷面烤至微***，加上肉丝、黄瓜、豆芽等配料，再淋上酱汁即可。
5. 鸭绿江烧麦：鸭绿江烧麦是丹东的传统小吃之一，***用鸭绿江流域的优质小麦粉制作，口感香糯，内馅鲜美。
6. 牛肉汤饭：牛肉汤饭是一道传统的丹东美食，将牛肉煮成汤，再加入米饭和调料，口感鲜美。
除了以上这些，丹东还有许多其他的特色小吃，如鸭肉粉、炸鱼丸、烤羊肉串等等，每一种小吃都有着独特的味道和风味，值得一试。
丹东十大特色硬菜？
丹东十大特色之丹东焖子
是一种传统小吃,将米面粉搅拌成糊状,用锅煮熟后再切成薄片,加上炖肉或鸡肉、鱼肉等配料,用小火慢慢炖制而成。丹东焖子口感软糯、香气扑鼻、味道鲜美
丹东小吃？
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吊炉饼豆腐汤是丹东著名的特色小吃，在丹东吊炉饼搭配豆腐汤一起吃很普遍。吊炉饼用温水和面，饼片擀好后，上炭炉烤制，上烤下烙，全透出炉。烤好的吊炉饼形状圆润，表面平滑，呈现出一种虎皮的颜色，层次分明，外焦里嫩，口感焦脆，清香可口，吃起来满口留香。豆腐汤是一道用猪骨汤做底汤，用豆腐当作主要材料的一道清淡的汤汁，豆腐汤里可
