哈尔滨有什么特色小吃？
哈尔滨比较有特色的餐饮，首先是西餐，作为有东方小巴黎美誉的哈尔滨，不仅有许多的教堂和欧式建筑，还是浓郁的西餐文化，在哈尔滨吃西餐并不比吃中餐贵，推荐以下几家西餐厅，中央大街上的华梅西餐厅、马跌尔西餐厅，波特曼西餐厅，塔道斯西餐厅，当然还有许多不错的西餐厅，不一一赘述。其次，就是东北菜，正宗的东北菜以鲁菜融合其他的菜系形成，最具代表性的菜有锅包肉，樱桃肉，猪肉炖粉条，铁锅炖，东北大拉皮等，推荐以下几个饭店可供参考，满汉楼，老厨家，宏大老菜馆，老松滨老关东铁锅炖。其次就是各种烧烤和烤肉店也都很有特点，推荐金刚山烧烤，小味烧烤，叫板烤肉，韩盛自助烤肉，久***自助海鲜烤肉，大全烧烤，洪忠烧烤。再有就是***回民饭店，哈尔滨的***饭店很多，做的菜也都很有特点，味道不错，推荐工程街附近的大红梅和***顺，景阳街的哈利来，草市街和德胜街交口的老郭家馆等。最后推荐一下哈尔滨的朝鲜风味饭店，老朴朝鲜风味饭店，将军牛排，好春仙狗肉馆等。
希望对你有帮助。
哈尔滨特色小吃？
1、老鼎丰川酥月饼，哈尔滨特色小吃之一，是老鼎丰糕点之一。老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名。
2、张飞扒肉，老哈尔滨人都知道，这里的几个招牌菜：张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。在哈尔滨有一句话，叫做开奔驰，吃小吃说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客，就非得尝一尝了。
3、猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
哈尔滨是东北的一座美丽城市，(省会)，哈尔滨的特色小吃太多太多了，俄罗斯的西餐，大列巴，小肚，小鸡炖蘑菇，最特色是哈尔滨红肠特别好吃，凡是来过哈尔滨都要买上几斤红肠。
一、大列巴是哈尔滨的特产名小吃，也叫大面包。一个大列巴差不多有五斤重，如果是一个人吃的话要吃上好几餐。大列巴面包在制作过程中要经过三次发酵，然后再加上啤酒花和特有的木材烘烤出来，这样做出来的大面包才香气逼人，每一位品尝过的人都赞不绝口。
二：马迭尔冰棍
马迭尔冰棍是哈尔滨市的特色冷饮，百年来一直沿用了最传统的工艺，坚决不加任何添加剂，为了不影响口感连外包装都不用，吃起来入口即化，甜而不腻，冰中带香。如果到了哈尔滨不去品尝一下马迭尔冰棍，那就相当于到了北京没有爬长城，没有去故宫一样，真的是白去了。
三：哈尔滨风干口条
口条是指猪的舌头，哈尔滨的风干口条是当地的特色名小吃，是将猪口条清理干净后用食盐和花椒腌制，然后用石块压几个小时，压扁后晾几个小时，然后再腌再压，经过好几天的压制后再放入锅中和多种调料一起煮，捞出来后自然风干，吃的时候可以和鸡汤一起煮着吃。是不是听着这制作过程就看出来是非常复杂的，所以这风干口条吃起来的口感和口味也是无与伦比的。
四：沙一克
沙一克是哈尔滨的特色小吃，是由俄罗斯传过来的特殊口味的面包。沙一克是椭圆形的白面包，是用面粉、酒花和食盐为原料一起制作而成的，吃起来外酥里软，嚼几口之后还带着独特的草木的芳香。
五：哈尔滨风干肠
哈尔滨的风干肠是久负盛名的特色小吃之一，是将灌好的肠子经过自然风干制成的，吃起来很有嚼劲，而且越嚼越香。在哈尔滨很多人都是把风干肠当作零食来吃的。
六：三鲜锅烙
三鲜锅烙是哈尔滨的特色小吃，锅烙的做法和包子差不多，就是把调好的三鲜馅料包入擀好的面皮里，然后放进油锅里炸着吃。我们平时吃包子基本都是蒸着吃，或者煎着吃，油炸之后皮薄酥软，馅鲜香浓，别有一番风味。
到哈尔滨必吃的15中美食，您都吃过吗？
我觉得能代表哈尔滨美食的第一种应该是最有特色的锅包肉，一百一十年的历史，经过四代人的传承，已经形成哈尔比特有的一种美食，所以我觉得锅包肉必须要吃。也不能错过的一种。经过四代人的沉淀也总结出很多吃的美味。
来到哈尔滨再就是不能错过的冰棍，马迭尔冰棍也很有特色味道，马迭尔面包，酸奶，都是好吃的。这些在欣赏中央大街风景的时候就可以一并并品尝了。
在哈尔滨必须要吃而且都爱吃的应该说事烧烤了，有句话这样说过，在哈尔滨如果要走解决不了的问题，那就来一顿烧烤，就都解决了可见烧烤对哈尔滨人的重要，而且烧烤种类也很多，电烤，炭烤，烤腰子，肉串，羊排，风干肠，韭菜，这些东西都是众多好吃的东西中的一种。
哈尔滨还不能错过的就是杀猪菜，用新鲜猪血灌注的血肠配上酸菜在在一起炖煮出的味道也是很多哈尔滨人特别喜欢的美食。
秋林红肠，大列巴，还有配合大列巴的饮品格瓦斯配合在一起吃也很美味。老一辈的人都喜欢吃。
哈尔滨俄式西餐还有很多，罐牛，罐羊，塔道斯西餐厅，里面有很多俄式西餐的美味佳肴口感都很好。
哈尔滨的***餐厅趴羊脸，羊汤，炸羊尾，生扒羊肉，都是有特色的***食品。
特色酱骨也是不容过错的一道美食，细致的肉质，十足的味道，吃货不容错的一道美味。
肉火烧，水面油面相和作皮，猪肉丁加调料作为馅，包起来烤熟就可以吃了，金黄小巧，口感酥脆。
作为主食饺子都吃过，但是哈尔滨农大食堂的玉米馅饺子，三鲜饺子都是很有很有风味的。
大老李，老罗炉两家店的烧鸡也很好吃，喜欢的可以去尝尝。
哈尔滨最不应该错过的就是哈尔滨啤酒，有百年的历史，回味无穷。
秋林酒心巧克力也是很用心的美味。要是吃不到就太可惜了。
满汉全席应该都知道，其中的八大碗大家都吃过么？没吃过的应该快点去了。
师大夜市作为美食的聚集地来哈尔滨也是必须去的。
