艾叶粑粑五年级作文美食？
同学们，你们都吃过艾叶粑粑吧！今天，我又吃了一次艾叶粑粑，咱们一起去看看吧！蒿子粑粑，家乡人叫它作“粑魂粑粑”。意思是说：在三月三前后这段日子里吃它，就可以把粑魂消灭、能保家人平安无病的呢！
艾叶是纯天然的绿色植物，含有很多丰富的维生素和微量元素，再加上杂粮做的外皮，吃了它自然是对我们的身体有很多好处的。蒿子粑粑不仅营养丰富，它那特有的清香味道，更是我的最爱啊！当然最喜欢吃的，就是妈妈小时候亲手给我做的了！现在，妈妈不在家，再也吃不到妈妈亲手包的粑粑了！我曾经找遍了整个郎溪的大街小巷，从南买到北，从东买到西，就是吃不到那么好吃的家乡的味道！也许，那也有妈妈的味道吧！哎，现在只有奶奶和我在家，想吃好吃的粑粑，唯一的办法只有跟奶奶学着做。
做蒿子粑粑，有点麻烦，其实，它的方法却并不难的。首先，是准备米粉。小时候，都是妈妈把米泡好的，再用水磨磨出来的；现在，包粑粑的奶奶，却没有那种设备，也怕那麻烦，就改成直接从超市去买元宵粉了。喜欢吃硬一点的人，也可以买一点面粉按一定的比例掺在里面，那就看你的口味而定了。我学着奶奶的样子，也包起了粑粑。包完了粑粑，最后的工序就是炕粑粑了。
炕是用平底锅先放油烧热，等油充分侵入锅底，就停下火，等其冷却后，再放上做好的粑粑，这时，只要稍微加一点点水，盖上锅盖，就等它自己慢慢熟了。其中，只要翻动一次粑粑，别的什么也不用你超心了。就这样炕的粑粑不容易粘锅，熟的也很均匀。吃着我自己做的粑粑，心里比吃了蜜还甜。这次，我学会了做蒿子粑粑，如果下次我一个人在家，我会亲自下厨做蒿子粑粑。
一个小面馆，夫妻俩，一天营业额5、6百元，还有必须要做下去吗？
一天营业五，六百确实不多，说实话，如果是营业额五，六百的话，那除去费用，应该是没什么利润了。
开面馆挣的是辛苦钱，又是良心钱，现在食品安全很重要，做食品，干净卫生是王道。
可以试着通过自媒体把自己推销一下，每天自己的小店，从开门搞卫生，到洗菜和面，把直播打开，勇于接受周围群众的监督。
再拍摄一些***，记录下自己的面馆日常，如有粉丝来消费，可以给予优惠。甚至可以来个粉丝免费日。
再经营一些有特点的项目，比如，免费续面。
胖姐谬论了！
胖姐不是开饭店的，但我家我哥是开饭店的。他卖的是快餐，以炒菜和米饭为主，但在他的店里鸡蛋汤永远免费和管够，他的生意很好，口碑也很好。
希望你能发大财！
一天营业额五六百，如果长期这样，那你基本上没什么盈利。别看面原材料便宜，但配料罩子，房租人工，水电煤气都要钱的。我也是做餐饮的。一碗面所需面为5毛，但牛肉面的牛肉至少要2元，还要加花生米，葱花等，一碗牛肉面10块，算下来一碗牛肉面本钱至少4元，还有人工房租，水电煤气，调料用品，餐饮一次***，你最多能赚4块钱
很高兴回答你的问题，我分享一下我个人的一点看法，
面馆的营业额如果平均每天是600元，房租是1500元，面馆的毛利率大概是在55%，水电一天平均25元，人工两口子干不算，那一天毛利大概330元，减去固定成本水电25元，房租50元，大概净利润255元，两口子干还起早贪黑，肯定不划算，但我建议做以下改变。
首先反省自己，为什么生意这么差？哪里出了问题？是因为产品，还是位置？或者是服务，找出关键的问题
1.如果是产品出了问题，及时改正，增加饮料，凉菜，做出特色面，
2.如果是位置的原因，也不要轻言放弃，增加宣传力度，比如给周边发单子，上外卖，来的客户增加微信，给客户优惠，增加回头客
3.如果是服务出了问题，要及时改正，所有进店的客户，免费赠送小咸菜，面条不够可以免费加，员工穿戴整齐，尤其是疫情之后，更加要注重卫生，给客户留下干净，面条好吃，服务周到的印象。
以上是我粗浅的看法，希望对您有所帮助，因为一个店的生意还有很多方面的原因，祝老板慢慢生意兴隆[奋斗][奋斗][奋斗]
