老东北的美食？
你好有下面的好吃的
1.汆白肉：东北地道家常菜汆白肉，做法简单又好吃，蘸上蒜泥，这味道太棒了。
2.羊肉丸子冬瓜汤：3两羊肉1斤冬瓜，老师傅教你羊肉丸子冬瓜汤，滑嫩鲜香，老少皆宜
3.小***炒豆腐：小***炒豆腐好吃有诀窍，老师傅分享详细做法，多做一步好吃加倍。
东北的代表性美食，猪肉炖粉条子。可以说家喻户晓，特别得人心。
每当端上一碗热腾腾的猪肉炖粉条子，再拿上两个大馍馍吃起来，那叫一个美啊！写到这里，不由得擦了一下哈喇子。哈哈，见笑了！每个地方的美食代表不走各自的特点。都收到当地人的欢迎。
东北特色小吃？
东北特色美食小吃有烤冷面、饺子、锅包肉、鸡汤豆腐串、东北撸串等。
1、烤冷面
烤冷面绝对是东北小吃界的“扛把子”，它独特的味道和口感吃起来真的别有一番风味，这种将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起就可以吃了，口感真的很独特，而且价格也很实惠。
2、饺子
把饺子排在东北美食的第一名，觉得是理所应当，毕竟饺子是主食之一，而且想吃的话隔三五天吃一顿也是可以的，当然东北饺子的寓意也很好，就是饺子就酒越喝越有。
3、锅包肉
提到东北美食，全国各地都知晓的锅包肉可真是一绝。东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种。老师锅包肉熬的是糖汁，肉片外酥里嫩，香脆可口。茄汁锅包肉外层裹上一层浓浓的番茄酱，酸甜爽人，挑战你舌尖上的味蕾。
4、鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串则是吉林当地最有特色的美食了，它其实就是将串好的豆腐皮放进鸡汤中后炖煮而成的，大家可想而知它的味道是多么的鲜美，软糯润滑的豆腐皮搭配香浓的鸡汤，吃完一碗简直是绝了。
5、东北撸串
在东北，烧烤不叫烧烤，豆角撸串，只有正宗的东北撸串才是有灵魂的烧烤，无论从底料还是烤制时间，种类还是口感，都是一绝。
东北三省各有些什么美食？
东北大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、土豆炖肉、酱大骨头等一般用的都是东北深山***的天然品种，绿色健康营养丰富，用肉炖出来后自有鲜味，可以让人开胃,东北菜最多的是用粗粮做成的粥、饭、点心。光是以玉米为原料制成的点心就有10多种：玉米大饼子、玉米面发糕、玉米面窝窝头、东北***面、玉米米查子粥、玉米面煎饼、玉米面糊糊……
当然我觉得东北还有一个特别好吃的那就是东北大米，我是在吉林出生的，吉林大米超级棒呢，好吃、营养、还安全那
东北大米粘性较强，一碗饭扣在桌子上保持原样不散开，米粒呈半透明状，生米腹白较小，胶质含量高。（我很喜欢吃东北大米，尤其是吉林省的吉林大米，身在南方的我，都是在吉林大米网上选购好吃营养的吉林大米，味道不得不说，真的比南方的好吃~~~吉林大米网上的大米也值得购买，质量和安全性很高的，是吉林省粮食局主办的网站，瞬间觉得很放心的）
吉林生产的大米有机质和矿物质含量高，含有大量的维生素和氨基酸，营养丰富；碾出的大米洁白晶莹，质地密实，重如砂，亮如玉，溢馨香，做出的米饭油亮溢香，煮粥浆汁如乳，米香浓郁，有嚼头，口感好，出饭多，堪称米中精品；各种有害物质和农药残留远低于国家标准，安全度高。
民以食为天，走到哪吃到哪，这才是一个完美的旅程。没有味蕾体验的旅程是不完美的。到哈尔滨一定要吃的美食有：秋林红肠、秋林大列巴、马迭尔冰棍、马迭尔面包、马迭尔酸奶等等。不知道大家发现没有，我说的这几样，竟然都是俄式的风格，带有俄式的烙印。到哈尔滨也可以品尝一下俄式西餐，这里马迭尔西餐厅、华梅西餐厅都的俄式西餐都很有名。
哈尔滨是一个***城市，沙皇俄国修建中东铁路不仅带来了俄国没落贵族，也带来了俄式的餐饮风格，同时闯关东文化让鲁菜在哈尔滨与当地特色在一起的融合，出现了别具特色的哈埠菜。
到了哈尔滨也不妨尝一下有地域特色的哈埠菜品。锅包肉、熘双段、俄式奶汁桂鱼、苏伯汤、香烤大马哈等都是哈埠特色菜。满汉楼、老厨家、东方饺子王、白家馆、老上号等都是哈埠菜特色饭店。
哈埠菜吸收了山东、河南等多地饮食特色，也融合了俄式西餐的风味，现在的哈埠菜还在造型和口味上有了新的变化，可谓中西合璧，兼容并蓄，成了哈尔滨餐饮的一道独特的风景线。
老厨家的锅包肉和油炸冰棍非常有特色，值得品尝哦。
在老厨家饭店，锅包肉基本是桌桌必点菜，在中央大街现在有小份锅包肉卖，这绝对打破了以前吃锅包肉必须堂食的常规，小份即买即食的模式，中央大街天天排队，生意简直好到爆。
油炸冰棍是争分夺秒的美食，让冰棍在热油中炸，上桌外焦里冻，可不是哪里都能吃到的呢。
东北特色小吃都有什么？
东北特色小吃丰富多样，包括烧卖、酸菜炖粉条、锅包肉、酱香鸭、爆肚、冰糖葫芦、烤冷面、东北大拉皮等。烧卖是一种有着鲜美内馅和薄面皮的传统小吃，而酸菜炖粉条则是富有东北风味的家常菜。锅包肉则以肉质鲜嫩、酱汁浓厚闻名。酱香鸭则是经过特殊调味烹饪而成的美味。爆肚则是一道香辣可口的小吃，冰糖葫芦则是香甜爽口的糖渍水果。烤冷面则是一种口感独特的小吃，东北大拉皮则是一道传统的冷面拌菜。这些特色小吃丰富多样，口味独特，是东北地区不可错过的美食。
